Jak si vybrat elektrickou troubu - odborné rady

Elektrická trouba je domácí spotřebič pro vaření výrobků pomocí horkého nebo teplého vzduchu. Slouží jako trouba, gril, mikrovlnná trouba. Pro výběr toho správného je důležité znát typy a vlastnosti modelů na trhu..


obsah


  1. Kritéria výběru trouby
  2. Čisticí systém
  3. Bezpečnost
  4. Funkční vlastnosti
  5. Trouba režimy
  6. Nejlepší výrobci
  7. Video pro výběr trouby


Kritéria výběru trouby

Styl designu a funkčnost jsou to, co zajímá potenciálního kupce při výběru jakéhokoli domácího spotřebiče. Rozměry, funkce, způsoby instalace, ovládací prvky - důležité ukazatele při nákupu trouby.

Při nákupu věnujte pozornost způsobu umístění pece vzhledem k varné desce. Proto je příznak rozlišován:

  1. závislý;

  2. nezávislý.

Pece se nazývají závislé, které jsou instalovány kompletní s panelem pro vaření, jsou určeny k ovládání trouby i panelu. V tomto případě se připojení k síti provádí ve spojení s varným panelem. Výhodou použití je úspora společné akvizice a instalace, existuje však možnost současného selhání, v případě selhání jedné ze součástí.

Mezi výhody nezávislé trouby patří samostatnost, je instalována samostatně a je vybavena ovládacími prvky pouze pro přepínání režimů elektrické trouby. Taková trouba se pohodlně používá, můžete samostatně tvarovat interiér, nemusíte se ohýbat nad jídlem, pokud je nastaveno výše.

Důležitým kritériem výběru je také způsob ovládání trouby. Přidělit:

  1. mechanická metoda, která je díky jednoduchosti konstrukce spolehlivá;

  2. elektronický - pomocí ovládacích tlačítek je doba vaření a teplota přesněji nastavena;

  3. dotyk - podobný elektronice, ovládání je pouze na dotykovém panelu bez tlačítek.

Čisticí systém

Pro hostesky je důležitá schopnost čistit použitý domácí spotřebič. Existují tři čisticí systémy založené na procesech:

  1. parní čištění - hydrolýza. Voda se nalije do pekáče, když se zahřívá spodní povrch, dochází k odpařování a čištění;

  2. rozložení mastných usazenin během období přípravy jídla - katalytické;

  3. Převeďte tuk na popel, když se zahřeje na 500 stupňů po vaření - pyrolýza.

Bezpečnost

Bezpečnost domácího spotřebiče není poslední věcí, kterou si můžete vybrat. Bezpečné používání je indikováno přítomností:

  1. Schopnost automaticky se vypnout, která je rozdělena do dvou typů: časovač a teplota. Podstatou prvního je, že uživatel vybere určité časové období, po kterém se zařízení vypne.

  2. Vypnutí teploty znamená, že když se boční a zadní povrchy stěn skříně zahřejí na maximální přípustnou teplotu, trouba se vypne. Je bezpečné, když jsou na každé straně teplotní senzory..

  3. Zámek dveří při stisknutí nenápadného zámku a spínačů zapuštěných do panelu. Tato funkce je důležitá v přítomnosti dětí a pomůže předcházet popáleninám a nedobrovolné aktivaci nebo poruše..

  4. Nevytápěné dveře a sklo. Je zajištěno díky přítomnosti 2-4 vrstev skla ve vyhlídkové části dveří, funkčního vnitřního ventilátoru nebo automatického chlazení z vnějšku při zahřátí nad 60 stupňů - Dinamic Cooling.

Funkční vlastnosti

Funkce trouby je vaření. Povaha, rozmanitost jídel a chuťové vlastnosti závisí na sadě schopností modelu.

Minimální sada programů:

  1. režim vytápění;

  2. teplota vaření;

  3. časovač.

Dražší modely mají více funkcí:

  1. konvekční vytápění - na zadní stěně je nainstalován ventilátor, kolem kterého je umístěn spirálový topný článek. Ventilátor pracuje, proud vzduchu cirkuluje rovnoměrně a umožňuje rovnoměrné vytápění;

  2. gril - režim zajišťuje pečení šťavnaté misky v důsledku výsledné krustě;

  3. plivat - zařízení s elektrickým motorem pro vaření masových pokrmů;

  4. na nich jsou nainstalovány teleskopické regulátory, mřížka a podnosy, které umožňují zabránit popálení při kontrole nádobí nebo přidávání součástí;

  5. přítomnost automatických programů vám umožňuje vybrat typ produktu, nastavení a specifikovat vlastnosti produktu;

  6. tepelná sonda - měří teplotu uvnitř nádoby na vaření a vypíná troubu, když je připravena;

  7. funkce vaření v páře a používání mikrovln, urychlují proces a umožňují vařit zdravé jídlo.

Trouba režimy

Různé druhy vařených produktů závisí na počtu režimů ohřevu. Čím více režimů, tím více pokrmů můžete vařit. Režim vytápění závisí na přítomnosti a kombinaci topných prvků a mezi nimi se rozlišují:

  1. Konvekce. Výhodou tohoto režimu je rovnoměrné zahřívání a distribuce tepla v troubě, což šetří čas při vaření zmrazených pokrmů a současně připravuje pokrmy ve dvou nebo třech úrovních.

  2. Top topení. Spočívá v činnosti pouze topného článku nahoře. Špičkové teplo používané k získání kůrky.

  3. Spodní ohřev. Teplo přichází ze dna, což pomáhá smažit potraviny.

  4. Kombinace spodního, topného a vnitřního ventilátoru zajišťuje konstantní a rovnoměrné vytápění.

  5. Režim vaření v páře. Do konvekce i tepla se přidává pára..

  6. Vaření ve vakuu - režim Sous-vide. Nová funkce v elektrických pecích vyžadovala nákup jednotlivých spotřebičů.

Nejlepší výrobci

Počet výrobců na trhu roste, modely se modernizují. Hodnocení je založeno na popularitě modelů na ruském trhu a jejich kvalitě..

  1. Asko - vyznačuje se funkčností a kvalitou, drahou cenou.

  2. Bosch - již dlouho je populární ve střední cenové kategorii, kombinace ceny a kvality vám umožňuje vybrat tu správnou volbu;

  3. Korting - německý výrobce, který se objevil na ruském trhu od roku 2011, kvalita produktu získala spotřebitele;

  4. Fornelli - italské pece a varné desky, vyznačující se zajímavým designem a sadou funkcí.

  5. Mezi vůdce patří také modely firem Hotpoint-Ariston, Electrolux, Zanussi, BEKO.

!

V dalším článku vám řekneme, jak vybrat správný sporák.

Video pro výběr trouby

Pozor! Tento materiál je subjektivním názorem autorů projektu a není průvodcem po koupi.
Kategorie