Recenze nejlepších podle editorů. O kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko k nákupu. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.
Máslo je přírodní produkt, který se používá samostatně nebo se přidává do různých pokrmů. Mnozí to jedí denně, někteří to úplně opustili. To, zda tento produkt zahrnout do stravy, je každá individuální volba. Pokud je však na stole, musí přesně splňovat moderní standardy kvality, aby tělo získalo pouze užitek, ne poškození.
Jak si vybrat kvalitní a chutné máslo
Máslo se liší podle několika kritérií:
- Tuk. Stává se čaj - 50%, sendvič - 61%, rolník - 72,5%, amatér - 80%, tradiční - 82,5%.
- Druh použitého krému. Máslo vyrobené z pasterizovaného krému se nazývá sladká smetana. Zakysaná smetana je vyrobena ze smetany fermentované bakteriemi mléčného kvašení.
- Obsah soli. V závislosti na jeho přidání do složení se olej dělí na solené a nesolené.
Chcete-li zvolit vysoce kvalitní máslo, musíte věnovat pozornost následujícím parametrům.
- Složení. Měl by zahrnovat krém nebo plnotučné mléko. Olej s rostlinnými tuky a dalšími přísadami se již nepovažuje za přírodní produkt.
- GOST. Hlavní státní standard je 37-91. Máslo vyrobené podle tohoto GOST patří do nejvyšší třídy a je vyrobeno výhradně z mléčného tuku. Máme také další státní standardy, které doplňují obecně přijímané.
- Název. Na obalu musí být uvedeno přísné označení: „olej“. Pokud se jedná o jiné názvy jako „mléčný výrobek“ nebo „pomazánka“, pak rozhodně nejde o přírodní máslo.
- Náklady. Pro výrobu 1 kg másla je zapotřebí asi 20 litrů mléka, takže přírodní, vysoce kvalitní produkt nemůže být v žádném případě levný. Průměrná cena za 100 g másla tuku 72,5-82,5% - 80-100 rublů a výše.
- Datum vypršení platnosti. Průměrná doba skladování másla je až 35 dní. Pokud je datum exspirace vyšší, může kompozice obsahovat konzervační látky. Stojí za zmínku, že mnoho výrobců na základě státních standardů prodlužuje dobu skladování za určitých podmínek, což je zcela legální.
- Výrobce. Při výběru másla, stejně jako jiných potravinářských výrobků, se vyplatí věnovat zvláštní pozornost výrobci. Slavné značky přísně sledují dodržování státních standardů, což zaručuje kvalitu nakupovaného zboží.
Odborníci zařadili nejlepší producenty másla a prezentovali nejoblíbenější značky na základě analýzy trhu s mlékem, nezávislého výzkumu a recenzí skutečných spotřebitelů..
Hodnocení nejlepších výrobců másla
| Nominace | místo | název produktu | hodnocení |
| Hodnocení nejlepších výrobců másla | 1 | Arla natura | 4.9 |
| 2 | Prostokvashino 82% | 4.9 | |
| 3 | Gudberg 82,5% | 4.8 | |
| 4 | Vkusnoteevo tradiční 82,5% | 4.8 | |
| 5 | Valuiki Tradiční 82,5% | 4.7 | |
| 6 | Brest-Litovsk 82,5% | 4.7 | |
| 7 | Ekomilk Tradiční 82,5% | 4.7 | |
| 8 | Dům v obci 82,5% | 4.6 | |
| 9 | Manor Ilinskoe 82,5% | 4.5 | |
| 10 | Savushkin 82,5% | 4.5 | |
| 11 | Farma Asenievskaya 82,5% | 4.5 | |
| 12 | Od Vologda Traditional | 4.5 | |
| 13 | Tisíc jezer 82,5% | 4.5 |
Arla natura
Hodnocení: 4.9
Na prvním místě je Arla Foods - ruská divize evropské značky. Výrobní závody se nacházejí v naší zemi. High-tech zařízení, kvalifikovaní zaměstnanci, přísné dodržování standardů kvality vedlo k tomu, že výrobky zaujaly vedoucí postavení na trhu s mlékem a mléčnými výrobky. Mnoho domácích kupujících to nejen dokázalo ocenit, ale také se stali loajálními fanoušky Arla Natura.
Máslo s obsahem tuku 82% je vyrobeno z přírodní pasterizované smetany. Složení neobsahuje GMO, lepek, umělá barviva a příchutě. Produkt je nesolený, má jemnou chuť. Fóliové balení si zachovává čerstvost, aroma a chuť po celou dobu skladování. Máslo je nabízeno v baleních o různých hmotnostech: 160 180, 400 500 g.
Podle recenzí má olej jemnou texturu, je dobře rozložen po povrchu, může být zmrazen v mrazničce. Má bezpečné přírodní složení, neobsahuje rostlinné tuky a škodlivé přísady, splňuje požadavky GOST, je vhodný pro dětskou stravu.
Výhody
- z přírodního krému;
- jemná chuť;
- několik možností balení;
- fóliové sáčky;
- možnost zamrznutí.
Nevýhody
- nenalezeno.
Prostokvashino 82%
Hodnocení: 4.9
Druhé místo v hodnocení si zaslouží ruská značka, která zahájila svoji činnost v roce 2002, když Unimilk uzavřela dohodu s Eduardem Uspenským o použití animovaných postav na balení svých výrobků. Dnes je společnost mezi deseti nejlepšími výrobci mléčných výrobků, které byly více než jednou vítězi a laureáty prestižních evropských soutěží a výstav. Matroskinova milovaná kočka na obalu označuje vysoce kvalitní a chutný produkt vyrobený podle přísných norem bez použití přísad, které jsou zdraví škodlivé. Hlavním rozdílem Prostokvashina jsou přijatelné náklady na zboží díky kompetentní cenové politice, takže jsou k dispozici zákazníkům i s nízkými příjmy.
Máslo 82% tuk je vyrobeno ze smetany získané z přírodního kravského mléka bez přídavku rostlinných tuků, patří do nejvyšší třídy. Podle recenzí má výraznou krémovou chuť, příjemnou konzistenci. Olej se používá k výrobě sendvičů, krémů na pečení a jiných pokrmů..
Výhody
- přírodní produkt;
- fóliové obaly;
- vysoká chuť;
- zajímavé balení s kreslenými postavičkami;
- přiměřené náklady.
Nevýhody
- nenalezeno.
Gudberg 82,5%
Hodnocení: 4.8
Nejstarší německá značka získala třetí místo v hodnocení. Byla založena téměř před 150 lety. Rodinný podnik vyráběl máslo z mléka svých vlastních krav. Díky své skvělé chuti a vůni se stala populární nejen v Bavorsku, ale také v Evropě. Výrobní závody Gudbergu se dnes nacházejí po celém světě, včetně Ruska..
Domácí kupující dokázal ocenit produkt vyrobený podle staré receptury s využitím pokročilých technologií a inovativního vybavení. Olej je vyráběn podle GOST z pasterizovaného krému. Mléko se používá výhradně v nejvyšší kvalitě. Jak vyplývá z nezávislých laboratorních studií, neexistují ve složení žádné přísady.
Fóliové balení má pěkný design. Olej má veškerou potřebnou chuť, obsahuje nezbytné prvky užitečné pro zdravou stravu. Balí se v balení po 200 nebo 400 g, po zmrazení si zachovává své vlastnosti. Hodnocení odborníků a zákazníků: „vynikající“.
Výhody
- nejvyšší stupeň;
- přírodní složení bez přísad;
- vyrobeno podle státní normy;
- fóliové sáčky;
- barevné balení design.
Nevýhody
- nenalezeno.
Vkusnoteevo tradiční 82,5%
Hodnocení: 4.8
Čtvrté místo v hodnocení patří Vkusnoteevo a jeho máslu s 82,5% tuku. Svou činnost zahájila v roce 2000 a dnes získala uznání nejen ruských, ale i evropských spotřebitelů. Máslo patří do nejvyšší třídy, je vyráběno podle státní normy z pasterizovaného krému získaného z mléka nejvyšší kvality.
Díky inovativním výrobním technologiím si zachovává organoleptické vlastnosti po dlouhou dobu, nerozpadá se pod vlivem nízkých teplot, neteče při pokojové teplotě a zachovává si svůj tvar. Olej zůstává tažný díky metodě výroby za studena, což dále přitahuje pozornost zákazníků na tento produkt. Je balen v 200 a 400 g. Díky IVF balení z linkeru se doba použitelnosti zdvojnásobí a je 60 dní.
Spotřebitelé zaznamenali vhodný tvar balení ve formě bochníku s vysokou chutí. Je ideální pro sendviče, má plastickou konzistenci, která vám umožňuje distribuovat máslo na chleba najednou.
Výhody
- z čerstvého krému bez přísad;
- výroba v souladu s GOST;
- zachování tvaru při jakékoli teplotě;
- ekologické balení;
- dlouhá trvanlivost.
Nevýhody
- nenalezeno.
Valuiki Tradiční 82,5%
Hodnocení: 4.7
Páté místo v hodnocení získala ruská společnost Valuiki a její máslo 82,5%. Byla založena v roce 1980 v regionu Belgorod a dnes vyrábí přírodní produkty, které mají vysokou organoleptickou kvalitu a splňují státní standardy kvality. Uvedený olej je prémiová sladká smetana. Je vyroben z pasterizovaného a normalizovaného krému, má 100% přírodní složení bez GMO a přísad.
Originální rozeznatelný obalový design odlišuje produkt od mnoha jiných na regálech obchodu. Olej je balen v pevném fóliovém obalu, který zabraňuje vnikání vzduchu a oxidaci..
Spotřebitelé nastavili nejvyšší skóre pro svou jemnou chuť a vůni, příjemnou texturu, díky níž je produkt dobře řezán nožem a distribuován na povrchu. Mnoho žen v domácnosti uvedlo, že olej je ideální pro pečení, protože je mixérem dobře zbit do krémové textury. Je bezpečný, vhodný pro děti.
Výhody
- z čerstvého krému bez dalších přísad;
- jemná chuť a vůně;
- odpovídá GOST 32261;
- rozeznatelné obaly;
- vysoký stupeň tažnosti.
Nevýhody
- nenalezeno.
Brest-Litovsk 82,5%
Hodnocení: 4.7
Dále přidáme olej Brest-Litovsk vytvořený koncernem Savushkin Product. Patří do kategorie sladké smetany a má nejvyšší ukazatel kvality. Olej byl oceněn mnoha kupci a právě oni si ho vybrali na snídani pro sendviče nebo na výrobu krémů na dorty a jiné pečivo. Vyrábí se z pasterizovaného přírodního krému.
Vlastní surovinová základna umožňuje po celý rok používat kravské mléko nejvyšší kategorie. Barva, struktura a chuť označují přirozenost produktu. Má poměrně plastickou strukturu, je dobře řezán nožem, rozložen na chléb, neztrácí tvar při dlouhodobém skladování při pokojové teplotě.
Podle každoročního nezávislého výzkumu olej neobsahuje rostlinné složky, ale výhradně mléčný tuk. Přesně splňuje bezpečnostní požadavky a má vynikající organoleptické vlastnosti, informace na obalu odpovídají skutečným vlastnostem.
Výhody
- přírodní bezpečné složení;
- kvalita potvrzená nezávislými odborníky;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- vhodné pro vaření různých pokrmů.
Nevýhody
- nenalezeno.
Ekomilk Tradiční 82,5%
Hodnocení: 4.7
Ekomilk již více než 15 let představuje na trhu vysoce kvalitní mléčné výrobky, které nejen splňují ruské státní normy, ale také splňují evropské požadavky na ochranu životního prostředí. A přestože sortiment obsahuje asi 50 druhů zboží, punc značky se stal máslem. Přísná kontrola a naše vlastní laboratoř IVF zaručují, že se na stůl dostane produkt s vlastnostmi uvedenými na obalu.
Složení oleje s obsahem tuku 82,5% zahrnuje pouze přírodní složky. Jedná se o čerstvý pasterizovaný krém vyrobený z plnotučného mléka. Výrobce nabízí různé možnosti balení pro nejpohodlnější použití spotřebiteli. To je 10, 100, 180, 450 g. Díky jedinečnému balení lze produkt skladovat v závislosti na teplotě od 60 do 180 dnů.
Mnoho spotřebitelů hlasovalo pro toto konkrétní máslo, které optimálně kombinuje kvalitu, bezpečnost a hodnotu. Je vhodný pro sendviče a jiná jídla, nerozpadá se, zachovává si svůj tvar, je dobře oddělen nožem.
Výhody
- produkt šetrný k životnímu prostředí;
- bezpečnostní kontrola ve vlastních laboratořích;
- z nejčerstvějšího krému;
- odpovídá státní standardní specifikaci;
- jemná textura a vůně.
Nevýhody
- nenalezeno.
Dům v obci 82,5%
Hodnocení: 4.6
Značka „Village House“, která byla vybrána v našem hodnocení, potěší spotřebitele 100% bezpečnými, přírodními a zdravými produkty, které jsou vytvářeny podle tradičních receptur více než 20 let. Společnost se mnohokrát stala laureátem soutěží a výstav a patří mezi TOP 10 největších a nejvlivnějších domácích značek. Při výrobě se používá čerstvé celé kravské mléko a nepoužívají se konzervační látky, látky určené k aromatizaci, GMO.
Pěkné balení poskytuje estetické potěšení a umožňuje rychle najít produkt mezi podobnými výrobky v obchodě. Fólie si zachovává své vlastnosti a zabraňuje rychlé oxidaci. Složení, chuť, vůně a barva jsou plně v souladu s definicí „másla“. Nezávislé vyšetření potvrdilo vysoké organoleptické a fyzikálně-chemické vlastnosti produktu.
Hostesky poznamenaly, že máslo se dobře používá jak ve své čisté formě k snídani, tak jako přísada do pečiva a dalších pokrmů. Nehroutí se, netaví se a neztrácí tvar při pokojové teplotě, snadno se řezá nožem.
Výhody
- absolutně přírodní produkt;
- pěkné rozeznatelné obaly;
- vhodné pro dětskou stravu;
- možnost zmrazení;
- plastová textura.
Nevýhody
- nenalezeno.
Manor Ilinskoe 82,5%
Hodnocení: 4.5
Manor Ilyinskoye je ruská značka, jejíž koncepce je zdravá strava a zachovává tradice rodinného zemědělství. Složení oleje zahrnuje pouze vybrané krémy bez přidání dalších přísad. Díky speciální výrobní technologii si produkt zachovává své prospěšné a výživné vlastnosti. Olej se vyrábí v souladu se státními normami, je bezpečný a vhodný pro děti.
Textura je jemná, chuť je krémově mléčná, nesolená. Olej si po zmrazení a při pokojové teplotě dobře udržuje svůj tvar, snadno se rozřeže, rozdělí na chléb a šlehačkou se míchá. Produkt je balen do fóliového obalu. Chrání před pronikáním vzduchu, umožňuje jej delší dobu skladování..
Podle recenzí bylo máslo Ilinsky Manor schváleno většinou kupujících. Je vhodný pro použití v čisté formě a jako přísada do různých pokrmů. Mnoho ocenilo design obalů a dostupnou cenu vysoce kvalitního produktu..
Výhody
- ze smetany nejvyšší kategorie;
- vytvořeno v souladu s GOST;
- optimální organoleptické vlastnosti;
- pěkný design obalů;
- rozumná cena.
Nevýhody
- nenalezeno.
Savushkin 82,5%
Hodnocení: 4.5
Další v hodnocení je známá ruská značka, která ve svých produktech kombinovala bezpečnost a přirozenost, staré recepty a inovativní technologie. Olej má jemnou chuť a vůni, je vyroben výhradně z nejkvalitnějšího krému na bázi plnotučného kravského mléka. Ve složení nejsou žádné přísady, takže produkt lze použít ve stravě dětské výživy.
Automatizovaný podnik se vyznačuje použitím uzavřených výrobních technologií, což minimalizuje kontakt personálu s výrobky. Přísná kontrola kvality probíhá ve všech fázích a v naší vlastní laboratoři kontrolují bezpečnost, přesnou shodu se státními normami a čistotu prostředí.
Spotřebitelé zdůraznili optimální plasticitu oleje. Po zamrznutí se nerozpadá, netaví se a neztrácí tvar, když je mimo chladničku, snadno se odděluje nožem a snadno se distribuuje. Fóliové balení chrání před oxidací a přijatelné náklady činí nákup dostupným a nákladově efektivním..
Výhody
- žádné škodlivé složky;
- vysoké fyzikálně-chemické vlastnosti;
- zaručené bezpečné složení;
- krémová chuť a vůně;
- rozumná cena.
Nevýhody
- nenalezeno.
Farma Asenievskaya 82,5%
Hodnocení: 4.5
Hodnocení zahrnuje společnost, která má uzavřený výrobní cyklus. Společnost se nachází v ekologicky čisté oblasti nedaleko Kalugy. Suroviny se získávají na vlastních farmách, kde se krávy pěstují bez použití růstových hormonů a antibiotik. Kontrola začíná od dodávky krmiva do stád až do poslední fáze před vstupem do maloobchodních řetězců. Při výrobě se zohledňují staré výrobní recepty a pokročilé technologie mlékárenského průmyslu.
Sladké smetanové máslo, nesolené, bez GMO a dalších přísad, které nesplňují GOST. Textura je jemná, chuť je výrazná mléčná. Olej je vhodný pro výrobu studených a horkých sendvičů, krémů, pečiva, obilovin, bramborové kaše a dalších pokrmů.
Podle recenzí produkt plně vyhovuje bezpečnostním požadavkům, má vysoké organoleptické vlastnosti a je vhodný pro použití a skladování. Přírodnost a šetrnost k životnímu prostředí jsou charakteristickým znakem oleje Asenievskaya Farm, lze jej bezpečně začlenit do stravy malých dětí.
Výhody
- bez rostlinných tuků a jiných škodlivých přísad;
- vlastní farmy pro chov hospodářských zvířat;
- přísná kontrola kvality a bezpečnosti;
- krémová chuť mléka;
- rozumná cena.
Nevýhody
- zastoupeny ve velkých hypermarketech, v běžných obchodech s potravinami je těžké najít.
Od Vologda Traditional
Hodnocení: 4.5
Koncept „Vologdského oleje“ je vždy spojen s chutí dětství: něžný, krémový, tající. Je to takový produkt, který vstoupil do našeho hodnocení. Skládá se výhradně z mléčného tuku bez přidání rostlinného tuku, přidávání látek určených k aromatizaci a konzervačních látek. Při výrobě použitého čerstvého pasterizovaného krému. Mléko se sbírá od krav chovaných na farmách pro chov hospodářských zvířat.
Ropa má na ruských výstavách mnoho ocenění a cen. Je to nejvyšší stupeň, splňuje přijaté ruské státní standardy. Textura je docela plastická. Olej se nerozpadá, neroztaví se při dlouhodobém skladování při pokojové teplotě, musí být zmrazený. Používá se nejen v čisté formě pro sendviče. Máslo dodává smetanovou chuť brambor a brambor, je vynikajícím základem pro pečení krémů.
Recenze produktů jsou velmi pozitivní. Mnozí si tento produkt vybrali a zdůraznili kromě dobrých organoleptických vlastností a poměrně nízké ceny.
Výhody
- z mléka hospodářských krav;
- jako součást 100% přírodního krému;
- příjemná chuť a vůně;
- rozumná cena.
Nevýhody
- odchylka od stanoveného hmotnostního podílu obsahu tuku 1,5% (podle výsledků nezávislého vyšetření).
Tisíc jezer 82,5%
Hodnocení: 4.5
Hodnocení je dokončeno společností, která byla v roce 2017 v Rusku uznána jako značka č. 1. Všechny výrobky jsou vyrobeny z přírodních, bezpečných a čistých surovin. Je označen „Eco-Test Plus“, což znamená shodu s ruskými a mezinárodními environmentálními normami. Výrobky si zachovávají své nutriční a prospěšné vlastnosti na maximum, splňují požadavky zdravé výživy.
Máslo je vyrobeno z přírodního krému na bázi čistého plnotučného kravského mléka. Chuť je sladká a krémová, nesolená. Textura je plastová, dobře rozložená po povrchu. Výrobek si po odmrazování a dlouhodobém pobytu mimo chladničku udržuje svůj tvar. Olej dává aroma vařeným pokrmům, biče dobře ve smetanové konzistenci, používá se pro horké a běžné sendviče.
Produkt je balen v různých obalech pro pohodlí zákazníků. Fóliový papír udržuje čerstvost a zabraňuje rychlé oxidaci. Konstrukce obalu je světlá, nezapomenutelná a odlišuje olej od ostatních na policích v obchodě.
Výhody
- neobsahuje žádné nečistoty a přísady;
- Ekologický produkt;
- různé obaly;
- příjemná chuť a vůně.
Nevýhody
- slabá mealy chuť (nezávislé laboratorní studie).
Pozor! Toto hodnocení je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko pro nákup. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.
