5 nejlepších výrobců mouky pro výrobu chleba

Recenze nejlepších podle editorů. O kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko k nákupu. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.

Dnes se ženy v domácnosti stále více snaží doma vyrábět chléb. Není divu, protože produkt obchodu není tak zaléván a užitečný. Je důležité zvolit tu správnou mouku. Nádhera a konzistence produktu závisí na jeho kvalitě. Naši odborníci sestavili hodnocení nejpopulárnějších značek mouky pro pečení v chlebových strojích.

Pro každý typ produktu je vhodná specifická mouka. Nejvyšší je vybrán pro přípravu koláčů a pečiva, první pro koláče, druhý pro pečení chleba. Musíme si pečlivě přečíst recept, někdy je pšeničná mouka smíchána s žitem.

Nejdůležitější věcí je nekupovat mletá zrna pochybné kvality od neznámé značky. Je lepší zvolit jednoho z následujících výrobců.

Hodnocení nejlepších výrobců mouky pro výrobce chleba


Nominace místo název produktu hodnocení
Hodnocení nejlepších výrobců mouky pro výrobce chleba 1 Francouzská věc 4.9
2 Fajn život 4.8
3 Severské 4.7
4 Makfa 4.6
5 Garner 4.5

Francouzská věc

Hodnocení: 4.9

Na vrcholu hodnocení je ruský výrobce pekařské továrny Starý Oskolky, který vyrábí výrobky pod značkou Stuff ve Francii. Výrobek se prodává v papírových pytlích o hmotnosti 2 kg. Téměř žádné negativní recenze. Většina spotřebitelů je spokojena s chutí pečicí a mleté ​​kvality. To je ideální možnost pro výrobce chleba.

Pod touto značkou vyrábějte celozrnnou mouku, která obsahuje mnoho vitamínů a je známá svými blahodárnými vlastnostmi. Pečení z toho dopadá méně velkolepé, ale neškodné a chutné. V katalogu je "Francouzská maličkost" prémiové pšeničné mouky a Extra. Je vhodný pro výrobu muffinů. Zboží se neprodává všude. Potěší optimální poměr ceny a kvality. Cena za 2 kilogramy - 90–100 rublů.

Výhody

  • přiměřená cena;
  • obrovský počet schvalovacích stanovisek;
  • přítomnost zdravé celozrnné mouky v sortimentu;
  • pšeničná mouka je ideální pro pečení;
  • vysoká kvalita.

Nevýhody

  • žádné vážné minusy.

Fajn život

Hodnocení: 4.8

Značka Fine life patří do společnosti Ryazanzernoprodukt. V každém obchodě není možné zakoupit produkt výrobce. Mezi spotřebiteli je však velká poptávka. Z toho vychází aromatický a plný vitamínů chléb. Mnoho žen si vybere žitou mouku této značky. O jeho přirozenosti svědčí jakýsi šedivý odstín a drsná textura. Výrobek se prodává v balení po 1 kg. Je vhodné to vyzkoušet..

V katalogu společnosti je pšeničná, pohanková a žitná mouka pro chléb. Před hnětením těsta se doporučuje prosévat mletá zrna. Chléb se tak stává velkolepějším. Některé ženy v domácnosti mísí žitné mouky s pšenicí ve stejných proporcích. Kupující si vybírají produkty Fine Life s nízkými náklady, dobrým vkusem a dobrým pečením. 1 kg produktu stojí 36-40 rublů.

Výhody

  • chutné výrobky celkem;
  • přiměřená cena;
  • přírodní složení;
  • pohodlné balení.

Nevýhody

  • těžko najít na prodej.

Severské

Hodnocení: 4.7

Uprostřed žebříčku je producent z Finska, který dodává vysoce kvalitní mouku. Produkt má sněhově bílou uniformní strukturu a vzdušná zrna. To je skvělá volba pro ty, kteří ještě nemají zkušenost s testem. Rozdíl u podobných produktů je patrný pouhým okem. Finská mouka je velmi lehká a bez nečistot nebo hrudek. Vyrábí se v krásných obalech po 2 kilogramech..

Zákazníci jsou potěšeni „lahodným“ potiskem na svazku, dostupností receptů na zádech, svěžími a voňavými výrobky, uniformní hnědou krustou a lahodnou drobenkou. Hlavní nevýhodou jsou vysoké náklady. Paní si vybírají produkt na vaření muffinů 1-2krát týdně. Ne každý si může dovolit vyrábět chléb ze severských produktů každý den. Ti, kteří milují vonné buchty, by určitě měli vyzkoušet severskou mouku. 2 kg mouky stojí asi 300 rublů.

Výhody

  • světlé pohodlné balení s recepty;
  • úspěšné pečení i pro začátečníky;
  • homogenní bílá textura;
  • vysoce kvalitní složení.

Nevýhody

  • ne každý si to může dovolit.

Makfa

Hodnocení: 4.6

Dále v žebříčku je domácí značka "Makfa". Jedná se o populární společnost, která své výrobky prodává téměř všem supermarketům. Prémiová pšeničná mouka je ideální pro výrobu bílého chleba nebo rohlíků, bochníku a sušenek. Výrobek se vyznačuje vysoce kvalitním složením a sněhově bílou barvou, světlou texturou, neobsahuje žádné přísady. S touto moukou si můžete být jisti vynikajícím výsledkem..

Produkt roste dobře a těsto je elastické. Kupujícím se líbí různá variace v balení produktu. Vyrábí se balení po 1, 2 a 10 kilogramech. Recenze mouky jsou protichůdné. Přesto má značka mnoho ocenění. Ceny produktů jsou dostačující.

Výhody

  • kvalita odpovídá GOST;
  • rozpoznatelná populární značka;
  • pohodlná hmotnost;
  • dostupnost v obchodech;
  • bez přísad a nečistot.

Nevýhody

  • nízká kvalita lepku.

Garnetz

Hodnocení: 4.5

Poslední místo v hodnocení patří společnosti, která vyrábí celozrnné výrobky slušné kvality. Kupující si všimnou hrubé struktury mouky s přítomností viditelných částic. Přesto těsto dobře stoupá. Velké mínus je, že malý balíček stačí na asi dva bochníky chleba, ale to stojí hodně. Hostesky smíchají produkt s další moukou, aby ušetřily peníze.

Značka granátů je oceňována za přítomnost různých druhů obilných prášků pro pečení v sortimentu. Výrobce má mouku z kukuřice, ovsa, ječmene, prosa a žita. Jejich použití pomáhá diverzifikovat chléb a chutnat zdravé jídlo. To je nejlepší volba pro ty, kteří nemohou tolerovat lepek. 500 g pšeničné mouky na tapety bude stát kupujícího asi 45-50 rublů.

Výhody

  • těsto se zvedá krásně;
  • chutný a zdravý chléb celkem;

Nevýhody

  • ne vždy v prodeji;
  • přítomnost částic.

Pozor! Toto hodnocení je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko pro nákup. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.