V poslední době musela žena v kuchyni dělat spoustu vyčerpávající práce. Dnes jí pomáhá moderní vybavení, které bylo vyvinuto speciálně pro usnadnění práce domácnosti. Míchačky jsou jedním z takových kuchyňských strojů, které lze použít k přípravě pokrmů, jako jsou koktejly nebo koktejly, za sekundu. Při výběru zařízení musíte pochopit, že kvalita přímo závisí na hodnotě zboží. V tomto článku je hodnocení nejlepších mixérů do roku 2020 od společnosti KitchenAid.
Obsah
- 1 Jak vybrat mixér
- 2 Co hledat při výběru?
- 2.1 Výkon
- 2.2 Materiál, z něhož je zařízení vyrobeno
- 2.3 Rychlost a režim
- 2.4 Trysky
- 2.5 Misky pro míchačky
- 2.6 Stacionární těleso směšovače
- 2.7 Typ napájení
- 3 Pro kupující
- 4 Hodnocení nejlepších míchadel KitchenAid s jejich výhodami a nevýhodami
- 4.1 KitchenAid 5KHB2571EER
- 4.2 Kuchyňská pomoc 5KSB5553EER
- 4.3 KitchenAid 5KHB3583E
- 4.4 KitchenAid 5KHBC212EER
- 4.5 KitchenAid 5KSB5080
Jak vybrat mixér
Při výběru mixéru je třeba určit, který typ, stacionární nebo stále ponorný, je vhodnější? Ve většině případů závisí typ mixéru na úkolech, které jsou pro zařízení nastaveny..
Ruční mixér se používá k provádění široké škály kuchyňských úkolů. Výhody tohoto typu jsou: kompaktní konstrukce, díky které je možné produkt rozmělnit v jakékoli misce, dokonce i v těch nejmenších. Zařízení je dodáváno s velkým počtem trysek.
Nevýhody zahrnují skutečnost, že mixér v procesu práce musí být neustále ve vašich rukou a průběžně sledovat jeho práci. Kromě toho se při mletí šťavnatých produktů stříká hmota.
Tento mixér se nakupuje nejčastěji, protože skutečně nahrazuje kuchyňský robot. Vzhledem k tomu, že používáte mlýnek, metla, trysku, určené pro bramborovou kaši, vakuovou pumpu, můžete připravit:
- mleté maso;
- těsto;
- bramborová kaše;
- lichotník,
- mletá káva;
- rozdrtit led.
Ve většině případů se stacionární mísič používá k přípravě kapalných hmot, ale používá se také k řešení dalších problémů. Výhodou je, že mixér pracuje nezávisle, bez přítomnosti osoby a obsah není postřikován. Nevýhodou je, že v takovém mísiči jsou připravovány pouze velké porce.
Tento mixér je dobrý v tom, že je snadné připravit si smoothies a smoothies v něm, protože tekutina nestříká. A také je vhodné používat každý den. Zařízení je namontováno na stole a přitom se nemusí držet rukama.
Co hledat při výběru?
Při výběru mixéru je třeba věnovat pozornost těmto aspektům, jako jsou:
Moc
To je jedno z hlavních kritérií. Indikátor napájení se pohybuje od 140 do 2 000 wattů. Čím vyšší je výkon, tím lepší bude zařízení fungovat. Rychleji rozdrtí jídlo, prakticky bez tepla. Pokud má mixér vysokou sílu, tím snazší bude praskání ledu a mletí masa. Pro měkké výrobky stačí 400 Wattů.
Pokud potřebujete brousit produkty jako ořechy, led, maso - měli byste si koupit ponorné zařízení s kapacitou 600 nebo 800 wattů. Pokud výkon mixéru není menší než 1 000 W, pak tento mixér patří k profesionálním zařízením, a proto bude snadné zpracovávat jakékoli produkty. Ve skutečnosti jsou však náklady na takové zboží vysoké.
Stacionární míchačky mají výkon od 250 do 1500 W. Současně bude na přípravu koktejlů a dalších tekutin stačit 500 wattů. Další úkoly jsou možné při 600 wattech. Pokud potřebujete brousit tvrdé výrobky, jako je led a ořechy, a také těsto hnětete, potřebujete 1000 wattů energie.
Materiál, z něhož je zařízení vyrobeno
Je velmi důležité, z jakého materiálu je hlavní tryska vyrobena. Doporučuje se vybírat zařízení s kovovou tryskou, která umožní brousit výrobky o jakékoli teplotě a zároveň se nebojí o funkčnost zařízení. Kromě toho nejsou do takové trysky absorbovány pachy..
V tomto případě může být pouzdro vyrobeno z plastu. Je však ještě lepší, pokud jsou v těle ponorného mixéru přítomny gumové vložky. Takto lze míchač pohodlně držet.
Rychlost a režim
Zařízení s vysokým výkonem má alespoň 30 rychlostí. Současně, čím více rychlostí, tím pohodlnější je nastavení rychlosti, při které se nůž bude otáčet. Při mletí tedy tekutina méně rozstřikuje.
Nejčastěji je vybráno zařízení, ve kterém jsou dvě rychlosti. Ale pro milovníky plynulejšího přepínání je lepší použít zařízení, ve kterém existuje 5 až 8 rychlostních režimů. Ponorné míchačky mají navíc režim turbo, který umožňuje nožům rotovat co nejrychleji. Lze tak dosáhnout homogenní konzistence připravené hmoty..
V impulzivním režimu se zařízení nezahřívá a zpracovává tuhé produkty. Tento režim umožňuje nožům pohybovat se velmi rychle, ale zároveň je na chvíli zastaví.
Stacionární míchač má až 20 rychlostí. Současně se při nízké rychlosti rozdrví na velké kousky a při vysoké rychlosti - v bramborové kaši. Nejlepší možností by byl 4-rychlostní mixér. Toto zařízení má také intenzivní režim a turbo.
Trysky
Nejčastěji jsou v ponorném mísiči pouze tři trysky:
- Mixér
- Metla;
- Chopper.
Pomocí hlavní trysky můžete připravit bramborovou kaši ze zeleniny, šlehačkou smetanou a šlehačkou těsto a pomocí mletého masa připravit mleté maso. Pokud je k dispozici tryska vakuové pumpy, může být vzduch snadno vyčerpán z pytlů, aby se prodloužila skladovatelnost produktů.
Ve stacionárních mísičích jsou nože - jeden nebo dva. Navíc čím více nožů, tím rychlejší je požadovaný výsledek. Nože mají zase rovný a zakřivený tvar. S pomocí zakřivených nožů jsou výrobky nejmenší. Tyto nože jsou ideální pro výrobu bramborové kaše.
Mísy mísy
Je známo, že množství mletých produktů závisí na velikosti mísy. Nejlepší je však vybrat mixér s 200 až 300 miligramy jídla. V misce s objemem 1,5 až 2 litry je vhodné rozmačkat několik lidí.
Materiál misky může být plast, sklo a kov. Každý materiál má své výhody a nevýhody. V studené nádobě mohou být mleté pouze studená jídla. Ale spolu s tím je to velmi lehké. Sklo je výhodnější pro použití a horké bramborové brambory v něm mohou být mleté, ale křehkost zůstává nevýhodou a je velmi snadné jej rozbít. Nejlepší v této situaci je kovová mísa. Stále je však nedostatkem takového šálku jeho neprůhlednost. Z tohoto důvodu není možné sledovat konzistenci vařeného pyré.
Stacionární tělo mixéru
Pouzdro pro stacionární míchač je vyrobeno ze dvou typů - plastu a kovu. Zařízení s plastovým pouzdrem lze zakoupit mnohem levněji, ale bohužel se při pádu snadno zlomí. Kovové pouzdro je nejspolehlivější, ale jeho cena je mnohem vyšší než u plastových analogů.
Druh jídla
Ve většině případů jsou míchačky napájeny ze sítě. K tomu potřebují kabel o délce nejméně 1,5 metru. Tato varianta jídla je nejspolehlivější. Pokud však ve velké kuchyni existuje několik povrchů, které se používají pro práci, potom je model nabíjení výhodnější. Kromě toho lze mixér, který pracuje na baterii, použít v místech, kde nejsou žádné zásuvky. Například v zemi nebo v přírodě. Jedinou nevýhodou takového mixéru je, že jeho nabíjení trvá pouze půl hodiny.
Pro kupující
Nemůžete jasně říci zákazníkům, že musíte koupit pouze ponorný nebo pouze stacionární mixér. Každý z nich má svůj vlastní vkus a potřeby. Proto při nákupu musíte stavět pouze na svých vlastních zájmech.
Stacionární mísič usnadňuje přípravu tekutých pokrmů, ale bohužel bude vyžadovat více místa pro skladování než pro ponorné.
S ponorným míchadlem můžete provádět mnohem více operací, protože je vybaveno širokou paletou trysek.
Složitost operací závisí na výkonu zařízení.
V závislosti na rychlostních podmínkách se nože otáčí a rychlost vaření se mění.
Není tak důležité, z jakého materiálu je tělo mísiče vyrobeno, a co je důležitější, z čehož je vyrobena hlavní tryska ponorného zařízení a stacionární mísa..
Hodnocení nejlepších míchadel KitchenAid s jejich výhodami a nevýhodami
Mezi širokou škálou mixérů, které MarketAid uvádí na trh, by měla být uvedena nejlepší zařízení, která jsou hodnocena v TOP.
KitchenAid 5KHB2571EER
Tento model se vyznačuje svou harmonií ve stylu a pohodlí. Mnoho žen v domácnosti má rád tento mixér od prvního použití. Ruční mixér dobře ladí s designem každé kuchyně. Za pár sekund můžete připravit bramborovou kaši, cereálie nebo nápoje. Můžete také prasknout led. Zařízení má celou řadu různých trysek a také sklo pro míchání produktů. Některé z nich jsou však určeny pro práci s velkými a hlubokými pokrmy. Pouzdro je vyrobeno z materiálu, který neklouzne do rukou. A tato položka stojí 14 990 rublů.
KitchenAid 5KHB2571EER Plusy:- Výkon zařízení je vysoký;
- Rychlost je plynule nastavitelná;
- 1 litrové sklo pro míchání;
- Přítomnost trysek z nerezové oceli;
- Pouzdro je vyrobeno z protiskluzového materiálu.
- Ne.
Kuchyňská pomůcka 5KSB5553EER
Tento model patří k nejlepším modelům, které jsou ideální pro ženy v domácnosti, které rádi vaří bramborovou kaši a nápoje. Zvládne sekání zeleniny, masa a dalších produktů. Sada obsahuje odměrku vyrobenou ze silného žáruvzdorného skla, pomocí které můžete přesně měřit počet produktů. Obsluha zařízení pomocí dotykového panelu je velmi snadná. Napájením lze zařízení používat na profesionální úrovni. Tento zázrak technologie má hodnotu 23 990 rublů.
- Výkonné zařízení;
- Krásný a stylový vzhled;
- Snadná obsluha;
- Zahrnuje odměrku.
- Ne.
KitchenAid 5KHB3583E
Tento ponorný mixér se skutečně stane dobrým pomocníkem v kuchyni. V případě potřeby pomáhá smíchat produkty, šlehačky nebo pěny, brousit produkty. S ním můžete dokonce vařit jídla pro každodenní použití. Kromě toho je napájen z baterie, což usnadňuje jeho použití i mimo domov. Zařízení stojí do 29 990 rublů.
KitchenAid 5KHB3583E Plusy:- Odkazuje na profesionální zařízení, která běží na baterii;
- Napájení trvá až do posledního nabití baterie;
- Krásný vzhled;
- Odměrka, do které lze také smíchat výrobky;
- Různé trysky.
- Ne.
KitchenAid 5KHBC212EER
Tento mixér je vhodný pro lidi, kteří mají rádi výkonnější zařízení. Skvělé pro profesionální použití. Má protiskluzný povlak a ponorná část je odstraněna, takže je dobře omytá. Dokážou dokonale vyšlehnout smetanu nebo pěnu, připravit šťouchané brambory nebo koktejly, rozdrtit led a vyrobit mleté maso. Při plynulém přechodu z jedné rychlosti na sekundu se nemusíte vůbec obávat, že se zařízení přehřeje. Díky vysoce kvalitním komponentům to bude fungovat dlouho. Nejčastěji se takový mísič používá v stravovacích zařízeních. Pouzdro je plastové a není zde dostatek tlačítek. Cena produktu: 17 900 rublů.
KitchenAid 5KHBC212EER Plusy:- Míchač má vysokou sílu;
- Vybaven vysoce kvalitním motorem;
- Používá se v mnoha oblastech;
- Motor běží tiše.
- Ne.
KitchenAid 5KSB5080
Patří k nejlepším stacionárním zařízením, má velké množství funkcí, ale cena se může zdát vysoká. Používejte jej v stravovacích zařízeních. Nejčastěji v nočních klubech. Příkon zařízení je 1 300 W, takže jej lze používat nepřetržitě. Vzhledem k tomu, že zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitních materiálů, nezahřívá se. Ovládací prvky jsou přiměřeně jasné a mají nekonečně proměnlivé rychlosti. Cena mixéru je přesně 49 990 rublů.
- Navrženo pro profesionální použití;
- Široký rozsah použití;
- Rychlost plynule přepíná;
- Přítomnost vypouštěcího kohoutku;
- Existuje několik způsobů provozu;
- Vysoce kvalitní komponenty.
- Ne.
Bez ohledu na postavení, které kuchyňský asistent zaujímá v žebříčku, je hlavní věc, že je pohodlně použit a dělá veškerou práci, která mu byla svěřena. Stejně důležité jsou i jeho náklady. Koneckonců, ne každý si může dovolit koupit drahou věc, ale přesto chci získat kvalitní zařízení, které vykonává dostatečný počet funkcí.
