Ochucená osvěžující káva se už dávno stala víc než jen nápojem, stala se tradicí - ráno nebo na oběd, doma nebo v kanceláři si vychutnat šálek silné labužnické kávy. Pití kávy se stalo každodenním povinným rituálem, na který nemusíte chodit do kavárny. Díky tak příjemnému vynálezu, jako je kávovar, můžete mít vždy příležitost vařit čerstvou kávu doma nebo v práci.
Moderní kávovary s bohatou funkčností vás nejen potěší kávou, ale na základě toho také pomohou vytvořit speciální neobvyklý nápoj - parametry zařízení vám umožní experimentovat s chutí a kombinací, která potěší opravdové milovníky kávy. Nejlepší kávovary Melitta pro domácnost a kancelář budou popsány v tomto článku..
Obsah
- 1 Co jsou kávovary?
- 1.1 Zrno
- 1.2 Tobolka
- 1.3 Gejzír
- 2 Jaké jsou nejlepší kávovary?
- 2.1 Melitta Caffeo Solo
- 2.2 Melitta Caffeo Solo & Milk
- 2.3 Melitta Caffeo Passione
- 2,4 Melitta Caffeo CI
- 2.5 Melitta Caffeo Varianza CSP
- 2,6 Melitta Caffeo Barista TS
- 3 Základní chyby při výběru kávovaru
- 4 Co je třeba hledat při výběru kávovaru
Co jsou kávovary?
Abyste se nemýlili s výběrem tohoto zařízení, musíte mít o něm klíčové informace a také své vlastní preference. Proto při výběru kávovaru musíte odpovědět na několik důležitých otázek:
- Kávovar je zakoupen do domácnosti nebo kanceláře?
- Jakou technologii vaření tato technika používá?
- Jaké jsou jeho hlavní specifikace?
- Příprava toho, jaké druhy nápojů je u daného modelu k dispozici?
- A samozřejmě není ignorována konstrukce a ergonomie zakoupeného zařízení.
Podle technologie výroby kávy se rozlišují tři typy kávovarů - jedná se o zařízení na zrno, kapsle a gejzír.
Obiloviny
Kávovar na zrno je majitelem vestavěné mlýnky na kávu, takže principem jeho činnosti je mletí celé kávové boby a její napařování. Síla nápoje, stupeň mletí a velikosti porcí lze upravit v nastavení zařízení. Některé modifikace takového zařízení jsou vybaveny strojem cappuccino, který je schopen napěnit mléko s profesionální dovedností v jemné vzdušné pěně pro cappuccino, latte a další druhy kávy. Výhodou kávovarů na zrno je, že čerstvě mletou kávu vaří správně a přesně.
Tobolka
Tento typ stroje pracuje s již připravenou kávou, konkrétně mletou, praženou a lisovanou, která je ponořena do speciální kapsle. Dále je kapsle propíchnuta a horká voda je dodávána do vytvořeného otvoru. Síla nápoje je také nastavitelná, ale v tomto případě přidáním správného množství vody. Jedna tobolka se rovná jedné porci kávy.
Co se týče druhů nápojů, kávovary kapslí dokonale připravují espresso, moka, latte, americano, cappuccino a dokonce i další druhy nápojů (kakao, horká čokoláda). Při jejich přípravě se používají tobolky se smetanou..
Gejzír
Nejjednodušší a nejlevnější typ kávovaru, ideální pro domácnost. Název zařízení je uveden pro podobnost jeho principu činnosti s působením gejzíru - pod tlakem páry stoupá horká voda zdola nahoru, z jedné nádrže do druhé, zatímco prochází zvláštním oddílem s mletou kávou. Výsledkem je bohatý a aromatický nápoj..
Jaké jsou nejlepší kávovary?
V Evropském testovacím centru byla provedena mezinárodní studie dvaceti modelů kávovarů. Byly testovány na devadesáti bodech, mezi něž patří například: teplota kávy, chuť a kvalita nápoje, rychlost přípravy a mnoho dalších parametrů. Kromě samotného nápoje byla zkoumána kvalita, barva a estetika pěny, která by měla být krásná, lesklá a mít zlatý nebo nahnědlý odstín.
Podle výsledků studie bylo zjištěno, že rychlost výroby kávy nezaručuje, že její kvalita bude vynikající, a ideální kávovar je schopen vyrobit stejně kvalitní nápoj jak pro první, tak pro dvě setiny. Pokud jde o nejlepší modely, které v této neobvyklé studii získaly nejpozitivnější hodnocení, je třeba poznamenat, že zahrnovaly kávovary Melitta. V této recenzi budou diskutovány nejoblíbenější a nejprodávanější modely kávovarů této společnosti..
Sólo Melitta caffeo
Technické specifikace
- Druh použité kávy je obilnina;
- Příkon - 1400 W;
- Objem vodní nádrže je 1,2 l;
- Objem nádoby na zrna - 125 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, porce horké vody, stupeň mletí fazolí, předvlhčení;
- Další možnosti: časovač, automatické vypnutí, podsvícený displej, ohřev šálků, vaření dvou šálků současně,
- Přívod horké vody - ne;
- Rozměry - 20x33x46 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 8,3 kg.
Další funkce:
- 3 stupně mletí zrn;
- filtr na čištění vody s indikátorem výměny filtru;
- úsporný režim;
- mytí aut.
Model kávovaru Melitta Caffeo Solo je jediný a jedinečný svého druhu na celém světě, je to nejmenší a nejkompaktnější kávovar. Zároveň je i přes svůj rozpočet docela funkční a má všechny nezbytné základní funkce. Stroj pracuje s kávovými zrny, protože je vybaven mlýnkem na kávu s nastavitelným stupněm mletí zrn (můžete si vybrat jeden ze tří dostupných stupňů). Nastavení zařízení vám umožní upravit sílu nápoje, vybrat požadovanou teplotu kávy. Tento model také provádí předběžné vaření zrn, takže nápoj je nasycený.
Pokud jde o správu, je to jasné, jednoduché a systém lze snadno odstranit a vyčistit. Design je skromný, ale hodný pro deklarovanou hodnotu - průměrná cena modelu Melitta Caffeo Solo je 22 990 rublů..
Výhody:- současně připravuje kávu ve dvou šálcích;
- funkce samočištění;
- dobrá hodnota za peníze;
- automatické vypnutí;
- kompaktní velikost;
- kvalitní káva;
- vhodné pro dům a zahradu;
- praktický model;
- stylové tělo;
- snadná péče;
- mnoho pohodlných nastavení;
- rozumná cena.
- plastové pouzdro;
- neexistuje žádná samostatná dodávka horké vody;
- malý objem vodní nádrže;
- malá odpadní nádrž.
Melitta Caffeo Solo & Milk
Technické specifikace
- Druh použité kávy je obilnina;
- Příkon - 1400 W;
- Objem vodní nádrže je 1,2 l;
- Objem nádoby na zrna - 125 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, dávky horké vody, předvlhčení, nastavení stupně mletí;
- Další možnosti: časovač, automatické vypnutí, současná příprava dvou šálků, podsvícený displej, vyhřívání šálků, odnímatelný zásobník pro sběr kapek;
- Přívod horké vody - ne;
- Rozměry - 20x33x46 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 8,3 kg.
Další funkce
- 3 stupně mletí zrn;
- filtr na čištění vody;
- úsporný režim;
- samočisticí program.
Tento model kávovaru přitahuje na první pohled nejen dostupnými náklady, ale také působivým stylovým designem - zařízení je vyrobeno v korporátním geometrickém stylu, který se vyznačuje elegancí a solidností. Barevné schéma nejoblíbenějších modelů na trhu je stříbro (přední panel zařízení) a méně často se vyskytuje úplně černá. Také kávovar Melitta Caffeo Solo & Milk je pohodlně kompaktní a má skromnou šířku pouhých 20 cm.
Pokud jde o ovládací prvky, je to pohodlné a jednoduché - levá a pravá strana zařízení jsou vybavena klíči, zatímco levá strana ovládá objem porcí a pravá strana dodává páru a horkou vodu. Kromě toho je zde podsvícený displej. Integrovaný vodní filtr snižuje jeho tvrdost. V nastavení přístroje můžete nastavit takové parametry, jako je síla nápoje, výška výtoku (pro šálky různých výšek), distribuce kávy pro jeden nebo dva šálky najednou. Mezi standardní funkce patří také samočisticí program a režim automatického vypnutí. Navíc je zde funkce ohřívačů.
Pokud jde o kvalitu vařené kávy, stojí za zmínku, že kávovar Melitta Caffeo Solo & Milk vaří vynikající kvalitu espressa, cappuccina, oba nápoje mají bohatou chuť a mléčná pěna se ukazuje jako příkladná - v prvním případě správné hustoty, ve druhém - svěží a lehká. Vestavěný stroj Panarello cappuccino dělá mléčné nápoje téměř profesionálním.
Kávovar není příliš vhodný do kanceláře kvůli malému objemu nádrží na obilí a vodu, ale je vynikající volbou pro instalaci domu. Průměrná cena kávovaru je 24 770 rublů.
Výhody:- stylový vzhled;
- snadnost řízení;
- skvělé pro domov;
- vysoce kvalitní káva;
- snadno omyvatelné;
- tichá práce;
- kompaktnost, ergonomie;
- kvalitní stavební materiály;
- přijatelné náklady.
- malá vodní nádrž;
- při přípravě dvou šálků kávy současně se objem výsledného nápoje v každém šálku liší.
Vášnivý Melitta caffeo
Technické specifikace
- Druh použité kávy je obilnina;
- Výkon - 1450 W;
- Objem vodní nádrže je 1,2 l;
- Objem nádoby na zrna - 125 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, dávky horké vody, stupeň mletí fazolí, předvlhčení, rychlá pára, přívod horké vody;
- Další možnosti: automatické vypnutí, podsvícený displej, vyhřívání šálků, vaření dvou šálků současně, ohřev šálků, odnímatelná odkapávací miska;
- Rozměry - 25x39x48 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 8,7 kg.
Další funkce
- odměrná lžíce v sadě;
- je možné nastavit výšku kávovaru;
- filtr na čištění vody;
- úsporný režim;
- automatické čištění.
O tomto modelu kávovaru lze říci, že dokáže vyrobit ideální espresso ve všech ohledech, včetně teploty (62,9 stupňů). Tento kávovar je vhodný pro domácí použití - má malé rozměry, je nejen kompaktní, ale také ergonomický. Může být instalován na vhodném místě v kuchyni a v případě potřeby snadno přemístitelný. Provedení je diskrétní, stříbrné nebo černé. Při každém spuštění a vypnutí se stroj automaticky vymaže. Pokud budete potřebovat důkladnější čištění, displej vás o tom informuje. V případě, že použitá voda má zvýšenou tvrdost, vstupuje do hry zabudovaný odvápňovací program.
Tento model se vyznačuje další zajímavou vlastností, a to vestavěným systémem vaření beanů v systému Best Aroma. Tento program zaručuje vysoce kvalitní přípravu nápoje při zachování bohatosti chuti a vůně, včetně funkce předmáčení v procesu přípravy.
Poloautomatický stroj cappuccino se snadno ovládá, má dobrou rychlost a rychle připraví vysoce kvalitní cappuccino s pěnou ze svěžkého mléka. Kromě hlavní funkce provádí také ohřev mléka a přívod horké vody. Průměrné náklady na Melitta Caffeo Passione jsou 32 652 rublů.
Výhody:- pěkný, kompaktní design;
- vysoce kvalitní materiály;
- mlýnek na kávu pracuje téměř tiše;
- snadno se čistí a umývá;
- schopnost uložit recepty;
- vysoce kvalitní hotové nápoje;
- pohodlné a užitečné nastavení.
- nedostatek časovače.
Melitta Caffeo CI
Technické specifikace
- Druh použité kávy - zrno, mletá;
- Výkon - 1450 W;
- Objem vodní nádrže je 1,8 l;
- Objem nádoby na zrna - 270 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, dávky horké vody, stupeň mletí fazolí, předvlhčení, rychlá pára, přívod horké vody;
- Další možnosti: podsvícení, automatické vypnutí, displej s podsvícením, vyhřívání šálků, vaření dvou šálků současně, ohřev šálků, odnímatelná odkapávací miska;
- Rozměry - 26x35x47 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 9,3 kg.
Další funkce
- schopnost programovat 4 druhy kávy;
- úsporný režim;
- mléko a mléčná pěna;
- dvojitá nádoba na různé druhy zrn;
- samočisticí program;
- schopnost programovat vlastní recepty (až 16).
Kávovar je vybaven objemovými nádržemi na vodu a obilí a je vhodný pro kancelářské nebo stravovací zařízení. Melitta Caffeo CI je vybavena mechanickým ovládáním a umí profesionálně připravit cappuccino, v pořadí, v jakém skutečný barista dělá - káva se nalévá nejprve a teprve potom se mléko šlehá do pěny. Zvláštností tohoto modelu je praktický dávkovač pro podávání kávy, mléka a současného podávání dvou káv a mléčných nápojů a mléka v různých šálcích..
Existují čtyři vestavěné recepty: cappuccino, latte macchiato, espresso, americano.
Současně příprava latte macchiato zahrnuje oddělenou dodávku mléka a mléčné pěny. Výška pěny může být nastavena v nastavení a mléko se podává horké. Do paměti zařízení lze uložit asi dvacet uživatelských receptů. Další výhodou - dvojitá nádoba na různé druhy kávových zrn.
Tento model je k dispozici ve třech konstrukčních řešeních: černá, stříbrná a jedinečná, sněhově bílá, velmi vzácná na trhu kávovarů. Průměrné náklady na zařízení jsou 51 900 rublů.
Výhody:- kvalitní stavební materiály;
- dvojitá nádrž na kávová zrna;
- rychle v práci;
- vysoce kvalitní a chutné nápoje;
- snadné a jednoduché rozhraní;
- stylový design;
- automatické čištění po každé přípravě;
- bohatá funkčnost;
- pohodlné zařízení pro kancelář.
- netradiční Americano vaření.
Melitta Caffeo Varianza CSP
Technické specifikace
- Druh použité kávy je obilnina;
- Výkon - 1450 W;
- Objem vodní nádrže je 1,2 l;
- Objem nádoby na zrna - 125 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, dávky horké vody, stupeň mletí fazolí, předvlhčení, rychlá pára, přívod horké vody;
- Další možnosti: časovač, automatické vypnutí, podsvícený displej, vyhřívání šálků, vaření dvou šálků současně, ohřev šálků, odnímatelná odkapávací miska;
- Rozměry - 25x41x38 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 8,7 kg.
Další funkce
- obsahuje odměrku;
- úsporný režim;
- samočisticí program;
- vestavěné recepty - 10;
- výškově nastavitelný dávkovač.
Melitta Caffeo Varianza CSP je dobře vybavená a funkční jednotka. Díky solidnímu stylovému designu je tento model praktický a vybavený skromnými objemy vodních nádrží a kávových zrn, takže je vhodnější pro domácnost než kancelář nebo kavárnu..
Stupeň mletí kávových zrn může být nastaven jak během provozu mlýnku na kávu, tak i během prostojů. Síla nápoje, jeho teplota může být také upravena po spuštění zařízení. Výdejní stojan je také přizpůsobitelný, můžete jeho výšku změnit nastavením velikosti šálků (až 135 mm).
Charakteristikou tohoto modelu je přítomnost systému My Bean Select, který vám umožňuje připravovat nápoje z jiných zrn, než jsou ta, která již jsou v hlavní nádrži. Obě druhy zrn jsou zcela ohraničeny a během přípravy nápoje se nemíchají..
Pokud jde o počet vestavěných receptů, má model Melitta Caffeo Varianza CSP rozsáhlé znalosti: kromě standardní dodávky horkého mléka, vody, mléčné pěny může přístroj připravit i 10 druhů nápojů. Jsou to čtyři základní recepty připravené na jedno kliknutí (crema, espresso, cappuccino, latte macchiato) a šest dalších receptů: longo, americano, latte, macchiato espresso, ristretto a káva s mlékem. Vestavěné programy receptů jsou klasické, ale přizpůsobitelné. Proces vaření je profesionálně správný, který se může pochlubit velmi malým počtem kávovarů.
Péče o zařízení je jednoduchá díky samočistící funkci, po které může uživatel obnovit pouze „konečný lesk“. Tělo stroje není snadno znečištěno, takže jeho udržování v čistotě je dostatečně snadné. Průměrné náklady na kávovar jsou 51 900 rublů.
Výhody:- jednoduché a intuitivní ovládání;
- vysoce kvalitní montáž a materiály;
- vynikající automatické čištění;
- vysoce kvalitní hotové nápoje;
- Funkčnost
- pohodlné nastavení;
- výkon a spolehlivost;
- porovnávání nákladů.
- nenalezeno.
Melitta Caffeo Barista TS
Technické specifikace
- Druh použité kávy - zrno, mletá;
- Výkon - 1450 W;
- Objem vodní nádrže je 1,8 l;
- Objem nádoby na zrna - 270 g;
- Nastavitelné parametry: teplota a síla kávy, dávky horké vody, stupeň mletí fazolí, předvlhčení, rychlá pára, přívod horké vody;
- Další možnosti: podsvícení, časovač, automatické vypnutí, podsvícený displej, vyhřívání šálků, vaření dvou šálků současně, ohřev šálků, odnímatelná odkapávací miska;
- Rozměry - 26x37x47 cm (Š * H * D);
- Hmotnost - 10,5 kg.
Další funkce
- management - dotek;
- dvoukomorový kontejner na dva typy zrn;
- vestavěné recepty - 18;
- programování pro 4 osoby.
Chytrý, ultramoderní kávovar prémiové řady vytvořený nejmodernějšími technologiemi a splňující nejnáročnější požadavky sofistikovaných milovníků kávy. Hlavní výhodou tohoto modelu je, že nejen vaří správnou kávu, ale také ví, jak si vyrobit až 18 druhů tohoto nápoje, včetně espressa, ristreta, macchiato, latte, cappuccina, ploché bílé. Nejoblíbenější recepty se připravují jedním dotykem odpovídajícího klíče, mléko a horká voda se dodávají také jedním dotykem.
Uživatel může naprogramovat 4 až 8 vlastních receptů, improvizovat s výskytem kávových zrn a zálivek. Dvoukomorový kontejner vám umožňuje ručně nebo automaticky vybrat požadovaný typ zrna. Správa je pomocí dotykových tlačítek a pohodlného barevného displeje. Průměrné náklady na kávovar jsou 71 800 rublů.
Výhody:- přítomnost dvojitého dávkovače;
- široká funkčnost;
- jemné nastavení stupně mletí zrn;
- 18 vestavěných receptů;
- řádná příprava nápojů;
- snadné ovládání dotykem;
- přítomnost osvětlení šálků a pracovního prostoru;
- tichá práce;
- ergonomie;
- stylový vzhled.
- vysoké náklady;
- při současné přípravě dvou šálků je velká spotřeba elektřiny.
Hlavní chyby při výběru kávovaru
O tomto užitečném zařízení existuje několik mylných představ, které narušují jeho myšlenku a poskytují nepravdivé informace o jeho funkcích a vlastnostech..
- Kovové pouzdro je nejspolehlivější. Nejvýznamnější rozdíl mezi plastovým pouzdrem a kovovým pouzdrem je pouze v konečné hmotnosti zařízení - kávovar s kovovým pouzdrem má hmotnost větší než 10 kg. Na rozdíl od zařízení s plastovým pouzdrem není samozřejmě tak působivé zařízení tak snadné přeskupit. Při výrobě kávovarů se používá vysoce pevný plast, odolný proti poškrábání, takže je snadné ho udržovat v pořádku a čisté. Kov je mezitím snadno znečištěný, což vyžaduje sledování jeho dokonalého vzhledu. Modely s plastovým pouzdrem na rozdíl od „kovu“ nemají tak vysokou cenu, zatímco obě možnosti mohou vypadat stejně moderně, stylově a solidně.
- Nejlepší mlýnské kameny jsou keramické. Existují legendy, že kovové mlýnské kameny se během provozu mlýnku na kávu zahřívají natolik, že kávová zrna začínají hořet a nápoj má nakonec odpudivou dochuť. Ve skutečnosti je teplota zahřívání kovových a keramických dílů přibližně stejná a liší se maximálně o 4 stupně, což není závažný rozdíl, který může ovlivnit kvalitu nápoje. A jediný skutečný rozdíl je v ceně - keramické mlýnské kameny mají vyšší cenu.
- Známka vysoce kvalitního aparátu - jeho nehlučnost. To není pravda, protože zařízení je multifunkční, vykonává různé druhy práce, z nichž některé nemohou být úplně tiché. Je známo, že mlýnek na kávu není tichý - tak či onak vydává při mletí kávových zrn určitý hluk. Levné a levné modely pracují trochu hlasitěji než jejich drahí bratři, protože prvotřídní modely mají zapečetěné kovové pouzdro, které poskytuje dobrou zvukovou izolaci.
- Kávovar pracuje s jakýmkoli zrnem. Není tomu tak - kávová zrna musí být suchá a aromatizovaná, protože zrno s vůní, jako je čokoláda, může kávovar poškodit. Celým bodem je impregnace ochucených zrn, což je činí lepkavými, což ovlivňuje provoz mlýnku na kávu - částice zrn se drží na mlýnských kamenech a rychle ucpávají zařízení.
Co hledat při výběru kávovaru
Nejprve byste se měli rozhodnout, za jakým účelem potřebujete kávovar - pro přípravu kávy doma (pro dům a zahradu), do kanceláře nebo pro stravovací zařízení (kavárna, nákupní centrum, hotel atd.). Na základě cílů používání zařízení jsou zvažována jeho výběrová kritéria..
Mezi hlavní parametry, které je třeba vzít v úvahu při výběru kávovaru, patří:
- počet přednastavených nápojových receptů;
- funkčnost zařízení;
- technologie vaření;
- druh ovládání (dotykové, mechanické, automatické);
- kvalita hotového nápoje;
- popularita modelu;
- napájení zařízení;
- přítomnost dalších funkcí, nastavení;
- design, rozměry, ergonomie.
Nejjednodušší způsob, jak porovnat parametry kávovarů diskutované v tomto článku, je pomocí vizuální tabulky, která ukazuje hlavní rozdíly mezi zařízeními.
| Melitta caffeo Solo | Melitta caffeo Sólo a mléko | Melitta caffeo Vášnivý | Melitta caffeo Ci | Melitta caffeo Varianza CSP | Melitta caffeo Barista TS | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Druh kávy | obilí | obilí | obilí | zem, obilí | obilí | zem, obilí |
| Moc | 1400 wattů | 1400 wattů | 1450 wattů | 1400 wattů | 1450 wattů | 1450 wattů |
| Objem nádrže pro vodu | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
| Svazek kontejner na zrna | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
| Cappuccino výrobce | ne | manuální vaření | automatické vaření | automatické vaření | automatické vaření | automatické vaření |
| Časovač | skladem | chybí | chybí | chybí | skladem | skladem |
| Feed horká voda | ne | ne | je tam | je tam | je tam | je tam |
| Rozměry (W * H * D) | 20 x 33 x 46 cm | 20 x 33 x 46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
| Hmotnost | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
| Náklady | 22 990 rub | 24 770 rub | 32 652 rub | 51 900 rub | 51 900 rub | 71 800 rub |
Kávovary pro veřejné instituce by se měly odlišovat automatizovaným postupem pro přípravu nápojů, minimalizovanou kontrolou a automatickým prováděním většiny funkcí. Nápoj by měl být trvale vysoce kvalitní a jeho příprava by měla být rychlá. Poloautomatická zařízení jsou také vhodná do kanceláře nebo kavárny, jsou-li k dispozici jednoduché ovládací systémy a profesionální příprava kávy.
Pro domácnost si můžete vybrat multifunkční modely s menším objemem nádrží na kávu a vodu, jakož i s poloautomatickým nebo mechanickým ovládáním, protože doma zřídka existuje naléhavá potřeba superautomatizovaného zařízení..
