Dnes je docela obtížné si ve vaší fantazii představit kuchyň moderní hostesky, která je vybavena řadou pomůcek bez pomalého sporáku. Tento mini asistent je tak zvyklý na domácnost domácnosti, že si ho každý pochvaluje: mladé matky, rodiče s mnoha dětmi, studenti, svobodní lidé, starší občané, lidé, kteří si cení svého času, a horliví bojovníci za zdravý životní styl.
Jedinečnost tohoto kuchyňského spotřebiče spočívá v jeho úžasné všestrannosti, praktičnosti a pohodlí. Multicooker je díky své široké funkčnosti schopen zcela nahradit plynový nebo elektrický panel (sporák) a troubu, a také kombinuje funkce dalších pomůcek: chléb, jogurt, tlakový vařič. To je důvod, proč je tak těžké najít osobu, která je stále nešťastná s nákupem tohoto zařízení. Každý rok trh s kuchyňskými potřebami roste, rozsah se zvyšuje, modely se zlepšují. S cílem usnadnit výběr a nákup tohoto kuchyňského spotřebiče bylo sestaveno hodnocení nejlepších tlakových vařičů pro více vrstev pro rok 2020.
Obsah
- 1 Historie miniaplikací
- 2 Zakupte zařízení
- 3 výhody a nevýhody multicookerového tlakového hrnce
- 3.1 Výhody:
- 3.2 Nevýhody:
- 4 Hodnocení nejlepších tlakových vařičů pro více hráčů pro rok 2020
- 4.1 BORK U 803
- 4.2 REDMOND RMC-P350
- 4.3 STEBA DD 2 ECO
- 4.4 CUCKOO CMC-CHSS1004F
- 4.5 BOSCH MUC88B68
- 4.6 MOULINEX CE620D32
- 4,7 TEFAL CY621D32
- 4,8 VITESSE VS-3004
Historie miniaplikací
Zdálo by se, že se v našich kuchyních objevil poměrně nedávno, ale ve skutečnosti se historie stvoření datuje do minulého století. Prototyp moderních pomalých a tlakových hrnců byl vařič rýže. Nejprve to vymyslel v Japonsku. To bylo vyrobeno zvláštním příkazem císaře pro stojící armádu. Přístroj byl hluboký dřevěný kontejner, který byl poháněn elektřinou. První vařiče rýže však nebyly nejspolehlivější a nejbezpečnější technikou..
V roce 1945 byl proveden pokus o zdokonalení zařízení největší japonskou soukromou společností MITSUBISHI. Dřevěná nádoba byla nahrazena hliníkem. Jinak by podstata zařízení zůstala stejná.
První pokus o automatizaci procesu vaření v zařízení provedla japonská společnost TOSHIBA v 50. letech 20. století. V hrnci na rýži byly použity dvě nádoby: do jedné byla nalita voda a do druhé byla nalita obilovina. Mísa rýže byla umístěna do misky s vodou, a když se voda uvařila, vařič rýže se automaticky vypnul. Nový vylepšený model vytvořil úvod do světa domácích spotřebičů, výroba a uvolnění zařízení se stokrát tisícekrát zvýšilo.
O deset let později byla zavedena funkce automatického ohřevu rýže po vaření. K tomu byl použit topný článek s nízkým výkonem, který udržoval teplo až do manuálního vypnutí. O něco později vymysleli funkci časovače, která vám umožnila manuálně nastavit dobu vaření. Od té chvíle se vařič rýže proměnil v pomalý vařič.
V 90. letech se objevil crock-pot v jeho moderní prezentaci s malou sadou režimů a funkcí. Dnes je to bezpečné použití, multifunkční domácí spotřebič, založený na programech automatického vaření v něm zabudovaných..
Nákup zařízení
Množství modelů vícesměrných tlakových vařičů populárních mezi vícesměnky na moderním trhu domácích spotřebičů nutí kupujícího, aby byl důkladnější, pozorný při výběru produktu, aby zohlednil mnoho různých kritérií: kolik lidí je určeno, jak často jsou připraveni a pro koho je vyrobena země, materiál těla a mísy.
Jak vybrat správný model a co hledat:
- Materiál misky. Misky jsou vyrobeny ze dvou materiálů: nerezová ocel nebo hliník. Oba materiály mají své výhody a nevýhody: první možnost je trvanlivá, nebojí se šoku, čas, při zahřívání nevydává škodlivé látky, druhá je lehká, větší rozpočet, zahřívá se rychleji, ale méně trvanlivě. Hliníková mísa má uvnitř nepřilnavý povlak. Nelepivý povlak může být několika typů:
- Teflonový povlak. To není ovlivněno účinky domácích chemikálií, takovou misku lze umýt v myčce na nádobí. Během vaření se jídlo nelepí a nehoří. Je však velmi tenký, snadno poškrábaný, toxické látky se uvolňují při teplotě více než 250 stupňů. Teplotní rozdíly jsou pro něj nebezpečné. V žádném případě byste neměli dát misku, která neochladila do dřezu, pod vodu.
- Keramika. Taková mísa je nejekologičtější a nejbezpečnější. Je vyrobeno speciální řešení, gel podobný svými vlastnostmi jako keramika, která pokrývá misku zevnitř. Je odolný vůči vysokým teplotám, není třeba používat speciální špachtle a lžíce, ale existuje riziko, že se trhliny způsobené hrboly, kapkami a nelepivými vlastnostmi podle zákazníků ztratí po 1-1,5 letech pravidelného používání.
- Uhlí. Ekologický, s vysokými nepřilnavými vlastnostmi, nebojí se vysokých teplot. Není vhodné pro mytí v myčce na nádobí, snadno se škrábe, tříští.
- Mramor. Nejtrvalejší ze všech existujících, ale náklady jsou mnohem vyšší. Neobávejte se hrbolků, škrábanců, bezpečné myčky, trvanlivé, nelepivé vlastnosti trvají déle než v keramické misce, ale nižší než teflon.
- Moc. Výkon vícekomuniků se pohybuje od 600 do 1400 wattů. Čím větší je výkon zařízení, tím rychleji bude jídlo připraveno, ale také je vyšší spotřeba energie. Většina modelů má výkon 900 wattů - nejoptimálnější varianta pro průměrné více účastníky. Ve vícetlakových vařičích je výkon obvykle vyšší.
- Objem mísy. Objem mísy na vaření se pohybuje od 2,5 do 9 litrů. Pro každodenní použití pro malou rodinu je nejlepší volbou mísa 5-6 litrů, multicooker 2-3 litry je vhodný pro jednu osobu. Pro velkou rodinu, nebo pokud často musíte vařit pro velkou společnost, je lepší koupit zařízení s objemem 6 nebo více litrů. Některé modely jsou k dispozici se dvěma nádobami, ve kterých lze vařit dva druhy jídel najednou..
- Velikost gadgetu. Rozměry zařízení závisí na objemu mísy: čím větší je kapacita, tím větší je gadget. Velké kohouty s funkcí tlakového hrnce mají také velké rozměry.
- Pohodlí mytí. Při nákupu vícekomorového zařízení věnujte pozornost odnímatelnosti částí víka, přihrádky pro kondenzaci. U některých modelů je tato část velmi nepohodlná, což ztěžuje její dobré čištění (například u některých modelů Polaris). Víko zařízení by mělo sestávat z odnímatelných částí, jinak bude velmi obtížné vymýt zbytky jídla;
- Počet a rozmanitost režimů vaření. Počet automatických režimů v moderních modelech se pohybuje od 20 do 25 a zahrnuje hlavní režimy: cereálie, smažení, pečení, dušení, pečení, pilaf, mléčná kaše, napařování, jogurt, polévka, těstoviny, fazole. Někteří výrobci zařízení vybavili 200 režimy: vaření různých pokrmů z celého světa, vícevařič, smažení, vaření ve vakuu (režim sous-vide)
- Zabezpečovací systémy. Během provozu zařízení se zahřívá pouze mísa, jídlo a vnitřek vícekomorového zařízení. Pouzdro se nezahřívá, ale u některých starších modelů se uvolní ventil páry a víko kolem se zahřeje. Proto by měla být dodržována základní opatření: Umístěte dále od zdroje vody, nedávejte ruce nahoru, když se uvolňuje pára, a sledujte integritu kabelu. Moderní multicookers se nebojí výpadků energie: když jsou zapnuté, začnou fungovat od okamžiku, kdy se vypnou. Mnoho značek má funkci dětského zámku..
- Typ topného článku.
- Při výběru víceúčelového zařízení budete dbát na takové zkratky, jako je typ topení TEN (trubkový elektrický ohřívač). Téměř všechny levné, rozpočtové možnosti jsou vybaveny. Takové ohřívací mechanismy jsou umístěny pod - pod miskou multicookeru. Z výhod lze rozlišit relativně nižší cenu. Ideální pro výrobu obilovin, polévek, ale některé pokrmy lze v něm vařit nerovnoměrně. Takový pomalý vařič bude trvat déle než ostatní. Spotřeba energie bude také vyšší, resp.
- Indukční typ je bezpečnější, jídlo se zahřívá a vaří rovnoměrněji, s nižší spotřebou energie. Náklady na vícekomorový s indukčním druhem ohřevu jsou však kousavé;
- 3D vytápění je multi-sporák vestavěný po celém obvodu (v některých případech i ve víku) topných prvků. U tohoto způsobu ohřevu není kvalita vaření v žádném případě nižší než indukce, s výjimkou nákladů na elektřinu. Podle názoru a hodnocení zákazníků je to v takovém multikokerovém podniku, který získává skvěle chutné pečivo;
- Dostupnost dalších funkcí. Zde je nutné věnovat pozornost plánované frekvenci používání jednotky. Pokud kupující nebude vícekanálový hráč pravidelně používat, zmizí potřeba všech druhů „pleťových mléka“. V ostatních případech je to pohodlnější použití, šetří čas, různé nádobí. Funkce odloženého startu je velmi užitečná: nalití obilovin do mísy večer, ráno, když se probudíte, můžete získat hotové, teplé a čerstvé jídlo.
- Přítomnost dalších prvků: speciální plastová špachtle a hluboká lžíce, aby nedošlo k poškození povrchu, kouřící nádoby, kuřácká mísa, jogurtové nádoby.
Výhody a nevýhody multicookers tlakového hrnce
Výhody:
- Rychlost. Pomalý sporák s funkcí tlakového hrnce je záchranář pro rodinu. Vaření pod tlakem šetří čas, šetří více živin, nepřesahuje. Podle odborníků lze mnoho pokrmů, které se před přípravou zabraly hodiny, vařit mnohokrát rychleji..
- Univerzální zařízení. Tlakové vařiče s vícenásobným tlakem si zachovaly všechny základní funkce konvenčního vícekomorového zařízení. Navíc, protože se tento typ zařízení objevil relativně nedávno, jsou vybaveny nejnovějšími funkcemi..
Nevýhody:
- Spotřeba energie. Síla takového zařízení je větší než energie běžného vícekomunikáře, a proto je energetická náročnost větší.
- Rozměry Výška tlakových vařičů s vícenásobným tlakem je zpravidla větší než u jiných modelů.
- Neschopnost otevřít víko během vaření pomocí funkce tlakového hrnce, protože víko je pod silným tlakem. Proto musíte přísady dát najednou.
Hodnocení nejlepších tlakových hrnců pro více hráčů pro rok 2020
BORK U 803
Ruská značka, známá výrobou a výrobou malých domácích spotřebičů pro prémiovou kuchyň. Výrobky této společnosti se vyrábějí v Evropě (Polsko, Německo, Maďarsko), ale také v Turecku, Číně, Japonsku. Vyznačuje se promyšleným designem šperků, na kterém pracují nejlepší odborníci. Společnost získala řadu ocenění za kvalitu a design produktů. Tento model je ovládán pouze pěti tlačítky. Typ ohřevu - indukce. Funkce odloženého startu trvá až 13 hodin. Kromě standardních režimů a funkcí je zde zabudovaná kniha receptů (200 kusů z různých zemí a národů), můžete si také zaznamenat vlastní recepty. Výkon vícebarevného tlakového hrnce je 1400 wattů. Sada obsahuje misku, rošt na napařování, špachtli, odměrku, pokyny, kuchařku.
multicooker BORK U 803 Výhody:- K dispozici je funkce „Dětského zámku“, která uzamkne ovládací panel;
- Velký výběr hotových jídel;
- Hlasový průvodce;
- Široký výběr automatických programů;
- Je zde samočisticí funkce přetlakového ventilu;
- K dispozici je režim úspory energie;
- Malá velikost;
- Teplotu vytápění můžete nastavit sami.
- Vysoká cena;
- Funkce odloženého startu je k dispozici pouze pro recepty v jednom kroku vaření;
- Sběrná nádoba na kondenzát není vhodná pro mytí;
- Těžký - 7,9 kg.
REDMOND RMC-P350
Výrobky této ruské značky jsou mezi kupujícími poměrně oblíbené díky přiměřenému poměru ceny a kvality. Výrobky jsou ekonomické třídy, ale zároveň vysoce kvalitní, s promyšlenými pohodlnými funkcemi. Jeden z nejlepších výrobců malých kuchyňských spotřebičů na moderním trhu zemí SNS. Příkon zařízení je 900 W, typ topného článku jsou topné články, ale nikoli 3D. Řízení se provádí pomocí dotykové obrazovky, tělo je vyrobeno z plastu. Počet automatických režimů - 14.
Výhody REDMOND RMC-P350:- Přítomnost dalších funkcí užitečných a výhodných pro matky s dětmi;
- Zpožděný start až 24 hodin, což se týká vytápění;
- Je zajištěna funkce sterilizace;
- Malá velikost a hmotnost.
- Malý počet automatických programů;
- Neexistuje žádný zámek obrazovky od dětí;
- Žádné šálky na výrobu jogurtu.
STEBA DD 2 ECO
Multicookerové tlakové hrnce německé společnosti STEBA nejsou tak populární jako jiné značky v rozsáhlosti zemí SNS, ale marně: mají za sebou 100 let zkušeností s výrobou malých domácích spotřebičů. Mají jednu z nejnižších sazeb členění, manželství, protože než se dostanou do obchodů, produkt prochází pětikrokovým ověřovacím systémem. Bez ohledu na to, v jaké továrně, ve které zemi byl vyroben. Je snadné rozpoznat produkty této společnosti díky neobvyklému stylovému designu. Uvedli na trh první evropský multicooker s funkcí tlakového hrnce se 2 úrovněmi tlaku. Průměrný objem mísy je 5 litrů, výkon zařízení je 900 wattů. Miska je vyrobena z nerezové oceli. Pokud si přejete, můžete si za to koupit keramické misky. Typ topného článku - topné články. Pro ovládání je k dispozici dotykový displej. Sada obsahuje keramické kelímky na jogurt s víkem, stojan a misku na vaření, odměrku, těsnění, kuchařku s recepty.
Výhody STEBA DD 2 ECO:- Ke každé misce je připevněn kryt, což je velmi výhodné;
- Odnímatelná rukojeť;
- Komfortní péče;
- Sterilizační funkce.
- Malý počet automatických režimů;
- Neschopnost vypnout zvuk.
CUCKOO CMC-CHSS1004F
Korejská společnost Cuckoo Electronics je relativně mladá, působí od roku 1978, ale již se etablovala jako jeden z nejlepších výrobců malých domácích spotřebičů. Všechny výrobky jsou vyráběny výhradně v továrnách v Koreji. Výrobky jsou vybaveny širokou funkčností, mají stylový ergonomický design, promyšlené detaily. Tento model vícebarevného tlakového hrnce je vybaven vylepšenou funkcí hlasového průvodce, díky níž ji může používat i nevidomý. Mají vlastní laboratoř, výzkumné středisko. K dispozici je řada proprietárních technologií. Multicooker má dvouokruhový topný systém (indukční a topné prvky). Zejména pro takový systém byl vynalezen speciální pětivrstvý povlak, který má antibakteriální účinek, během zahřívání se neuvolňují žádné toxické látky a má vysoké nelepivé vlastnosti. Misky jsou vybaveny speciálními neohřívacími držadly. Výkon - 1455 wattů. Počet automatických programů je 28. Podporuje režimy úspory energie. Ruční ladění hlasového průvodce. V troubě je program simulující vaření.
CUCKOO CMC-CHSS1004F Plusy:- Vysoký výkon;
- Inovativní potah misky;
- Obrovské množství různých funkcí pro pohodlné používání;
- Vylepšený systém zabezpečení;
- Duální topný systém.
- Hmotnost - 8,3 kg;
- Vysoká cena;
- Žádná funkce vaření ve vakuu.
BOSCH MUC88B68
Jedna z nejpopulárnějších značek v SNS, která vyrábí malé a velké domácí spotřebiče. Výrobky jsou vyráběny pod německou značkou kvality, ale komponenty mohou být vyráběny i v jiných zemích. Typ ohřevu - indukce. Příkon jednotky je 1200 wattů. Počet automatických programů vaření je 50. Kompletní sada zahrnuje mísu na hluboké smažení, pánev, plastovou lžičku, špachtli, kuchařku. Vybaveno automatickým vypnutím, zpožděným startem, zapamatováním receptů, časovačem, ochranou dětí.
BOSCH MUC88B68 Výhody:- Vysoký výkon;
- Velké množství automatických programů;
- Vysoký bezpečnostní systém;
- Rovnoměrné vytápění.
- Cenový segment je nadprůměrný;
- Hmotnost - 8,9 kg.
MOULINEX CE620D32
Typ elektronického řízení, stylový design, jednoduchost a snadné použití jsou součástí multikanálového vařiče MOULINEX CE620D32. Má kovové pouzdro, které se při použití nezahřívá. 5-litrová miska má speciální čtyřvrstvou keramickou vrstvu. Vybaven senzory pro regulaci teploty. Typ topného článku - topné články. Čas vaření můžete nastavit ručně..
MOULINEX CE620D32 Výhody:- Podrobný, podrobný návod, který dokonce vysvětluje, jaký typ mléka zvolit pro přípravu jogurtu;
- Možnost rozpočtu;
- Zpožděný start až 24 hodin.
- Při vaření se vnější část víka zahřívá;
- Nádrž na vaření páru malého průměru;
- Není vhodné do myčky.
TEFAL CY621D32
Hrnec na nádobí od oblíbeného výrobce kuchyňského náčiní příjemně překvapil zákazníky: má příjemný vzhled, kompaktní rozměry, velké množství automatických programů vaření - 32, potah z keramické mísy a nahoře z nerezové oceli. Typ topného tělesa - topné články umístěné po celém obvodu multikamer. Příkon zařízení - 1000 W.
TEFAL CY621D32 Výhody:- Velký výběr automatických režimů;
- Rovnoměrné vytápění díky funkci 3D ohřevu;
- Nízká hmotnost - 5,4 kg;
- Zpožděné spuštění až 24 hodin;
- Přiměřená cena;
- Pohodlné mytí.
- Malý objem;
- Nevhodné dno nádoby na vaření;
- Podle hodnocení zákazníků nejde o nejvhodnější systém odvádění páry;
- Neexistuje žádný dětský zámek.
VITESSE VS-3004
Hrnec s funkcí tlakového hrnce VITESSE VS-3004 je dobrou volbou ekonomické třídy. Je vybaven 13 automatickými režimy, funkcí odloženého startu, automatickou a ruční regulací teploty, časovačem automatického vypnutí. Vybaven primitivním hlasovým průvodcem (připravenost hlášení). Povlak na vaření je keramický, objem je 5 litrů. Příkon zařízení je 900 wattů. Sada obsahuje plastovou lžičku, naběračku, odměrku, připínáček, sadu nádob a kuchařku.
Výhody VITESSE VS-3004:- Možnost rozpočtu;
- Malé;
- Podrobné pokyny;
- Funkce odloženého startu až 24 hodin.
- Neexistuje žádná funkce dvojitého kotle, režim „Soup“;
- Neumývejte v myčce na nádobí.
Při správném a správném používání se může vícebarevný tlakový hrnec stát nepostradatelným nástrojem pro člověka v každodenním životě. Mnoho uživatelů je překvapeno, že si neumí představit, jak žili bez takového kuchyňského „přítele“. Existuje další pobídka k vaření nových jídel, ke zdravějšímu a lepšímu jídlu. Hlavní věcí je vybrat vhodné zařízení, pak bude nákup oceněn.