Hodnocení nejlepších mlýnků na domácí maso Philips v roce 2020

Mlýnek na maso je mimořádně důležitým domácím spotřebičem v kuchyni každé domácnosti. V minulosti bylo při zpracování produktů vyžadováno velké úsilí. Bylo nutné vše očistit, poté mechanicky otočit a po tom všem důkladně omýt. V takových podmínkách, vaření trvalo hodně času a úsilí..

Nyní byl tento úkol výrazně zjednodušen. Mechanické mlýnky na maso se staly elektrickými a přinesly mnoho výhod. Nyní, pro drcení produktů, stačí stisknout tlačítko a celý proces nebude trvat déle než 5-10 minut. Jak vypadají mlýnky na maso a jak se liší od mechanických předchůdců? Jako příklad zvažte nejlepší mlýnek na domácí maso Philips.

Obsah

• 1 Popis a princip činnosti
• 2 Jak vybrat nejlepší mlýnek na maso?
  • 2.1 Kritéria výběru
    • 2.1.1 Výkon
    • 2.1.2 Reverzní
    • 2.1.3 Funkce ochrany proti přetížení
    • 2.1.4 Obsah balení
    • 2.1.5 Materiál
    • 2.1.6 Rozměry
• 3 druhy mlýnků na maso
  • 3.1 Profesionální
  • 3.2 Poloprofesionální (zesílené)
  • 3.3 Pro domov
• 4 Nejlepší výrobci
• 5 Hodnocení mlýnek na maso Phillips
  • 5.1 Populární domácí modely
    • 5.1.1 2. místo - Philips HR2710 / 10
    • 5.1.2 1. místo - Philips HR2709
  • 5.2 Vyztužené (poloprofesionální) modely
    • 5.2.1 4. místo - Philips HR2743
    • 5.2.2 3. místo - Philips HR2722 / 10
    • 5.2.3 2. místo Philips HR2723 / 20
    • 5.2.4 1. místo - Philips HR2728

Popis a princip činnosti

Konstrukce všech mlýnků na maso je stejně jednoduchá a skládá se z:

• Pouzdra
• Elektrické pohony nebo kliky (pro mechanické modely);
• Šneková hřídel;
• Nože;
• Mříže;
• Nohy, přísavka nebo svorka.

Princip fungování není příliš komplikovaný. Výrobky jsou umístěny v nakládací komoře, která se při pohybu hřídele přitlačuje ke stěnám a současně se pohybuje blíže k roštu, kde se pomocí nožových nožů rozdrtí na mleté ​​maso. Na rozdíl od mechanických modelů, které vyžadují úsilí o zpracování například masa, v elektrickém mlýnku na maso, celý proces nastane, když je na těle stisknuto tlačítko. To šetří spoustu času a úsilí..

Jak vybrat nejlepší mlýnek na maso?

Moderní trh ohromuje rozmanitostí modelů tohoto kuchyňského zařízení a počtem výrobců, mezi nimiž jsou významné i málo známé společnosti. V těchto podmínkách je velmi obtížné vybrat si dobrý domácí spotřebič. Technické specifikace by měly úkol usnadnit, jejich výkon se však liší v mnoha možnostech, což neusnadňuje hledání toho nejlepšího. Co stojí za to věnovat pozornost při nákupu mlýnku na maso?

Kritéria výběru

Pokud se podíváte do pasu jednotky, můžete vidět polohu s technickými vlastnostmi. Existuje mnoho z nich a dobrý provoz zařízení závisí na nich, ale stačí se podívat na několik z nich a okamžitě zjistit jeho účinnost a užitečnost ve stávajících podmínkách.

Moc

Vyplatí se vybrat elektrický mlýnek na maso, který se spoléhá na tento ukazatel. Produktivita tohoto domácího spotřebiče bude záviset na něm.

Jakou sílu by měl mít mlýnek na maso??

Zde se volba provádí podle zásady „více je lepší“, je však důležité znát jeden detail. Každý mlýnek na maso má maximální a jmenovitý výkon. Produktivita, tj. Množství zpracovaného masa za jednotku času, závisí na jeho velikosti (od 350 do 1500 W). Maximální výkon (1 - 2 kW) se používá hlavně pro mletí kuřecích kostí. V tomto režimu nemůže zařízení fungovat dlouho - v průměru je to 1 minuta.

S rostoucí energií roste i spotřeba energie..

Reverzní

Když je tato funkce zapnutá, šnek se otáčí v opačném směru, čímž tlačí zaseknuté kusy nahoru a uvolňuje čepele ze šlach. To velmi usnadňuje práci se šlachovitým masem, protože pokud dojde k obrácení, ženy v domácnosti nebudou muset zařízení rozebírat a nože samy čistit..

Jeho přítomnost je nespornou výhodou, nicméně to výrazně ovlivňuje cenu zařízení.

Funkce ochrany proti přetížení

Motor v mlýnku na maso je elektrický a může se kvůli dlouhodobému provozu rozbít. Ochrana proti takovým incidentům proto nebude bolet. Je lepší zvolit zámek motoru, protože to je nejúčinnější způsob ochrany zařízení před poškozením.

Balíček balíčků

Čím více součástí bude, tím dražší bude elektrický mlýnek na maso. Náklady jsou však zcela odůvodněné. Existují modely jak se standardním vybavením z vyměnitelných nožů, tak s velkým počtem trysek.

Materiál

Všechny pracovní předměty musí být kovové. To je jedna z podmínek pro dlouhou práci na zařízení. Důležitý je také materiál pouzdra. Plastová skořepina vypadá esteticky příjemně, ale rychle se škrábe. To však nemá vliv na provoz zařízení..

Mlýnky na maso vyrobené výhradně z kovu jsou mnohem spolehlivější, ale jsou velmi těžké. Proto budete muset hledat samostatné místo v kuchyni, abyste neztráceli energii neustálým pohybem zařízení z jednoho rohu do druhého.

Rozměry

To je také důležité kritérium pro výběr dobrého domácího spotřebiče. Pohodlí používání mlýnku na maso, jeho trvanlivost bude do značné míry záviset na velikosti, hmotnosti, stabilitě.

Druhy mlýnku na maso

Všechna tato zařízení lze rozdělit do tří typů. Hlavními kritérii klasifikace jsou výkon a produktivita - jsou naprosto rozhodující pro každý mlýnek na maso.

Profesionální

Tento druh je schopen zpracovat velké množství masa v krátké době, proto se používá hlavně ve velkých stravovacích zařízeních a maloobchodních prodejnách.

Výhody:

• Nejvyšší produktivita všech typů mlýnků na maso;
• Režimy rychlosti;
• Odolný motor;
• Ochrana motoru je velmi dobrá;
• Spolehlivost.

Nevýhody:

• Příliš vysoká cena;
• Velké rozměry a hmotnost;
• Příliš nahlas;
• Vysoká spotřeba energie.

Profesionální mlýnky na maso jsou zcela nevhodné pro použití doma. Jedná se o více průmyslových možností pro rychlé a kvalitní zpracování velkého množství produktů než modelů pro domácnost.

Poloprofesionální (zesílené)

Jedná se o přechodnou možnost, která je vhodná pro stravovací zařízení se středním nebo malým provozem, stejně jako pro velké rodiny. Ve srovnání s domácími modely mají vyšší výkon. Z tohoto důvodu mají tyto mlýnky na maso speciální podnos. Zařízení je rozšířeno a obsahuje velké množství trysek, pro které je upravena zvláštní komora. Poloprofesionální mlýnky na maso se často vyrábějí pomocí samoostřicích nožů..

Výhody:

• Síla a odpovídající produktivita jsou vysoké;
• Výrobky pro rychlé zpracování;
• Přítomnost reverzní funkce;
• Ochrana proti přetížení;
• Široký výběr přídavných zařízení, rozšiřující funkčnost mlýnku na maso;
• Snadná správa.

Nevýhody:

• Vysoké průměrné náklady;
• Dostatečně velké rozměry;
• Hlasitě.

Ve srovnání s předchozím pohledem je tento vhodnější pro použití doma. Velikost a hmotnost stále zůstávají poměrně velké, ale jsou stále menší než velikost profesionálních modelů, takže se relativně snadno přesunou na správné místo.

Vyztužené mlýnky na maso přijímají velké rodiny a lidé, kteří potřebují jednotky s určitými doplňky, například s funkcí krájení cukroví nebo řezačkou zeleniny.

Pro domov

Jedná se o nejjednodušší a nejméně výkonný (ve srovnání s předchozím) typem. Nejčastěji se nakupuje, protože má oproti profesionálním a poloprofesionálním mlýnkům na maso několik výhod, například kompaktnost a nízká hmotnost..

Výhody:

• Rychlost zpracování produktu;
• Pohodlné;
• Nízké náklady;
• Pracujte tiše;
• Pokud motor nepřetížíte a nebudete postupovat podle provozních pokynů, jsou tyto mlýnky na maso dostatečně odolné.

Nevýhody:

• Kompletní sada;
• Omezená sada funkcí;
• Aby se zabránilo přehřátí motoru, jsou nutná přerušení.

Tyto mlýnky na maso nezpracovávají příliš mnoho masa, takže jsou vhodné pro průměrné rodiny. Schopnosti této techniky jsou dostatečné pro pravidelné mírné používání..

Nejlepší výrobci

Který mlýnek na maso je lepší? Tato otázka vyvstává od každého spotřebitele, který se rozhodne koupit podobný domácí spotřebič. Okamžitě stojí za to říci, že je lepší nedůvěřovat neznámým čínským výrobcům. Bude to ztráta peněz, času a nervů. Recenze mnoha zákazníků to potvrzují.

Kvalitní a zároveň levné mlýnky na maso prodávají společnosti UNIT, REDMOND, Zelmer a Axion. Je však třeba poznamenat, že vzhledem k jejich nízké cenové kategorii mají modely od těchto výrobců ukazatele nízké výkonnosti a omezené vybavení. V případě potřeby je však možné zakoupit další trysky as malým objemem produktů se dobře vypořádají..

Mírně vyšší ceny jsou produkty od známých značek Panasonic, BOSCH, Kenwood a Phillips. Jsou silné, produktivní a spolehlivé. Mají také dobrý design. Hlavní nevýhodou jsou jejich náklady. Ve společnosti Phillips je poměr cena / kvalita nejpřijatelnější.

Hodnocení mlýnek na maso Phillips

Populární domácí modely

2. místo - Philips HR2710 / 10

Mlýnek na maso s jednoduchým a příjemným designem. Její jmenovitý výkon je 450 wattů a produktivita je 1,7 kg masa za minutu, což je velmi dobré pro jeho cenu - až 5000 rublů.

Materiál těla a podavače je vyroben z vysoce kvalitního plastu. Pracovní díly, jak se očekávalo, kov. Samoostřící nože vyrobené z nerezové oceli. Balení obsahuje několik disků pro ucpání různých průměrů otvorů (5 a 8 mm), jakož i speciální zařízení pro čištění roštů.

Je poměrně kompaktní, délka 23,3, šířka 16,5 a výška 27 cm, a lehký, hmotnost 2,3 kg. Z tohoto důvodu jeho skladování nezpůsobuje velké potíže.

Philips HR2710 / 10 Plusy:

• Lze prát v myčce na nádobí;
• Kvalita mletého masa;
• Rychlost vaření;
• Výkon.

Nevýhody:

• Funguje to dobře pouze s rozmrazeným a loupaným masem, kostmi a chrupavkami;
• Hluk;
• Nedostatek zpětné funkce;
• Nože jsou připevněny ke šroubu plastovými pouzdry, které rychle praskají.

Vzhledem k nedostatku zpětného chodu není tento model zcela použitelný. Zvládá zpracování masa bez šlach a chrupavek, jako jsou filé. Ale u šlachovitého masa je práce mnohem horší - hustá vlákna jsou navíjena na nože, ucpávejte rošt. Chcete-li pokračovat v práci, musíte rozebrat mlýnek na maso a odstranit zaseknuté kousky. Ani přítomnost speciálního zařízení pro čištění disků příliš nepomůže. Někteří zákazníci, kteří HR2710 / 10 dlouhodobě používají, doporučují mletí vykostěného zmrazeného masa.

Dalším významným problémem je časté selhání plastových držáků, které připevňují nože ke šroubu. Ve srovnání s náklady na samotný mlýnek na maso není výměna součástí levná

Hladina hluku je podle zákazníků vyšší než požadovaná, ale obecně tolerovatelná.

I přes své nedostatky jej mnoho spotřebitelů doporučuje..

1. místo - Philips HR2709

Další jednoduchý a kompaktní model elektrické mlýnky na maso s diskrétním designem a nízkými náklady. Jmenovitý výkon je 450 wattů a produktivita je 1,7 kg masa za minutu. Pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu.

Sada obsahuje trysky pro výrobu uzenin, dva kotouče na mleté ​​maso s otvory 5 a 8 mm a speciální čisticí nástroj. Souprava je samozřejmě malá, ale pro ty, kteří nehledají zařízení s drtičem nebo struhadlo, to bude stačit.

Philips HR2709 Plusy:

• Rychlost a kvalita mletého masa;
• Dobrá hodnota za peníze;
• Otvory mřížky se snadno čistí;
• Nízká hmotnost;
• Udržitelnost;
• Hlučnost.

Nevýhody:

• Krátká šňůra.

Tento rozpočet a pohodlný model se základní sadou funkcí si oblíbilo mnoho zákazníků. Stejně jako předchozí vzorek nemá reverzní šroubovací posuvný systém, mnozí si však uvědomují, že se vyrovná se zpracováním masa s žilami..
Průměrná cena za HR2709 se pohybuje od 6500 do 8600 rublů.

Vyztužené (poloprofesionální) modely

4. místo - Philips HR2743

Jeho specifikace jsou působivé. Díky zvýšenému jmenovitému výkonu 800 W je jeho produktivita 4,5 kg za minutu. Motor je chráněn před poruchou pomocí zvláštního ochranného systému, který přerušuje obvod.

Konstrukce se příliš neliší od vzhledu mnoha jiných modelů od Phillips. Hlavní rozdíl je v kompozitním pouzdře - je vyroben z odolného plastu s kovovými vložkami. Miska je také vyrobena z kovu, protože mimochodem, všechny pracovní části a spojovací prvky.

Kromě standardních trysek pro mleté ​​maso a vaření párků a kebbe obsahuje souprava také struhadlo a drtič. Díky nim může mlýnek na maso také fungovat jako řezačka zeleniny.

Philips HR2743 Plusy:

• Vysoký výkon a maximální výkon (2600 W);
• Velká sada trysek;
• 3D-čistič pro čištění sítí;
• Prodloužený kabel;
• Otvírací komora na maso;
• Kovové šroubové spojení s motorem.

Nevýhody:

• Hladina hluku je vyšší než standardní mlýnky na maso.
• Rozměry a hmotnost.

Tento mlýnek se struhadlo a drtič se nejčastěji stává výběrem velkých rodin. Inovativní čisticí systém, který vám umožní snadno vyjmout jídlo z komory, a 3D-čistič, díky kterému jsou otvory mřížek okamžitě zbaveny zbytků produktu, výrazně urychlují praní tohoto zařízení. Mnoho z nich je také potěšeno možností, jak ji použít pro krájení zeleniny.

3. místo - Philips HR2722 / 10

Pouzdro je stále vyrobeno z plastu, kovového zásobníku. Příkon je 500 wattů. Produktivita - až 2,3 kg masa za minutu.

Kompletní sada tohoto elektrického mlýnku na maso je poměrně široká a zahrnuje tři kotouče na mleté ​​maso s otvory 3, 5 a 8 mm, trysky na výrobu uzenin a kebbe, jakož i speciální zařízení na čištění grilu..

Philips HR2722 / 10 Plusy:

• Rychlost vaření a kvalita mletého masa;
• Pogumované nohy;
• Lze prát v myčce na nádobí;
• Spolehlivost a bezpečnost;
• Snadné čištění;
• Snadné sestavení a rozebrání designu;
• Dobře se vyrovnejte i se šlachovitým masem.

Nevýhody:

• Hlučnost;
• Žádné samoostřící nože.

Model je dobrý a hodnocení zákazníků to pouze potvrzuje. Opravu vadného zařízení bylo zapotřebí jen několika. V zásadě bylo nutné vyměnit části šroubu nebo samotné hřídele.

Průměrná cena za HR2722 se pohybuje od 5 000 do 10 000 rublů.

2. místo Philips HR2723 / 20

Zařízení s plastovým pouzdrem, kovovým podnosem a dobrým jmenovitým výkonem 500 wattů. Jeho technické specifikace jsou stejné jako v předchozím vzorku.

Vybavení ve srovnání s předchozím modelem je mnohem širší. Mlýnek na maso je dodáván se sadou 3 přídavných zařízení - zázvor, drtič, příslušenství pro výrobu uzenin a kebbe, jakož i 3 disky pro mleté ​​maso s otvory 3, 5 a 8 mm. Součástí je také roštový čistič.

Mnoho kupujících má rád tento model právě proto, že může fungovat nejen jako mlýnek na maso. Díky bubnům se vyrovná se skartováním zeleniny a ovoce..

Philips HR2723 / 20 Plusy:

• Spolehlivost a bezpečnost;
• Rychlost vaření a kvalita mletého masa;
• Široký sortiment trysek;
• Kovové pracovní díly, včetně ozubených kol;
• Pogumované nohy;
• Výkon
• Jednoduché a pohodlné;
• Vhodné do myčky.

Nevýhody:

• Vysoká hladina hluku;
• Nedostatek zpětného chodu;
• Upevnění nožů a trysek na šroub pomocí plastových pouzder;
• Nedostatek samoostrých nožů;
• Čepele rychle nudné.

Uživatelské recenze také naznačují, že ochrana proti přetížení, kterou je toto zařízení vybaveno, je slabá. Se zvýšeným zatížením začne vůně jako spálený plast a funkce, která blokuje motor, se ihned nezapne. Obecně se však tento model označuje jako dobrý domácí spotřebič vhodný pro pravidelné používání..

Průměrná cena HR2723 / 20 je 8000-8500 rublů.

1. místo - Philips HR2728

Dobrý multifunkční mlýnek na maso s dostatečným výkonem, jmenovitý výkon je 600 wattů, maximum dosahuje 2000 wattů, s produktivitou 2,9-3 kg za minutu a zpětný chod.
Pouzdro je kovové, proto lehké i kompaktní, nemůžete jej pojmenovat.

Díky širokému výběru příslušenství dělá Philips HR2728 skvělou práci se zpracováním masa a nakrájením zeleniny. Můžete na něm také vytvořit cookies. Kompletní sada obsahuje 2 kotouče na mleté ​​maso, 2 trysky na výrobu uzenin a kebbe, jakož i další nádoba s tryskami na krájení zeleniny (velké a malé strouhadla, formovací buben, řezací buben a trysková sušenka). K uložení veškerého příslušenství je připojena speciální krabice..

Philips HR2728 Plusy:

• Výkon
• Možnost zpracovávat různé produkty na kuchyňském stroji;
• Protiprachový kryt pro zásobník;
• Zařízení pro čištění;
• Samoostřící nůž.

Nevýhody:

• Během práce je nestabilní;
• Při mytí v myčce nádobí odlupujte barvu;
• Hlučnost.

Uživatelé berou na vědomí, že v mlýnku na maso není velmi vhodné drcení - výrobky se zasekávají v bubnu, který je obtížné čistit. Co se týče zpracování masa, zde nebyla obsluha zařízení pro nikoho uspokojivá.

Zařízení společnosti Philips je vysoce kvalitní a zároveň nízké náklady. Přitahuje svým jednoduchým, ale příjemným designem. Dobrá funkčnost, jakož i kompaktnost a praktičnost některých zařízení v kombinaci s rozumnou cenou poskytují vedoucí postavení v mnoha hodnoceních a recenzích populárního domácího zboží. Proto mnoho spotřebitelů dává přednost výběru elektrických spotřebičů této značky..