17 nejlepších tyčinek z tmavé čokolády

Recenze nejlepších podle editorů. O kritériích výběru. Tento materiál je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko k nákupu. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.

Hodnocení nejlepších tyčinek hořké čokolády

Nominace místo název produktu cena
Hodnocení nejlepších tyčinek hořké čokolády 1 LA SUISSA 70% 500 GR 688 ₽
2 Danesi 4200 ₽
3 Alce Nero s drcenými kakaovými boby 567 ₽
4 Bucheron Stand'art Bitter 269 ​​₽
5 Lindt Excellence 99% kakao ₽ 284
6 Vivani Extra Bitter 99% ₽ 284
7 SWISS ORIGINAL s plátky pomeranče 165 ₽
8 Weinrichova 1895 s pomerančem 190 ₽
9 Listy máty Alkion Bitter Mint 207 ₽
10 Belgický bitter 72% kakaa 182 ₽
11 Sibiřský poklad hořký s jahodami a skořicí 318 ₽
12 Věrnost kvalitě "Apriori" 99% 210 ₽
13 Babaevsky "Elite" 75% kakao 92 ₽
14 Britarev "Dcera slunce" s citronem a mátou 260 ₽
15 Communarca s jahodovou šťávou, 200 g 128 ₽
16 Čarodějka "obdiv" hořká 100% 220 ₽
17 Merci Bitter Serving 21 dolarů

LA SUISSA 70% 500 GR

Hodnocení: 4.9

Horká čokoláda italského výrobce LA SUISSA je prvním krokem v našem žebříčku. Značka, původem z Itálie, vyrábí čokoládové tyčinky a ručně vyráběné bonbóny již více než 20 let. Charakteristickým rysem značky jsou přírodní ingredience, originální recepty a vynikající chuťové hodnoty.

Balení na první pohled je poměrně skromné ​​- tenký sulfátový papír i fólie. Přírodní složení - kakao, kakaové máslo, cukr, sójový lecitin. V důsledku konzistence je hořká LA SUISSA tvrdá, s určitými obtížemi se zlomí. Podle chuti - příjemné, klasické, bez nečistot; sladké, ale má poznámky o příjemné hořkosti; povrch je jasný, bohatý.

Taková čokoláda bude skvělým doplňkem šálku čaje nebo kávy a je také vhodná pro přípravu různých dezertů. Skladovatelnost: 2 roky. Obsah kalorií - 517 kcal. Hmotnost dlaždic: 500 g. Cena - od 600 rublů.

Výhody

  • Čokoláda, původem z Itálie;
  • Hmotnost dlaždic 500 g;
  • Přírodní složky;
  • Příjemná chuť.

Nevýhody

  • Relativně vysoké náklady.

DANESI GORKY

Hodnocení: 4.8

Čokoláda od italské značky Danesi je na druhém místě v žebříčku. V první řadě je Danesi známý svým podpisem espressa a horkou čokoládou. Dělená čokoláda vyráběná pod touto značkou je nabízena jako další sladký dezert k šálku aromatické kávy v kavárně, spíše než jako nezávislý produkt, který lze zakoupit v supermarketu.

Pochoutka je balena v malých dlaždicích o rozměrech 25 25 4 mm a hmotnosti 3,15 g. Danesi se prodává ve velkých baleních o hmotnosti 1,5 kg, v nichž je uloženo 500 miniaturních dlaždic balených v jednotlivých fóliích. Danesi má až 60% kakaa, takže má kořenitou hořkou a dlouhotrvající dochuť.

Balení - lepenková krabice. Cena - 3700 rublů za 1,5 kg.

Výhody

  • Dělené dlaždice;
  • Balení 1,5 kg;
  • Skutečná hořká dochuť s dlouhým závěrem;
  • Vysoká kvalita.

Nevýhody

  • Vysoké náklady;
  • Velkoobjemové balení.

Alce Nero hořké s drcenými kakaovými boby

Hodnocení: 4.8

Alce Nero, vytvořený podle nejlepších starých receptů, ze ochranné známky ze Švýcarska, jsme se umístili v žebříčku na třetím místě. Tuto čokoládu vytvářejí nejlepší čokolády z přírodních surovin - kakaová hmota, kakaové máslo, kakaové boby, vanilkové boby, drcená kakaová boby (10%) a také třtinový cukr. Neobsahuje konzervační látky, barviva - pouze přírodní produkty. Alce Nero neobsahuje sójový lecitin, který bude velmi užitečný pro alergiky, a na obalu je uvedeno BIO, což ukazuje na zcela přirozené složení.

Chuť dlaždice je sladká, s jemnými tóny hořkosti. Nebyly nalezeny žádné zvlášť výrazné chuťové odstíny, ačkoli obal Alce Nero naznačil, že obsahuje alespoň 80% kakaa. Vůně je téměř neutrální. Čokoláda je balena do recyklovaného dřeva z ekologického hlediska. Kupující jsou v rozpacích, že jako substrát se používá polyethylen, a nikoli tradiční fólie. Pro zbytek je čokoláda hodnocena spíše vysoká.

Kalorie: 589 Kcal. Cena dlaždice začíná od 400 rublů na 100 g.

Výhody

  • Přírodní složky;
  • Organický produkt;
  • Švýcarská kvalita;
  • 80% kakaa.

Nevýhody

  • Nevhodné balení;
  • Nedostatečná chuť;
  • Vysoké náklady.

Bucheron Stand'art Bitter

Hodnocení: 4.7

Kvalitní rusko-švýcarská čokoláda Boucheron, která se prodává ve 100 gramech, se stává čtvrtým místem v žebříčku. Dlaždice zabalené do stříbrných kovových suvenýrů.

Co se týče chuti, čokoláda Boucheron má aroma dehtu, které potvrzuje původ mexických fazolí Amazonian Forastero uváděný výrobcem. Vzhledem k vysokému obsahu kakaových bobů (ve skutečnosti 72%) je čokoláda velmi uspokojivá a nasycená..

Barva je nasycená, tmavá, povrch je lesklý. Deska je poněkud neobvyklá - kulaté „pilulky“ s kříži uprostřed, v množství 21 kusů, které se snadno a jednoduše rozbijí.

Švýcarská čokoláda se vyrábí v továrně Jaroslavl v Manchesteru. Společnost pracuje v souladu s evropskými standardy a s vysoce kvalitními surovinami. Nicméně mnoho spotřebitelů je překvapeno přítomností vanilinu v chuti namísto přírodní vanilky, ačkoli to není příliš kritické.

Hmotnost dlaždic: 100 g. Kalorie: 524 Kcal. Cena bez slevy - od 250 rublů.

Výhody

  • Kvalitní ingredience;
  • Příjemná, bohatá chuť;
  • Praktické balení;
  • Zajímavý design dlaždic.

Nevýhody

  • Ochucení vanilinu;
  • Vysoké náklady.

Lindt Excellence Bitter 99% kakao

Hodnocení: 4.7

Super hořká Lindt Excellence, 99% kakao, se umístila na pátém místě. Lindt Excellence má 99% strouhaného kakaa, které je vyrobeno z prvotřídních kakaových bobů. Chuť je zcela specifická: je absolutně neslazená, tvrdá a suchá v konzistenci, takže vyžaduje postupnou závislost. Pouze znalci kyselé hořké chuti mohou opravdu ocenit chuť Lindt Excellence..

Dlaždice podle vzhledu vypadá spíše tradiční, ve stylu čokolády značky Lindt: lepenková krabice, na které je kompozice napsána, jakož i plastový podklad s folií. Hmotnost je pouze 50 gramů, takže je mnohem tenčí a lehčí než tradiční 100 gramové dlaždice.

Složení obsahuje 99% kakaových výrobků a třtinového cukru. Chcete-li plně ocenit chuť této čokolády, musíte si na ni zvyknout, takže výrobce doporučuje nejprve přizpůsobit chuťové pohárky hořké chuti, počínaje odrůdami s nižším obsahem kakaa. Kytice vůní se otevře, pokud ji přidáte s šálkem kávy.

Hmotnost dlaždic: 50 g. Cena: od 250 rublů.

Výhody

  • Pravá hořká čokoláda;
  • Vysoce kvalitní produkt;
  • Pohodlné a spolehlivé balení;
  • Přírodní složky;

Nevýhody

  • Hmotnost dlaždic - 50 gramů;
  • Vysoké náklady;
  • Velmi hořká chuť.

Vivani Extra Bitter 99%

Hodnocení: 4.7

Elitní tmavá čokoláda s 99,5% kakaa a 0,5% kokosového cukru od německého výrobce Vivani spadá do šesté řady našeho hodnocení. Výrobce umístil svůj produkt jako skutečnou organickou čokoládu z nejlepších odrůd kakaových bobů přinesených z plantáží Panama.

Tenké dlaždice mají dort a bohatou chuť hořké skutečné čokolády díky speciální technologii vaření - metodě speciálního mletí a míchání kakaových bobů, které podléhají přísné kontrole kvality. Vivani je opravdu hořká, bez podílu sladkostí. Zanechává lehkou kouřovou dochuť, jako po šálku aromatické silné kávy.

Tato čokoláda je vhodná pro ty, kteří kontrolují glykemický index a omezují příjem cukru. Složení obsahuje kokosový cukr, který je bohatý na železo, hořčík, zinek, jakož i aminokyseliny a vitamíny skupiny B. Neobsahuje sójový lecitin a GMO složky.

Možná je Vivani nejoblíbenější čokoládou. 12 stupňů od této TM má zlatou medaili DLG. Podle čokolády George Bernardiniho byla čokoláda 71% vysoce hodnocena časopisem Savoir vivre a bílá čokoláda Vivani je nejlepší svého druhu..

Hmotnost dlaždic: 80 g. Energetická hodnota - 672 kcal / 100 g. Cena - od 280 rublů.

Výhody

  • Nejvíce pojmenovaná čokoláda;
  • 99,5% kakaa;
  • Skutečná hořká chuť;
  • Certifikáty kvality.

Nevýhody

  • Vysoké náklady.

SWISS ORIGINAL hořký s plátky pomeranče

Hodnocení: 4.7

Horká čokoláda s pomerančovými kostkami od TM SWISS ORIGINAL, která je vyráběna pod přísnou kontrolou kvality švýcarských čokolád, se v žebříčku umístila na sedmém místě. Jedná se o velmi hořkou čokoládu s jemnou chutí kakaových bobů a pomerančovou marmeládou..

Design krabičky připomíná klasický švýcarský originál, kromě toho, že je přidán další řez sekcí šťavnaté pomeranče. Uvnitř je taška balena v husté stříbrné tašce s logem společnosti.

Složení obsahuje kousky strouhaného kakaa, cukru a pomerančové marmelády, které se skládají z pomerančové, jablečné a hruškové šťávy. Mnoho malých kostek vyniká z vnitřní strany dlaždice. Kandované ovoce je kyselé, příjemné a viskózní, ale chuť pomeranče je zcela implicitní. Dlaždice se snadno zlomí a nerozpadne se. Nejlepší je pít s kávou nebo čajem..

Hmotnost dlaždic: 100 g. Kalorie: 492 kcal. Cena: od 150 rublů / ks.

Výhody

  • Švýcarská kvalita;
  • Zajímavá kombinace kakaa a kandovaného pomeranče;
  • Kvalitní obalový design;
  • Soulad s GOST;

Nevýhody

  • Nepřirozená aroma vanilinu;
  • Středně hořké;
  • Vysoké náklady;
  • Ne vždy v prodeji.

Weinrichův hořký 1895, s pomerančem

Hodnocení: 4.6

Tento produkt nabízí německý výrobce s více než 100letou historií: hořká čokoláda s 85% kakaa a nádech pomeranče. Osmý krok v žebříčku je hořký WEINRICHOV s pomerančem.

Složení obsahuje kakaovou hmotu, cukr, kakaové máslo a přírodní pomerančový olej. Dlaždice neobsahuje škodlivé látky a palmový olej. Elegantní kartonové balení přitahuje sofistikované znalce kvalitní čokolády. Weinrich's má sladkou a kyselou chuť s bohatou vůní tmavé čokolády a jemnou, sotva patrnou tóny pomeranče. Obecně jsou spotřebitelé spokojeni s kvalitou produktu, ale bohužel není tak snadné najít na prodej..

Hmotnost: 100 g. Skladovatelnost: 18 měsíců. Cena: od 160 rub.

Výhody

  • Kvalitní čokoláda;
  • 85% kakaa;
  • Přírodní složky.

Nevýhody

  • Zřídka se prodává v obchodech.

Listy máty Alkion Bitter Mint

Hodnocení: 4.6

Elitní tmavá čokoláda vyrobená z nejkvalitnějších fazolí Arriba z Ekvádoru. Obsahuje nejméně 75% kakaa, má bohatou vůni a chuť. V našem žebříčku je tmavá čokoláda s lístky máty z Alkionu na devátém místě..

Alkion je čokoládová dílna, kde se výrobky vyrábějí výhradně ručně. Továrna má přísnou kontrolu kvality, všechny suroviny jsou kontrolovány zvláštním oddělením a receptura je vyvíjena podle původních receptur..

Ručně vyráběné dlaždice rozhodně přitahují pozornost, stejně jako skutečnost, že složení obsahuje přírodní sušené lístky máty, a nejen vůni máty. Čokoláda má kyslou, bohatou, hořkou a středně osvěžující chuť s náznaky máty peprné. Konstrukce obalu je spíše nestandardní - je to hustá lepenková krabička, stylizovaná jako papírový sáček, uvnitř kterého je fólie a ve skutečnosti samotná dlaždice..

Skladovatelnost: 6 měsíců. Hmotnost: 100 g. Kalorie: 621 kcal. Cena: od 200 rublů.

Výhody

  • Domácí výrobce se spoléhá na kvalitu;
  • Výrobky prošly dobrovolnou certifikací;
  • Vyrábí se ručně;
  • Organické složení;
  • Bohatá chuť a vůně.

Nevýhody

  • Vysoké náklady.

Belgický bitter 72% kakao s kakaovými boby

Hodnocení: 4.5

Rafinovaná a plnohodnotná čokoláda s křupavými kousky kakaových bobů od belgického výrobce je v našem žebříčku na desátém místě.

Balení se skládá z silné lepenky a fólie. Typ konstrukce je minimalistický, bez zbytečných informací. Všechny potřebné údaje jsou na zadní straně. Mimochodem, pokud jde o složení, 72% kakaa, 14% kakaových bobů je přítomno v čokoládě, stejně jako kakaová hmota, kakaové máslo, sójový lecitin.

Dlaždice je rozdělena na 8 částí, takže je vhodné ji rozdělit a rozdělit na kousky. Na zadní straně čokolády jsou vidět drcené kakaové boby. Procento kakaa není tak vysoké, takže jeho chuť je docela příjemná a sladká. Kakaové boby přidávají trochu pikantnosti. Částice kokosu se mohou setkat, což je překvapivé, ale chuť nijak zvlášť nezkazí.

Hmotnost: 100 g. Skladovatelnost: 9 měsíců. Energetická hodnota: 550 Kcal. Cena - od 180 rublů.

Výhody

  • Lahodná hořká čokoláda;
  • Organické přísady;
  • Produkce v Belgii;
  • Přírodní kakaové boby.

Nevýhody

  • Ne vždy k dispozici na prodej.

Sibiřský poklad hořký s jahodami a skořicí

Hodnocení: 4.5

Horká čokoláda od domácího producenta Siberian Treasure, vyrobená z voňavých kakaových bobů Fino de Aroma, kousků jahod, špetky skořice a hroznového cukru, spadá na jedenácté místo v hodnocení. Jedná se o přírodní ručně vyráběný produkt, ve kterém není cukr ani jiné škodlivé složky..

Design dlaždice je docela zajímavý: průhledný film, přes který jsou viditelné plátky jahod, v lepenkovém rámu. Všechny informace o produktu jsou na zadní straně krabice..

Čokoláda má mnohostrannou bohatou vůni, jahody dodávají příjemnou kyselost a skořice - sladkost a koření. Lyofilizované bobule, které vám umožní 100% zachovat jejich prospěšné vlastnosti a vitamíny. Kakaové boby mají charakteristické ořechové, ovocné a květinové příchutě. Mimochodem, tato odrůda kakaa představuje pouze 8% světové produkce. Obecně je čokoláda u zákazníků velmi oblíbená.

Hmotnost dlaždic: 100 g. Kalorie: 511,7 Kcal. Skladovatelnost: 6 měsíců. Cena - od 250 rublů.

Výhody

  • 100% přírodní produkt;
  • Sublimované plátky jahod;
  • Bohatá chuť;
  • Příjemná vůně;
  • Vzácné kakaové boby.

Nevýhody

  • Vysoké náklady;
  • Těžko najít na prodej.

Věrnost kvalitě "Apriori" hořká 99%

Hodnocení: 4.4

Čokoláda z ruské továrny Fidelity to Apriori quality je 99% hořká a v hodnocení spadá do dvanácté pozice. Čokoláda je vyráběna v souladu s GOST a má vysoké organoleptické vlastnosti.

Balení v Apriori je velmi praktické - obsahuje 10 plastových buněk, každá po dvou dlaždicích. Každý plátek o hmotnosti 5 g. Zabalený v samostatném balení papíru a fólie. Uvnitř balíčku je poznámka s poděkováním a 15% slevový kupón pro váš další nákup.

Složení obsahuje pouze 99% kakaových bobů, vanilky a soli. Z tohoto se chuť stává skutečně hořkou s mírně kyselou, svíravou dochutí bez náznaku nejmenší sladkosti. Apriori má také vysoký index bezpečnosti - nemá olovo, mikroorganismy, palmový olej a jiné škodlivé látky, což dokazují laboratorní kontroly v Roskontrol.

Hmotnost: 100 g. Kalorie: 601 Kcal. Cena: od 180 rub.

Výhody

  • 100% přírodní;
  • Zdravá čokoláda;
  • 99% kakaa;
  • Super tmavá čokoláda;
  • Vysoce kvalitní a bezpečné.

Nevýhody

  • Nedostatek kakaového másla;
  • Chuť kakaového prášku je cítit;
  • Vysoká cena;
  • Musíte si zvyknout na chuť.

Babaevsky "Elite" hořký 75% kakao

Hodnocení: 4.3

Na třinácté místo v žebříčku spadá čokoláda z nejstarší cukrárny "Elite" 75% kakaa.

Babaevsky čokoláda obsahuje rostlinné makro a mikroelementy a také antioxidanty. Skořice má antibakteriální vlastnosti, čistí tělo. Kompozice současně obsahuje emulgátory (E322, E476), stejně jako ochucovadla vanilinu a velké množství cukru. Přesto je Babaevsky mezi kupujícími velmi populární.

Chuť je bohatá, kyselá, hořká, ale příliš sladká, jako u hořké čokolády. Dlaždice vypadá reprezentativně - na přední straně je sídlo zakladatelů továrny. Dlaždice se nerozbije rovnoměrně, navzdory skutečnosti, že je rozdělena na podmíněné plátky. "Babaevsky" je úžasný ve výrobě čokoládových dezertů.

Kalorie: 560 Kcal. Skladovatelnost: 12 měsíců. Cena: od 90 rub.

Výhody

  • Taje v ústech;
  • Vůně a chuť přírodní čokolády;
  • Prezentovatelné obaly;
  • Přiměřená cena.

Nevýhody

  • To nedosahuje elitní tmavé čokolády;
  • Příliš sladká chuť;
  • Emulgátory jsou přítomny.

Britarev "Dcera slunce" hořká s citronem a mátou

Hodnocení: 4.2

Ručně vyráběná čokoláda „Dcera slunce“ s citronem a mátou padá na čtrnáctou úroveň hodnocení. Hořká přírodní čokoláda bez cukru s pekmezem vhodná pro vegetariánská jídla. Výrobek se prodává v kartonové umělecké krabici, což může být skvělý dárek nebo suvenýr..

Složení obsahuje kakaové boby, pekmez z datlí, citronovou kůru, mátu. Pekmez - ovocná šťáva připravená speciální technologií. Má mnoho užitečných a výživných látek a také nízký glykemický index.

Vůně a chuť jsou mentol a citrusové tóny, to vše je doplněno jemnou svíravostí kakaových bobů. Na zadní straně je dlaždice posypána jemně vysušenou mátou. Plátky jsou poměrně malé, měkké a neobvyklé, ale velmi chutné, o čemž svědčí četné recenze.

Skladovatelnost: 6 měsíců. Obsah kakaa: 60%. Cena: od 280 rub.

Výhody

  • Originální balení;
  • Užitečné ingredience;
  • Nízký glykemický index
  • Nedostatek cukru.

Nevýhody

  • Předražené.

Kommunarka tmavá čokoláda s jahodovou šťávou, 200 g

Hodnocení: 4.2

V hodnocení patnáctého kroku se stává čokoláda „Kommunarka s jahodovou šťávou“ z běloruské továrny. 8 značkových minokolek po 25 gramech, balených v jednotlivých obalech s želé náplní, obsahuje 50% kakaa.

Čokoláda je rozdělena do 3 náplňových vložek. Pod vrstvou tmavé čokolády je lahodná a voňavá želé. Stejně jako marmeláda nevyteká a voní jako jahody. Chuť náplně a čokolády se dokonale mísí, bobule pralinka se netopí, ale spíše zdůrazňuje bohatou hořkou kakaovou příchuť.

Kompozice obsahuje strouhané kakao, kakaové máslo, ochucovadlo a emulgátor. Výplň obsahuje koncentrát třešňové šťávy, alkoholu, agaru, aroma a kyseliny citronové.

Energetická hodnota: 465 kalorií. Hmotnost dlaždic: 200 g. Skladovatelnost: 12 měsíců. Cena: od 150 rublů.

Výhody

  • Harmonická chuť náplně a čokolády;
  • Slušný design;
  • Přijatelné složení;
  • Nízké náklady.

Nevýhody

  • Existuje cukr a emulgátor.

Čarodějka "obdiv" hořká 100%

Hodnocení: 4.1

Čokoláda z továrny "Delight", vyrobená z elitních odrůd kakaových bobů se 100% obsahem kakaa, je na šestnáctém kroku v žebříčku. Hořká čokoláda má zajímavou chutnost. Neexistuje žádná sladká hořkost, sladkosti a kyselost. Jedná se o zcela přírodní čokoládu s autentickou kakaovou příchutí..

Čistá čokoláda "Čarodějka" se vyrábí bez cukru. Složení obsahuje pouze přírodní kakao, kakaové máslo, lecitin a vanilinové aroma. Neexistuje žádný cukr a sůl. Chuť není nadměrně hořká, takže ji můžete jíst bez vítězství. Čokoláda je hořká, kyselá, ale ne suchá - má určité množství másla, což je podle zákazníků výhodnější než nevýhoda.

Krabice obsahuje 11 samostatných čokolád v samostatném balení. Hmotnost 140 g. Náklady na 200 rublů. Skladovatelnost: 12 měsíců.

Výhody

  • 100% obsah kakaa;
  • Má tři medaile za kvalitu;
  • Dělené plátky;
  • Dobré složení;
  • Bez cukru;
  • Deska 140 g.

Nevýhody

  • Existují nebezpečné přísady.

Merci Bitter Serving

Hodnocení: 4.0

Zavírá naše hodnocení hořkou porcí čokolády Merci. Merci je hořká čokoláda z německé továrny, která obsahuje 72% kakaa. Výrobek prošel v Německu dobrovolnou certifikací a splňuje všechny standardy kvality, přestože se sám nepovažuje za elitu.

Originální obal obálky obsahuje 25 gramů dlaždic jednotlivě zabalených do fólie. Čokoláda není rozdělena na další plátky, což není příliš výhodné. Pokud jde o složení, v první řadě je kakao, které v pevných látkách není menší než 72%. Za druhé je to cukr, který není moc dobrý. Následuje kakaové máslo, sójový lecitin, vanilkový extrakt. Mléčný tuk, přetížení umělé chuti a jiné škodlivé látky - nenalezeny.

Čokoláda má vůni čerstvých kakaových bobů. Chuť je mírně kyselá, jemná a příjemná, s lehkou sladkostí. Obecně čokoláda vypadá reprezentativně a solidně, takže to může být skvělý dárek.

Energetická hodnota na 100 g: 572 kcal. Skladovatelnost: 355 dní. Cena - od 200 rublů.

Výhody

  • Přírodní složení;
  • Německá kvalita;
  • Jednotlivé dlaždice;
  • Stylový design.

Nevýhody

  • Nebyl detekován.


Pozor! Toto hodnocení je subjektivní, není reklamou a neslouží jako vodítko pro nákup. Před nákupem se musíte poradit s odborníkem.