9 způsobů čištění trouby od mastnoty a uhlíkových usazenin

Expert: Elisha Rosenstein

Trouba je nepostradatelnou součástí domácích spotřebičů pro ženy v domácnosti, které rádi hýčkají svou rodinu nebo hosty pečivem. Při použití uvnitř se však vytvoří mastná usazenina a usazeniny, které přidávají nepříjemný zápach nádobí a mohou zkrátit životnost zařízení. Našli jsme 9 účinných způsobů, jak se zbavit starých tuků a uhlíku v peci, identifikovat všechny jejich póly a minusy. Rady našich odborníků pomohou obnovit čistotu kuchyňského asistenta tak, aby si užila vynikající kvalitu vaření po dlouhou dobu.

Musím prát samočisticí pece?

Výrobci kuchyňských domácích spotřebičů se starají o pohodlí a úsporu času v domácnosti, takže se v prodeji stále více objevují pece se samočistícími funkcemi:

  1. katalytický, když speciální vnitřní povlak zabraňuje tvorbě tukových usazenin během vaření;

  2. pyrolytický, když je třeba troubu uvést do určitého režimu, aby se veškerá nečistota uvnitř stala popelem.

  3. Majitelé takových kamen mají štěstí - samotná trouba pro ně provede polovinu „špinavé“ práce. Zbývá pouze otřít boční povrchy, dno a dveře vlhkým hadříkem.

  4. Katalytický email obvykle pokrývá pouze stěny. Dno a dveře se musí umýt samostatně. Trouba bez funkce samočištění bude muset být kompletně omyta sama..

Tipy pro péči o troubu

Během každého vaření v troubě padají na stěny a dveře nejmenší kapky tuku. Pokud je omyjte mycím prostředkem nebo mýdlem ihned po ochlazení trouby, nikdy nenastanou problémy s usazeninami uhlíku a mastnými usazeninami. Čerstvé nečistoty se dlouhodobě omývají mnohem snadněji než nahromaděné nečistoty. Poté, co strávíte 5 minut každodenní péčí, nemusíte trávit několik hodin odstraňováním starých stop tuku a sazí..

Vynikající prevence tvorby mastných usazenin - použití pouzdra pro pečení nebo fólie.

Pro ty, kteří zanedbávají pravidelné čištění vnitřku trouby, nabízíme několik účinných způsobů, jak odstranit tvrdohlavý tuk a tmavé usazeniny..

Jak odstranit starý tuk a saze

Staré mastné stopy a uhlíkové usazeniny se velmi obtížně umývají. Takový úkol je mimo dosah běžných čisticích prostředků, zejména proto, že se použití drsných abraziv na povrchu trouby nedoporučuje. Abyste se zbavili znečištění uvnitř trouby, musíte použít speciální čisticí prostředky pro domácnost nebo použít alternativní metody.

Před mytím trouby vyjměte z pece zásobníky a dráty, abyste zajistili volný přístup na všechny povrchy. Lze je snadno prát samostatně..

Pro urychlení a zefektivnění procesu čištění by měla být trouba předehřátá na teplotu 50–60 ° C0S.

Metoda 1. Domácí chemikálie

V obchodech si můžete koupit speciální nástroj pro čištění obtížně odstranitelných nečistot z kamen, mikrovlnných troueb, grilů a pecí. Jako aktivní složku používají alkálie, které snadno rozkládají molekuly tuku, sazí, sazí z jakéhokoli povrchu.

Naši odborníci studovali rozsah gelů a prášků nabízených v supermarketech a internetových obchodech a ověřovali jejich účinnost. Z celé škály jsme vybrali 5 nejlepších nástrojů v různých cenových relacích:

  1. Hygienická formulace proti tuku. Průměrná cena je 55 rublů za 200 ml.

  2. Koncentrovaný Amvey Over Cleaner Gel 500 ml. Cena - 1300 rublů.

  3. Koncentrovaný odstraňovač tuku "Shumanit". Náklady na 270 ml - 300 rublů. Velmi žíravé zásady! Pracujte pouze s hustými gumovými rukavicemi! Dokonce jí sníží barvu, takže se nedoporučuje čistit lakované prvky.

  4. Prostředky na čištění pecí a sporáků Faberlic 500 ml. Prodávají distributoři za 150–250 rublů.

  5. Sanita Anti-Fat. Náklady na 250 ml - 70 rublů.

Všechny tyto nástroje odbourávají silnou vrstvu tuku a sazí na dveřích a bočních stěnách kamna za 5-15 minut. V závažných případech je nutné aplikaci gelu opakovat 2-3krát.

Čištění musí být provedeno v gumových rukavicích a maskách, chrání vaše oči. Pracujte pouze s otevřeným oknem (nebo oknem).

Hlavní nevýhodou alkalických čisticích prostředků pro domácnost je ostrý nepříjemný zápach, který zůstává v troubě a může během následného vaření přejít do jídla. Zbytky čisticího prostředku se také mohou dostat do nádobí - nemůžete zaručit 100% záruku dokonalého praní trouby.

Metoda 2. Univerzální kámen

Pro šetrné k životnímu prostředí a bezpečné čištění trouby doporučujeme použít Universal Stone. Tento jedinečný prací prostředek byl vyvinut v Německu k odstranění tvrdých nečistot různého původu z jakéhokoli povrchu..

Je to pasta skládající se z biokomponentů: jíl, kokosové vločky a zelené mýdlo, glycerin. Složky změkčují tělesný tuk a rozpouští je beze stopy. Vše, co potřebujete k tomu, aby na povrchu trouby svítilo zrcadlo, je nanesení produktu na nečistoty po dobu 10 minut, trochou tření houbou a opláchnutím zbytku.

Výhody:

  1. šetrnost k životnímu prostředí;

  2. účinnost;

  3. příjemná vůně;

  4. nekoroduje pokožku - je možné pracovat bez rukavic.

Nevýhoda:

  1. cena - 3000 rublů. za 800 g prostředků;

  2. prodává se pouze v internetových obchodech.

Metoda 3. Čištění páry

Cenově dostupným a účinným způsobem čištění vnitřku trouby, aniž by došlo k poškození vašeho zdraví, je vložení pánve s vodou a saponátem na mytí nádobí nebo mýdlem na praní..

Způsob použití:

  1. otočte troubu na horní a spodní ohřev na teplotu 1200C;

  2. nalijte vodu do plechu na pečení a přidejte 50 ml víla nebo strouhaného pracího mýdla;

  3. položte plech na spodní plech na 40 až 60 minut;

  4. počkejte, až povrch trouby trochu vychladne, a důkladně je umyjte houbou nebo zubním kartáčkem.

Para změkčuje usazeniny uhlíku a mastnotu, poté je lze snadno odstranit teplou vodou. V obtížných případech doporučujeme troubu umýt mýdlem nebo saponátem na mytí nádobí..

Metoda 4. Soda a ocet

Starým osvědčeným způsobem čištění trouby je odstranění usazenin uhlíku a mastnoty sodou a octem..

Návod k použití:

  1. mix 2 lžíce soda v ¼ šálku teplé vody na pastu;

  2. naneste silnou vrstvu směsi na boční stěny, dno a dveře pece;

  3. nechte 1-2 hodiny, dokud zcela nevyschne;

  4. nalijte 50 g octa do láhve pomocí rozprašovací trysky (k mytí oken můžete použít prázdnou nádobu zpod kapaliny);

  5. stříkající ocet na všechny povrchy ošetřené sodou;

  6. počkejte 15 minut;

  7. otřete houbou nebo zubním kartáčkem;

  8. Důkladně opláchněte vlhkým hadříkem.

V obtížných případech bude možná nutné postup opakovat 2-3krát.

Výhody:

  1. přístupnost - prostředky použité k čištění najdete v každém domě;

  2. účinnost.

Nevýhoda:

  1. Vymazat stopy mastnoty a sazí vyžaduje čas a úsilí.

Metoda 5. Prášek do pečiva

Místo sody a octa můžete do těsta použít prášek do pečiva. Obsahuje dihydropyrofosfát sodný, hydrogenuhličitan sodný a škrob.

Způsob použití:

  1. posypte obsah sáčku (nebo několika sáčků) na otevřené dveře a dno trouby;

  2. z rozprašovací pistole nebo pomocí houby nalít trochu vody na prášek do pečiva;

  3. Chcete-li vyčistit stěny, musíte vařit pastu v misce - nalijte prášek z vaku a smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. voda (konzistence husté zakysané smetany by měla být získána tak, aby nevytékala);

  4. rychle, zatímco dojde k reakci (směs bude bublinat), aplikujte houbou na stěny pece;

  5. nechte 10-15 minut;

  6. setřete tuk nahromaděný v kusech vlhkým mýdlem na mýdlo a hadrem.

Výhody:

  1. dostupnost, účinnost a bezpečnost.

V této metodě jsme nenašli žádné nedostatky..

Metoda 6. Kyselina citronová

Pomocí kyseliny citronové nebo citronové šťávy se můžete v troubě zbavit sazí a čerstvých stop tuku:

  1. prášek musí být naředěn ve vodě v poměru 1: 1;

  2. navlhčete kontaminovaný povrch houbou nebo sprejem;

  3. nechte 30-40 minut;

  4. důkladně otřete houbou;

  5. zbytky omýt vodou.

Výhody:

  1. bezpečné pro zdraví, dobře se vyrovnává s sazemi.

Nevýhody:

  1. neodstraňuje staré stopy tuku.

Metoda 7. Amoniak

Výhodou této metody je jednoduchost a dostupnost. Hostitelka potřebuje pouze zahřát troubu na 1200C, dát na spodní polici širokou smaltovanou pánev s vroucí vodou, a na drátěný stojan (na rozdíl od jiných metod, nemusíte ji odstranit zde) - mísa se 2-3 lahvemi amoniaku. Zavřete dveře a nechte 5-6 hodin, nejlépe v noci. Ráno zbývá pouze opláchnout všechny nečistoty změkčené parou amoniaku mýdlovou houbou, které byly předtím odstraněny.

Nevýhodou je nepříjemný štiplavý zápach. Je nutné provést postup s otevřeným oknem, ale je lepší otevřít okno.

Chcete-li se zbavit zápachu čisticích prostředků z trouby, musíte do ní vařit vodu s rozpuštěným aktivním uhlím. Rozdrťte 5 tablet, nalijte je 1 litrem vody a zahřejte na 110 ° C0Se sporákem po dobu 30 minut.

Metoda 8. Čisticí pasta

Pro trvalé nečistoty si můžete uvařit domácí čisticí pastu. Chcete-li to provést, mix:

  1. 20 g strouhaného pracího mýdla;

  2. 1 polévková lžíce stolní sůl (nejlépe hrubé mletí);

  3. 1 polévková lžíce ocet

  4. 1 polévková lžíce horká voda.

Třete pastu houbou nebo štětcem do kontaminovaných povrchů trouby, vyčkejte 15-20 minut a odstraňte čistou vodou.

Existuje další recept na čisticí prostředky, které lze použít k čištění usazenin uhlíku a mastnoty v troubě:

nalijte do misky 100 g teplé vody:

  1. rozpusťte 1 sáček kyseliny citronové ve vodě;

  2. nalít 1 lžička Prášek Pemolux nebo Comet;

  3. přidat 1 lžičku ke směsi tekuté mycí prostředky.

  4. Výslednou směs naneste na kontaminované povrchy, vyčkejte 10 minut a otřete houbou.

Výhody:

  1. dobře odstranit usazeniny uhlíku a staré kapky tuku, bezpečné pro zdraví.
Žádné nedostatky.

Metoda 9. Prací prostředek a pára

Chcete-li zvýšit účinek všech výše uvedených fondů, můžete na ně navíc působit parou.

Po zpracování trouby sodou, octem, kyselinou citrónovou nebo čisticí pastou dejte pánev do horké vody na dno (můžete tam přidat trochu „Pohádky“ nebo octa). Zavřete dvířka a zapněte troubu na 1200S.

Po půl hodině vroucí vody vypněte sporák, otevřete dveře. Bez čekání, dokud se povrchy zcela nezchladí (teplota by měla být pro ruce pohodlná - 50-600C) důkladně omyjte vodou a houbou.

Výhody:

  1. po zahřátí se mastné stopy odstraní mnohem rychleji. Pára nedovolí, aby čisticí prostředky na vnitřní straně trouby vyschly - společně to funguje mnohem efektivněji! Metoda je vhodná pro nejtěžší případy..

Nevýhoda:

  1. zabere čas (celý proces trvá alespoň hodinu, i když povrchy nejsou příliš špinavé).

Bez ohledu na postup čištění trouby by měl být přístup dětí a domácích zvířat do kuchyně v tuto chvíli omezen. Zejména pokud se proces provádí pomocí štiplavého zápachu nebo tepla.

Znalecký posudek

Odstranění tuku v troubě nebude problém, pokud jej berete zpravidla, vždy ho umyjte ihned po vaření v něm. K odstranění uhlíkových usazenin můžete použít soda, ocet, amoniak nebo kyselinu citronovou.

Budete muset pohrávat se starými stopami tuku - ne každý čisticí prostředek je dokáže odstranit silou. Odstraňovače mastnoty v obchodech se snadno manipulují, ale mají mnoho nevýhod..

Nejúčinnějším a nejbezpečnějším způsobem, jak umýt troubu od tuku a sazí, je soda s octem nebo prášek do pečiva. Ale bez páry je nepravděpodobné, že bude možné úplně odstranit všechny kontaminanty najednou. Domácí čisticí pasty fungovaly dobře v akci.