Dort je chutná pochoutka, občas vyžaduje velkou zodpovědnost při výběru, zejména pokud je cukrovinka na zakázku. V dnešní době technické (a nejen) schopnosti umožňují vyrábět dort zcela jiného typu, vkusu a tvaru. V této záležitosti nabízí služby velké množství pekáren. Tento článek pomůže odpovědět na otázku, kde se vyrábějí nejlepší dorty na zakázku v Nižním Novgorodu, a co hledat při výběru.
Obsah
- 1 Cukrovinky Nižnij Novgorod
- 1.1 Cukrárna "Pirozh.Ka"
- 1.2 Cukrářské studio "Parfait"
- 1.3 Cukrovinky "Tortim"
- 1.4 Cukrovinky "Tortrot"
- 1.5 Cukrovinky "Chuť dětství"
- 1.6 Cukrovinky "Ovocné a čokoládové blues"
- 2 Shrnutí
Hodnocení cukrovinek Nižnij Novgorod
Při výběru pekárny je důležité, aby každý klient nejen dosáhl chutného výsledku, ale také dodržoval termíny a dodací lhůty. Vzhledem k výhodám a nevýhodám cukrovinek jsou tyto umístěny takto:
- 1. místo - "Pirozh.Ka".
- 2. místo - "Parfait".
- 3. místo - "Tortim".
- 4. místo - "Tortrot".
- 5. místo - „Chuť dětství“.
- 6. místo - „Fruit - Chocolate Blues“.
Cukrovinky "Pirozh.Ka"
Cukrářský obchod "Pirozh.Ka" nabízí zákazníkům nejen výběr dortů na zakázku, ale i jiné sladkosti - košíčky, sušenky, muffiny, marshmallows atd. Pokud mluvíme o dortech na objednávku, lze je objednat zde pro jakoukoli akci nebo oslavu - narozeniny, svatby, firemní nebo jiné události. Hlavním kuchařem je Andrey Kandyurin.
Portfolio této cukrárny zaujme svou prací. Hlavním rysem této cukrovinky je samostatný profesní rozvoj designu sladkostí. Klient může poslat přibližný obrázek nebo slovy, popsat jeho přání, a zvláštní osoba pomůže rozvíjet jednotlivce, na rozdíl od jiných dort.
Mezi dílami najdete klasické tvary dortu i 3D možnosti. Výplně mají také mnoho možností:
- mrkvové sušenky;
- čokoládové sušenky;
- citronová sušenka;
- "Red Velvet";
- se sýrovou smetanou;
- a další.
U objednávky je vhodné informovat měsíc o předpokládaném datu, pokud je známo. Datum si můžete zarezervovat zaplacením zálohy 1 500 rublů za normální dort a 2 500 rublů za svatební dort. Záloha však není vratná..
Můžete si objednat telefonicky nebo na oficiálních stránkách na sociálních sítích.
Cena za koláč se pohybuje od 1600 do 3 000 rublů na 1 kg, v závislosti na vlastnostech a složitosti přípravy objednávky. Minimální hmotnost objednaného koláče je od 2,5 do 3 kg.
Cena svatební dort se pohybuje od 1500 do 1700 rublů za 1 kg.
Správa cukrářských služeb na svých oficiálních stránkách varuje, že se hmotnost může mírně lišit od objednávky. Závisí to na dekoračních prvcích, které nelze vždy předvídat a vypočítat..
Konečný výsledek lze vyzvednout na adrese - Poltavskaya street 30, Obchodní centrum "Cube". Existuje doručovací systém:
- v horní části města - 400 rublů;
- dole - 500 rublů;
- v Sarově - 3 000 rublů;
- do restaurací nebo venkovských kaváren provede rezervaci zvlášť.
- vývoj profesionálního designu;
- lze objednat podle individuálního provedení;
- dekorace dortů je velmi krásná;
- velký výběr náplní;
- podle zákazníků jsou dorty opravdu velmi chutné;
- všechny podmínky objednávky jsou psány na oficiálních stránkách sociálních sítí;
- dodání.
- minimální hmotnost dortu je 2,5 - 3 kg;
- musíte si objednat na 1 měsíc navrhované dovolené;
- drahé.
Cukrářské studio "Parfait"
Parfait Confectionery Studio vyrábí koláče jakékoli složitosti bez rostlinného krému a škodlivých trans-tuků. Hlavní cukrářkou je Irina Parfyonová.
Portfolio tohoto studia je plné mnoha možností pro vykonanou práci. K dispozici jsou také nestandardní dezerty a klasické možnosti. Kromě koláčů si můžete objednat i koláčky, a to buď jako samostatnou objednávku, nebo jako doplněk k dortu.
Všechny dezerty tohoto studia se skládají z kvalitních ingrediencí, jejichž seznam je na oficiálních webových stránkách. Mezi ně patří:
- dokonalé vejce;
- krém živočišného původu s obsahem tuku nejméně 33%;
- Belgická přírodní čokoláda
- máslo s obsahem tuku nejméně 82,5%
- prémiová mouka a další.
Základem pro provádění objednávek jsou různé recepty na takové dezerty - med, červený samet, oreo, tvarohový koláč, čokoláda, mrkev, citrus, ptačí mléko, sušenka královny Viktorie atd..
Můžete si objednat dort podle telefonního čísla, prostřednictvím oficiálních stránek na sociálních sítích nebo na webu. Konečný výsledek lze získat kurýrní dodávkou, cukrovinky spolupracují se speciální kurýrní službou. V horké sezóně se dorty přepravují ve speciálně vybaveném sáčku, aby nedošlo k poškození výsledku. Náklady na dopravu závisí na místě přijetí. Vyzvednutí můžete použít na adrese - Arkticheskaya street 20.
Cena dortu závisí na použitých složkách a stupni obtížnosti. Pro hlavní výplně jde 1400 rublů na 1 kg. Minimální cena za dort s minimálním dekorem, krabicí a nápisem je 2500 rublů. Minimální objednávková hmotnost je 1,8 kg.
Mezi recenzemi cukrářského studia Parfait převažují výhradně pozitivní recenze. Zákazníci jsou spokojeni s vkusem, designem a přístupem k nim..
Výhody:- podrobné informace o místě;
- vynikající;
- velký výběr dekorů;
- kvalitní ingredience;
- dostupnost kurýrní doručovací služby.
- minimální objednávková hmotnost je poměrně vysoká;
- cena se nehodí všem.
Cukrářská továrna "Tortim"
Cukrárna Tortim připravuje sladké dezerty od roku 1998 a od roku 2012 se stala značkou. Tato společnost připravuje své koláče pouze z přírodních a vysoce kvalitních surovin. Všechny jejich výrobky lze bezpečně nazvat domácí pečením.
Všechny podmínky a přání požadovaného dortu lze projednat telefonicky, poslat fotografii nebo se setkat se zástupcem společnosti, se kterým projednat všechny podrobnosti.
Koláče jsou připraveny na různé akce. Dětské večírky, svatby nebo firemní akce - cukrářská firma již pro všechna tato významná data provedla objednávky a taková díla najdete v portfoliu na jejich oficiálních webových stránkách. Mezi tyto práce patří 3D formuláře, čísla nebo klasické možnosti.
Pro plnění se používá 11 možností:
- jogurt;
- SSSR;
- laskavější radost;
- medový koláč;
- pancho;
- tenisky;
- Raffaello
- láva od;
- tiramisu;
- tři čokolády;
- soufflé ptačí mléko.
Podrobné složení každé z výše uvedených náplní najdete na jejich oficiálních webových stránkách.
Výběr výplně a promyšlení návrhu si můžete objednat telefonním číslem nebo na oficiálním webu. V tomto případě je nutná záloha ve výši 1 000–2 000 rublů. Pokud koláč váží více než 3 kg, 50% nákladů.
Cena objednávky závisí na vybraném tarifu:
- CREMA - 1150 rublů na 1 kg;
- ICING - 1250 rublů na 1 kg;
- VIP - 1350 rublů na 1 kg.
Minimální objednávka na krémový dort začíná od 1,5 kg, tmel od dvou kilogramů a dvouvrstvý od 3 kg.
Čísla se platí zvlášť:
- Typ A - od 200 rublů;
- typ B - od 350 rublů;
- komplexní typ - od 500 rublů;
- novomanželé - od 800 rublů.
- náklady na tisk fotografií - od 500 rublů.
Pokud je objednávka naléhavá, to znamená, že se provádí den před oslavou, je navíc zaplaceno 500 rublů..
Společnost má také službu doručení objednávek, která stojí ve městě 500 rublů, a pokud ji potřebujete doručit mimo město, každý kilometr navíc stojí 15 rublů..
Výhody:- velký výběr náplní;
- dort je připraven podle jakéhokoli provedení;
- velký výběr provedení zamýšlené výzdoby;
- může přijít specialista, s nímž se vyvíjí návrh budoucí zakázky.
- přijímejte objednávky den před oslavou.
- Nesprávná dodací cena
- se nehodí všem za cenu.
Cukrovinky "Tortrot"
Tortrot je domácí cukrárna, ve které Anna Lebedeva, cukrář s 16 lety zkušeností, připravuje všechny dorty. Anina prasátko obsahuje mnoho různých receptů, například čokoládu, ovoce, snickery, Tutti-Fruti, červený samet, Napoleon a další.
V této cukrárně si můžete objednat dezert pro každou příležitost: narozeniny, svatby, výročí nebo jiné události.
Cena koláče přímo závisí na složitosti a době potřebné k pečení. Minimální cena: 850 rublů na 1 kg, pokud je návrh tvořen pouze šlehačkou. Pokud je dort zdoben tmelem, cena za 1 kg je 1100 rublů.
Pro milovníky něčeho neobvyklého je zde možnost objednat dort „Bohem“. Připravuje se na základě evropské technologie, která není pro mnohé známá. Recept na tento koláč poskytuje poměrně drahé ingredience a složitost vaření, což vysvětluje cenu: od 1800 rublů za kilogram.
Odděleně budete muset zaplatit dopravu - 500 rublů. Dodání se provádí ve všech oblastech Nižného Novgorodu, ale funkce musí být vyjasněny při objednávce. Mísu je však možné vyzvednout sami v mikrodistribuci Sedmého nebe..
Portfolio domácích cukrovinek zahrnuje celou řadu děl. Mezi svatební dorty lze najít jak tradiční vícevrstvé varianty, tak neobvyklé tvary, například ve formě klavíru. Design jednoho z atributů svatby má také velký výběr, jsou poseté plody a ovoce a jsou tu tradiční - s postavami párů, labutě.
Mezi dětské možnosti patří mnoho dortů s postavami kreslených postaviček, pohádek nebo jiných postav. Neobvyklé formy jsou velmi populární, například v portfoliu najdete díla ve formě SpongeBob, Rapunzel nebo auta.
Anna Lebedeva se dobře vyrovnává s zdobením dortů pro jiné akce, mezi nimi najdete štítky populárních společností nebo s celým příběhem na stojanu.
Většina zákazníků si všimne nejen kvalitního výkonu a konstrukčních prvků, ale také vynikajícího výsledku. Mnozí říkají, že Anna dokázala své nápady co nejlépe naplnit, i když je to příklad něčeho připraveného.
Výhody:- krásný a neobvyklý design;
- poprava v jakékoli formě;
- kvalitní provedení zákaznických nápadů;
- chutný výsledek.
- ne nejnižší ceny;
- dodací cena není vždy správná.
Cukrovinky "Chuť dětství"
Cukrovinky "Chuť dětství" nabízí domácí přírodní koláče a košíčky pro jakékoli akce, svátky, vhodné pro každý věk. Hlavním cukrářem je Natalia Smirnová.
Portfolio společnosti Natalya zahrnuje široký výběr různých forem a vzorů cukrovinek. Najdete možnosti jako:
- standardní dorty pro milovníky klasiky;
- dort s panenkou;
- dort ve formě čísel nebo jiných složitých tvarů.
Pro dekoraci se používají tmely, ovoce, krémy nebo jiné možnosti v souladu s přáním zákazníků. Výplň má také velký výběr.
Pokud mluvíte o smetaně, je zde také spousta možností: pudink, máslo, zakysaná smetana, čokoládová smetana, mascarpone a Charlotte. Dorty lze vyrobit i podle přání zákazníků..
Ze všech těchto hojnosti si každý může vybrat svou vlastní volbu a objednat ji telefonicky nebo prostřednictvím sociálních sítí, přičemž všechny podrobnosti projednává přímo se samotným cukrářem. Dezert je nejlépe objednán 7-14 dní před oslavou. I když existuje urgentní objednávková služba, za určitých podmínek.
Cena každého dortu závisí na designu. Cena za 1 kg:
- s fotografickým tiskem 1100 rublů;
- s ovocem a ovocem - 1200 rublů;
- nestandardní forma - 1400 rublů.
Minimální objednávková hmotnost je 2 kg pro normální dort a 2,5 kg s tmelným dekorem.
Otevírací doba cukrárny od 10:00 do 20:00 ve čtvrti Soromovsky na adrese: ulice Zaitseva 12. K dispozici je také dodávka, jejíž cena závisí na oblasti, kde je třeba doručit chutné jídlo.
Domácí cukrovinky „Chuť dětství“ pořádají různé propagační akce a čerpají ze svých stránek na sociálních sítích. Každý má tedy možnost vyhrát a vyzkoušet autorský dort nebo koláčky od Smirnova Natalia.
Kromě dětských dortů vyrábí chuť dětí také sady koláčků, které jsou také vhodné pro každou událost. Portfolio obsahuje výsledky prací, kde jsou košíčky jakýmsi pokračováním hlavního jídla, koláče. Tyto dorty mají také velký výběr náplní. Jejich cena se pohybuje od 120 do 160 rublů za 1 kus.
Výhody:- je možný široký výběr konstrukčních prvků;
- Souhlasím s názory zákazníků, koláče jsou vynikající;
- velký výběr krémů a koláčů;
- všechny podrobnosti objednávky mohou být projednány přímo s cukrářem;
- mít doručení.
- minimální objednávková hmotnost je vyšší než je možné;
- ceny nevyhovují každému.
Cukrovinky "Ovocné a čokoládové blues"
Ovocné a čokoládové blues je domácí cukrovinka, ve které Irina Zaitseva připravuje všechny sladkosti.
Portfolio této cukrovinky představuje výsledky práce na různých událostech, svátcích nebo událostech. Velký výběr tvarů a dekorativních prvků lze použít pro narozeniny dětí, svatby nebo firemní výročí. Pro zdobení koláče se používají:
- pečivo; tmel;
- fotografický tisk na cukrový papír;
- ovoce a bobule;
- krém;
- květiny
- a další materiál, v závislosti na myšlence.
Dorty jsou připraveny pro různé chutě. Klient si může vybrat některou z následujících možností:
- med;
- sušenka: vanilka, čokoláda, zebra, máslo;
- souffle;
- písek;
- zakysaná smetana.
Vrstvou mohou být různé varianty krémů - máslo, pudink, zakysaná smetana, zmrzlina, sýr, čokoláda, tvaroh, stejně jako smetana, kondenzované mléko, bobule, ovoce, ořechy nebo kokos. Pokud je obtížné si vybrat, jednu věc se všemi různými možnostmi, můžete se spolehnout na výběr cukráře a on bude vařit podle svého uvážení, s ohledem na přání zákazníků.
Podrobnější složení najdete na oficiálních stránkách sociálních sítí.
Cena objednávky se pohybuje od 900 - 1100 rublů za kg, přičemž se bere v úvahu design a složení dortu. Pokud tmel má více než 2 kg, je cena za 1 kg od 900 rublů, od 1,5 do 2 kg - 1 000 r. Méně než 1,5 kg - 1 000–1100 rublů na 1 kg. Svatba nebo jednoduše odstupňované jsou od 1000 do 1100 rublů. Pokud je objednávka naléhavá, je poskytována další platba, a to i za obal, který budete muset zaplatit zvlášť. Při opakovaném objednání je možné získat slevu.
Kromě hlavního dezertu Irina připravuje dorty, sušenky, perníčky nebo jiné sladkosti..
Objednávka se považuje za perfektní při platbě zálohy ve výši nejméně 500 rublů.
Hotová objednávka bude doručena na zadanou adresu. Cena dodání od 200 rublů, v závislosti na rozsahu.
Výhody:- rozpočtové ceny;
- velký výběr dortů;
- velký výběr krémů a náplní;
- dodání v závislosti na rozsahu;
- minimální hmotnost koláče od 1 kg.
- Mezi zákaznickými hodnoceními není zcela uspokojivá chuť dortu;
- v některých pracích není věnována dostatečná pozornost dekorativním prvkům.
Shrnutí
Při výběru místa k objednání jednoho z hlavních jídel všech svátků a událostí je samozřejmě nutné vzít v úvahu poměr ceny a kvality. Mnoho z uvažovaných cukrovinek má relativně vysokou cenovku, ale kvalita provedení a výzdoba dortu jí odpovídá..
Hlavní rada při výběru není snaha o nejlevnější variantu, ale výběr skutečného kvalitního cukráře. Mnoho lidí používá různé přísady a směsi, které pomáhají snižovat cenu, ale bohužel také klesá chuť. To jsou hlavní chyby při výběru.
Po analýze dotyčné cukrovinky je vhodné říci, že v každé z nich najdete dort pro každou chuť a barvu, který je ideální jak pro dospívající, tak pro starší generaci, a zejména pro děti tak milovaný. Kromě dortu si můžete objednat všechny druhy dortů, které jsou ideální pro zdobení Candy Baru, populárního v letech 2018-2019..
Bohužel, v mnoha cukrárnách není zajištěna žádná bezplatná ochutnávka, i když možná to lze dohodnout samostatně.
Jak si vybrat dort na dovolenou? A co hledat při výběru? Použijte naše tipy a hodnocení sestavené většinou zákazníků podobných institucí..