Vařená voda je požadována všude: v průmyslových potravinářských podnicích, v oblasti obchodu, veřejných stravovacích zařízení, předškolních a školních zařízení. Pro kontinuální ohřev vody se používají speciální zařízení - průmyslové elektrické kotle. Mohou mít odlišný tvar, technické parametry, složení, na kterém závisí jejich cenový segment.
Na prodejním trhu existuje velké množství společností, které nabízejí své výrobky, takže není vždy snadné určit, která společnost je nejlepším produktem. V tomto ohledu je věnována pozornost přehledu domácích i zahraničních profesionálních elektrických kotlů, které jsou pro rok 2020 považovány za nejlepší svého druhu. Seznam byl složen z rozpočtových, středních a prémiových instalací.
Obsah
- 1 Obecné informace o produktu - kritéria výběru
- 1.1 Klasifikace zboží (co jsou kotle)
- 1.2 Tipy pro výběr
- 1.3 Nákup zařízení - kde koupit průmyslový elektrický kotel
- 2 Hodnocení vysoce kvalitních profesionálních elektrických kotlů pro rok 2020, ruské
- 2.1 Model "KNE-50 / 100B" od společnosti "Cascade"
- 2.2 Model "KEND-50-03" od společnosti "Termal"
- 2.3 Model "Samson KNE-12-01" od společnosti "Atesy"
- 3 Hodnocení nejlepších profesionálních elektrických kotlů pro rok 2020 v Číně
- 3.1 Model "HKN-HVD25" od společnosti "Hurakan"
- 3.2 Model "CWB-35" od společnosti "Airhot"
- 3.3 Model "DK-280" od společnosti "GASTRORAG"
- 4 Řada nejlepších průmyslových elektrických kotlů pro rok 2020 od jiných zahraničních společností
- 4.1 Model "Coffee Queen HVA" od společnosti "Crem International"
- 4.2 Vzor "HW 10" od společnosti "Bravilor Bonamat"
- 4.3 Model "WKT 10N" od společnosti "Animo"
- 5 Závěr
Obecné informace o produktu - kritéria výběru
Elektrický kotel je zařízení, které je vybaveno dvěma komponenty: generátorem a pohonem. Každá část je vybavena vlastními topnými články. Typy zařízení jsou klasifikovány podle několika kritérií: návrhové nuance, přímé použití, technické vlastnosti. V každé kategorii je něco, čemu by měla být věnována zvláštní pozornost, což v budoucnu pomůže při správném výběru..
Klasifikace zboží (co jsou kotle)
Průmyslové kotle se dělí do dvou hlavních tříd v závislosti na dodávce vody: objemové a průtokové. První zahrnuje manuální nalití vody do nádrže, druhý - automatický (vyžaduje současné připojení k síti a přívod vody). Existují modely hromadného typu, které zahrnují připojení k vodovodní síti - třetí typ (kombinovaný).
Podle svého účelu vykonávají všechny jednotky dvě funkce: uvést vodu do varu a udržovat danou teplotu v budoucnosti. Záleží však na objemu kotle, ve které oblasti bude zařízení používáno. Například, pokud je nádrž malá, lze ji zakoupit pro malá zařízení: kavárny, bary.
Foto - „Profesionální kuchyně“
Připojení k síti: existují dvě možnosti - pro 380 V a 220 V. Výrobní zařízení, řekněme, pro průmyslové podniky, vyžadují speciální připojení. Standardní jednotky jsou připojeny okamžitě, bez zásahu specialisty, za předpokladu, že jsou hromadného typu.
Doporučení! Před uvedením jednotky do provozu je nutné si tyto pokyny prostudovat.
Podle materiálu výrobku: kov, polokov. Všechny výrobky jsou nepochybně vyrobeny z potravinářské nerezové oceli, ale pro bezpečnost jsou všechny kliky a podpěry vyrobeny z tepelně odolného plastu, který se nezahřívá. Kryty na přepážkách mohou být kovové nebo skleněné. V krásných designérských modelech hraje plast roli dekor a může zabírat téměř polovinu celkové plochy rámu.
Metodou řízení: mechanická, polo mechanická, elektronická, automatická.
Mechanické modely umožňují upravit a nastavit požadovanou teplotu, ale vyžadují kontrolu hladiny vody (některé produkty). Polomechanické jednotky úkol zjednodušují: přítomnost indikátorů znamená nedostatek vody. Plně automatizované instance vyžadují pouze spuštění, mají jeden teplotní režim, podporují jej. Takové stroje se používají v průmyslových potravinářských podnicích. Elektronické modely jsou v porovnání s jinými zástupci jedním z nejdražších na trhu. Jsou vybaveny displejem, tlačítky pro nastavení.
Tipy pro výběr
Na otázku, jak zvolit kotel, je mnoho zmatených. Před nákupem si musíte udělat malý plán v hlavě, a pokud je to nutné, vést otázky pro konzultanty, které vám pomohou nedělat chyby při výběru.
Hlavní kritéria:
- prostornost;
- způsob instalace;
- druh řízení;
- spotřeba energie;
- která společnost je lepší;
- místo nákupu.
Poznámka! nezaměňujte užitečný objem kotle s celkovým. V návodu k použití by mělo být napsáno, jak a kolik vody lze nalít a získat na výstupu najednou. Pokud tedy pokyny uvádějí, že kapacita je 7 litrů, bude použitelný objem 6-6,5 litrů (s největší pravděpodobností). To znamená, že pro techniku je obvyklé zadržet určité množství tekutiny, což ovlivňuje užitečný indikátor.
Nákup zařízení - kde koupit průmyslový elektrický kotel
Podle kupujících musí být nákup ve velkém měřítku (drahý) zakoupen v oficiálních obchodech. Výhoda spočívá v přímém kontaktu zákazníka se zařízením: je možné nezávisle zkontrolovat zařízení na závady, přesnost všech funkcí (orientační příklady) a vyhodnotit skutečné rozměry instalace. Kromě toho je vždy přiložen záruční list, je možné za zboží zaplatit částečně (splátky) nebo za sníženou cenu.
V internetovém obchodě se nákupy uskutečňují díky velkému sortimentu, přijatelným cenám (stejný produkt na různých platformách může stát různé náklady) a rychlému designu. Elektrický kotel si můžete objednat online tak, že na webu odešlete požadavek, zavoláte nebo objednáte zpět. V prvním případě vás operátor zavolá zpět k potvrzení objednávky. Konzultanti jsou také k dispozici na virtuálních platformách a jakmile klient začne hledat konkrétní zařízení, objeví se okno, kde můžete vést dialog s prodejcem.
Poznámka! V případě pochybností můžete vždy sledovat video recenze zařízení, prostudovat recenze zákazníků.
Platba při objednání zařízení ve virtuálním obchodě může být účtována třemi způsoby: v hotovosti na kurýra, převodem prostředků na bankovní účet u bankovních údajů, v hotovosti nebo kartou po obdržení zásilky poštou.
Online objednávky vždy nesou riziko získání nekvalitního vybavení, takže hlavní věcí je, že k produktu je vždy připojen záruční list. Tím se zařízení vrátí nebo vymění..
Poradenství! Změřte výhody: kotel na místě je levný, ale s dodáním může být dražší než nákup ve specializovaném obchodě.
Hodnocení vysoce kvalitních profesionálních elektrických kotlů pro rok 2020, ruské výroby
V Rusku nebyla vytvořena žádná jediná značka pro výrobu tepelných zařízení této řady. Produktová řada je známá svou jednoduchostí, spolehlivostí a nízkými náklady. Domácí společnosti se snaží vyrábět kvalitní zboží za dostupnou cenu pro každého, kdo to chce. Nejlepšími zástupci jsou:
- Kaskáda
- "Thermal";
- Atesi.
Model KNE-50 / 100B od společnosti Cascade
Jmenování: pro profesionální použití v podnicích veřejného stravování, ve školkách, školách, zdravotnických zařízeních atd. ...
Vlastnosti: několik provozních režimů, jednotka dálkového ovládání, vysoká úroveň bezpečnosti během provozu.
Popis vzhledu: kovový válec s víkem, na kterém je kulatá rukojeť pro zvedání. Rám je vybaven vypouštěcím ventilem (mechanický plovák), dálkovým automatickým panelem odolným proti vlhkosti (vybaven kabelem a konektorem Euro). Plastové nohy jsou připevněny ke spodní části konstrukce, což jí poskytuje další stabilitu.
"KNE-50 / 100B" od společnosti "Cascade" na stole
Specifikace:
| Typ: | elektrický |
| Rozměry (centimetry): | 37/32/57 |
| Jmenovitý objem: | 3,5 litru |
| Vařící nádoba: | 3 litry |
| Čistá hmotnost: | 10 kg 500 g |
| Pracovní tlak: | 0,05 - 0,6 MPa |
| Instalace: | stolní |
| Napětí: | 380 V |
| Výkon: | 6000/9000 W |
| Frekvence: | 50 Hz |
| Výkon: | 50/100 litrů za hodinu |
| Doba ohřevu vody: | až 3-5 minut |
| Materiál: | plast, potravinářská nerezová ocel "12X18H10T" |
| Barva: | stříbro |
| Za cenu: | 12300 rublů |
- rychle ohřívá kapalinu;
- mocný
- klasická verze;
- dálkový ovládací panel;
- hodnota za peníze.
- malý objem.
Model KEND-50-03 od firmy Termal
Jmenování: pro ohřev vody.
Vlastnosti: má neustále horkou vodu s vysokou teplotou, prostornou, spolehlivou.
Profesionální válcový elektrický kotel s integrovaným řídicím systémem. K dispozici je tlačítko Start a kontrolky. Vypouštěcí kohout má plastovou páku pro vypouštění vroucí vody. Víko je opatřeno černou kulatou plastovou rukojetí.
Rozsah: stravovací zařízení, školky, mini-kavárna, snack bary.
"KEND-50-03" od společnosti "Termal", vzhled
Specifikace:
| Typ ovládání: | elektromechanický |
| Velikost (centimetry): | 30,2 / 40 / 51,7 |
| Svazek: | 7 1 800 ml |
| Hmotnost: | 10 kg |
| Výkon: | 50 l / h |
| Zahřívací doba: | 12 minut |
| Síťové napětí: | 380 V |
| Výkon: | 6000 wattů |
| Zahřívací doba: | 12 minut |
| Případ: | leštěný plast z nerezové oceli |
| Barva: | stříbro |
| Průměrná cena: | 16 000 rublů |
- neustále udržuje vysokou teplotu vody;
- produkt je nezbytný při vypínání horké vody;
- kompaktní
- spolehlivý;
- jednoduché a pohodlné ovládání.
- nebyla identifikována.
Model "Samson KNE-12-01" od společnosti "Atesy"
Jmenování: pro stravování.
Vlastnosti: digitální indikace teploty vroucí vody, nouzový odtok, přítomnost odkapávací misky, která zabraňuje vniknutí vroucí vody do pracovní desky.
Čtvercový profesionální stroj s podstavcem na pohár umístěný pod vypouštěcím kohoutem má plastové nohy a integrovaný displej. Generátor vroucí vody přivádí surovou vodu na 100 stupňů a pomocí funkce „nastavení teploty vroucí vody“ automaticky podporuje nastavené číselné ukazatele.
Použití: pro stravovací zařízení, kavárny, restaurace.
Poznámka! Pokud automatizace selže, je do kanalizace vypuštěna surová voda. Jednotka se skládá ze dvou částí: generátoru a pohonu. Každý modul má svůj vlastní topný článek - TEN.
"Samson KNE-12-01" od společnosti "Atesy", čelní pohled
Specifikace:
| Typ: | tekoucí |
| Velikost (centimetry): | 38 / 52,5 / 70 |
| Čistý objem: | 12 litrů |
| Čistá hmotnost: | 27 kg |
| Způsob instalace: | stolní |
| Výkon: | 55,5 l / h |
| Síťové napětí: | 220 V |
| Spotřeba energie: | 3 200 wattů |
| Nastavení teploty: | 80-99 stupňů |
| Materiál: | nerezová ocel, plast |
| Poháry za hodinu: | 185 ks. |
| Kolik je: | 73 500 rublů |
- ergonomický tvar;
- funkčnost;
- vysoký výkon;
- malý.
- drahá.
Hodnocení nejlepších profesionálních elektrických kotlů pro rok 2020 v Číně
Tato kategorie zahrnuje tepelná zařízení moderního designu, dobrou technickou základnu za dostupnou cenu. V důsledku nestandardní konfigurace skříně a individuálního řídicího systému se může cenové rozpětí lišit v různých cenových segmentech. Nejlepší výrobci pro tento rok:
- "Hurakan";
- Airhot
- "GASTRORAG".
Model "HKN-HVD25" od společnosti "Hurakan"
Jmenování: pro veřejné stravování.
Vlastnosti: automatická regulace hladiny a teploty vody, nastavení topení.
Kotel je válcový. Díly ve styku s vodou jsou vyrobeny z kovu odolného vůči korozi. Držáky na bocích rámu, spodní část zařízení a držadlo na krytu, drenážní kohout a držáky teploměru jsou vyrobeny z odolného černého plastu. Skleněné víko s otvorem pro páru. Spodní část je opatřena malými nožičkami, které poskytují lepší stabilitu produktu. Existují dvě kontrolky, otočný spínač teploty a hladina vody.
Oblast použití: pouliční obchodování, stravovací zařízení.
„HKN-HVD25“ od společnosti „Hurakan“, není připojen k síti
Specifikace:
| Druh přívodu vody: | želé |
| Rozměry (centimetry): | 31,5 / 31,5 / 54 |
| Čistý objem: | 15 litrů |
| Čistá hmotnost: | 4 kg 700 ml |
| Způsob instalace: | stolní |
| Teplotní režim: | 30-110 stupňů |
| Síťové napětí: | 220 V |
| Výkon: | 2000 wattů |
| výkon: | 25/50 l / min |
| Materiál: | plast, sklo, potravinářská nerezová ocel |
| Záruční doba: | 6 měsíců |
| Průměrná částka na položku: | 4500 rublů |
- stylový vzhled;
- pohodlné rukojeti;
- jednoduchá obsluha;
- levné;
- produktivní.
- nebyla identifikována.
Model "CWB-35" od společnosti "Airhot"
Jmenování: pro kavárny, restaurace, bary.
Zařízení pro nepřetržité zpracování potravin, které vyžaduje současně přívod vody a vody. Je vybaven vestavěným ovládacím panelem s LED displejem, vypouštěcím ventilem a odtokovou policí na sklenici (šálek). Ve spodní části rámu jsou umístěny malé plastové nohy. Tvar přístroje je obdélníkový, svislý. Díky tomu výrazně šetří místo v kuchyni.
Vlastnosti: autonomní regulace hladiny a teploty vody, teploty a dalších indikátorů, spolehlivá montáž.
"CWB-35" od společnosti "Airhot" v provozním režimu
Specifikace:
| Druh přívodu vody: | tekoucí |
| Parametry (centimetry): | 28,5 / 68,5 / 18,5 |
| Kapacita: | 10 l 800 ml |
| Čistá hmotnost: | 6 kg 300 g |
| Způsob instalace: | stolní |
| Vedení: | digitální |
| Síťové napětí: | 220 V |
| Výkon: | 2500 W |
| Výkon: | 35 l / h |
| Barva: | stříbro |
| Výstupní tlak: | 50-400 kPa |
| Materiál: | vysoce kvalitní nerezová ocel |
| Cena: | 15 200 rublů |
- zabírá malou oblast;
- stylový design;
- hodnota za peníze;
- multifunkční;
- jednoduchá obsluha.
- nebyla identifikována.
Model "DK-280" od společnosti "GASTRORAG"
Jmenování: pro potravinářská zařízení, kde je důležité nepřetržitě získávat vroucí vodu ve velkém množství a rychlost vypouštění vroucí vody.
Vlastnosti: studená a horká voda nikdy nemíchejte, vysoký výkon, elektronické ovládání, dva kohoutky.
Obdélníková elektronicky řízená technologie nepřetržitého provozu, plně vyrobená z nerezové oceli AISI 304 s dvojitými stěnami a tepelnou izolací. Zobrazují se indikátory teploty, dochází k postupnému ohřívání kapaliny, autonomnímu udržování teploty vody a sledování její hladiny. K dispozici je funkce autodiagnostiky.
Poznámka! Páky na jeřábu - plast.
"DK-280" od společnosti "GASTRORAG", čelní pohled
Specifikace:
| Typ náplně: | tekoucí |
| Rozměry (centimetry): | 51/33/82 |
| Svazek: | 80 litrů |
| Hmotnost: | 25 kg |
| Vedení: | elektronický |
| Počet jeřábů: | 2 ks. |
| Síťové napětí: | 380 V |
| Výkon: | 9000 wattů |
| Možné současné vypouštění vody: | až 125 litrů |
| Případ: | nerezová ocel |
| Za cenu: | 39800 rublů |
- nehrdzaví;
- rychlé nastavení a přívod teplé vody;
- špičkový výkon;
- kompaktní
- mocný
- moderní design.
- drahá.
Řada nejlepších průmyslových elektrických kotlů pro rok 2020 od jiných zahraničních společností
Sestava v této kategorii je známá svou vynikající kvalitou a vysokým výkonem. Popularita modelů závisí na zemi, ve které jsou vyrobeny a na které značce patří. Nejlepší výrobci:
- "Crem International";
- "Bravilor Bonamat";
- "Animo".
Model "Coffee Queen HVA" od společnosti "Crem International"
Jmenování: pro vytápění a ohřev vody v zařízeních veřejného stravování.
Vlastnosti: atraktivní vzhled, umožňuje umístit velké kohoutky pod kohoutek, spolehlivý provoz, pohodlné používání.
Ergonomicky tvarovaná instalace, protáhlý typ, s pódiem pro poháry, spouštěcím jeřábem, řídicím systémem (vestavěným) a malými plastovými podpěrami. Rám je vyroben z antikorozního kovu, lakované bílé, plastové díly - v černé barvě. Všechny prvky přicházející do styku s vodou jsou přírodního původu (nebarvené). Na displeji se zobrazí teplota vody v kotli. Existují ukazatele hladiny vody a její teploty.
Doporučení! Musí být nainstalován uzavírací ventil vody..
"Káva královna HVA" od Crem International, Vzhled
Specifikace:
| Typ: | tekoucí |
| Velikost (centimetry): | 22,5 / 41/50 |
| Svazek: | 7 1 500 ml |
| Čistá hmotnost: | 9 kg 600 g |
| Způsob instalace: | stolní |
| Vedení: | digitální |
| Síťové napětí: | 380 V |
| Výkon: | 6000 wattů |
| Výkon: | 18 l / h |
| Případ: | nerezový plast |
| Země původu: | Švédsko |
| Záruční doba: | 1 rok |
| Průměrné náklady: | 62500 rublů |
- moderní design;
- dlouhá životnost;
- vaří rychle;
- jednoduché a pohodlné ovládání;
- funkční.
- cena.
Model "HW 10" od společnosti "Bravilor Bonamat"
Jmenování: pro podniky veřejného stravování a obchodu, které ohřívají vodu a dále ji udržují při dané teplotě.
Vlastnosti: možnost připojení k přívodu vody, automatické vypnutí, jednoduché použití, přítomnost termostatu.
Instalace obdélníkového tvaru s plastovými podpěrami, kulatým, těsně odnímatelným víkem, které naplní nádrž vodou, vypínačem, vypouštěcím kohoutem a stojanem s drenážními otvory pro pohár. Existují ukazatele: inkluze, hladina vody, teplota. Model je široce používán v malých kavárnách, barech, restauracích.
"HW 10" od společnosti "Bravilor Bonamat", boční pohled
Specifikace:
| Typ: | želé |
| Rozměry (centimetry): | 20,5 / 35,5/48 |
| Svazek: | 2 litry |
| Čistá hmotnost: | 5 kg 400 g |
| Instalace: | stolní |
| Způsob ovládání: | mechanický |
| Napětí: | 220-230 V |
| Spotřeba energie: | 2080 W |
| Výkon: | 18 l / hod |
| Frekvence: | 50/60 Hz |
| Případ: | nerezová ocel + plast |
| Země původu: | Nizozemsko |
| Záruka: | 12 měsíců |
| Cena: | 36 500 rublů |
- nezabírá mnoho místa;
- rychle ohřívá vodu;
- dva typy přívodu vody: manuální / samostatný;
- nízká spotřeba energie;
- prodloužená záruční doba;
- hodnota za peníze.
- nízká kapacita.
Model "WKT 10N" od společnosti "Animo"
Jmenování: pro rychlé ohřev vody v zařízeních veřejného stravování.
Vlastnosti: ochrana proti zahrnutí topení v nepřítomnosti vody, kontrolní sklo na přední straně pouzdra, pevnost, výkon.
Válcová stolní jednotka s plastovými atermálními držadly na obou stranách pro snadné přenášení. Kovový rám je vybaven malými elastickými podpěrami v kruhu, otočným ovladačem teploty, indikátorem naplnění a víkem s kulatou rukojetí pro vyjmutí. K dispozici je přepínací a zapínací ventil proti pádu s kalibračním sklem.
Poznámka! Tato řada je k dispozici v několika svazcích. Největší objem kotle je určen pro 20 litrů.
"WKT 10N" od společnosti "Animo", modelový design
Specifikace:
| Číslo položky: | 29624 |
| Typ: | hromadně |
| Rozměry (centimetry): | 23/23/51 |
| Kapacita kotle: | 10 litrů |
| Hmotnost: | 5 kg 400 g |
| Doba ohřevu vody od +20 stupňů do maximální teploty: | 17 minut |
| Výkon: | 30 l / h, šálky - 168 ks.. |
| Jednorázové propuštění: | 8 litrů |
| Síťové napětí: | 220 V |
| Výkon: | 3 200 wattů |
| Rozsah udržování teploty: | 0-97 stupňů |
| Případ: | Švédská nerezová ocel |
| Země původu: | Nizozemsko |
| Cena ve středním segmentu: | 40800 rublů |
- funkčnost;
- pohodlný design;
- vysoký výkon;
- vzhled;
- dlouhá životnost.
- drahá.
Závěr
Populární modely průmyslových kotlů letos patří do domácího i zahraničního sortimentu. Objem zařízení se pohybuje mezi 2-80 litry, cenový segment - od 4500 do 73 500 rublů. Zařízení se liší designem, technickými parametry, sadou funkcí, protože ceny se velmi liší, zejména při porovnávání ruských a zahraničních produktů. Která společnost je však lepší koupit kotel - rozhodnutí pro klienta.
Tabulka - „Značkový sortiment průmyslových elektrických kotlů pro rok 2020 - nejlepší modely“
| Jméno: | Název značky: | Typ náplně: | Objem (litry): | Průměrná cena (rublů): |
|---|---|---|---|---|
| KNE-50 / 100B | Kaskáda | hromadně | 3.5 | 12300 |
| KEND-50-03 | Termální | hromadně | 7.8 | 16000 |
| "Samson KNE-12-01" | Atesi | tekoucí | 12 | 73500 |
| "HKN-HVD25" | "Hurakan" | hromadně | 15 | 4500 |
| "CWB-35" | "Airhot" | tekoucí | 10.8 | 15200 |
| "DK-280" | "GASTRORAG" | tekoucí | 80 | 39800 |
| "Coffee Queen HVA" | "Crem International" | tekoucí | 7.5 | 62500 |
| "HW 10" | "Bravilor Bonamat" | hromadné + plynoucí | 2 | 36500 |
| "WKT 10N" | "Animo" | hromadně | 10 | 40800 |
Poznámka! Levné jednotky ruské produkce, pokud berete ve společném formátu. Nejčastěji jsou k dispozici kotle o objemu 7 a 10 litrů.
