Hodnocení nejlepších průmyslových loupačů brambor pro rok 2020

V současné době existuje velké množství různých pokrmů z brambor, které z nich pouze nevyrábějí: první chody, hlavní chody, dezerty, nápoje atd. Příprava jídla pro rodinu je doma velmi jednoduchá, brambory můžete loupat ručně. Ale v institucích, jako jsou kavárny, restaurace, kde se každý den ručně čistí velké množství návštěvníků, abych to řekl mírně, nepohodlně. Proto přišli se speciálními průmyslovými bramborovými slupkami, které loupají brambory samy. Nyní existuje mnoho výrobců, kteří vyvíjejí a vyrábějí tato zařízení.

Obsah

  • 1 Hlavní typy škrabek brambor
  • 2 Jaké jsou vlastnosti tohoto „automobilu“
    • 2.1 Jak stroj funguje
  • 3 Co hledat, aby nedošlo k chybě při výběru
  • 4 Špičkoví výrobci a průmyslové bramborové škrabky
    • 4,1 MOK-300M
    • 4.2 Gastrotop HLP-15
    • 4.3 Sirman
    • 4.4 Fama FP
    • 4.5 Škrabka na brambory od Atesy MOK-150A
    • 4.6 SAP
    • 4,7 Bolgarprodmash KB-325
    • 4,8 Pasquini PSP 700
    • 4.9 Sirman PPJ 20 SC

Hlavní typy bramborových škrabek

Existují dva typy loupačů brambor:

  • Nepřetržitě působící;
  • Pravidelně jednat.

Nepřetržitě fungující se často používají ve velkých institucích a pravidelně fungují v malých podnicích.

Jaké jsou vlastnosti tohoto „automobilu“

Stroj se skládá z velké kovové misky, jejíž stěny jsou pokryty speciálním materiálem, který následně oloupe bramborovou kůru. Nahoře je speciální okno, ve kterém budou brambory naskládány. Po loupání brambor bude slupka odeslána do nádoby, kterou lze po použití stroje oloupat. Kromě běžných bramborových škrabek může existovat ovládací panel a nožové desky, které zlepšují kvalitu zpracování.

Jak auto funguje

Brambory jsou do stroje ponořeny zvláštním oknem ve velké misce. Poté se nalije malé množství vody, aby se brambory během čištění omývaly. Jakmile se stroj zapne, miska se začne rychle točit. Protože mísa je pokryta jedinečným materiálem, po kontaktu brambor a zdi a slupka začne se odlupovat, tak očistit. Po vyčištění se zbytky odešlou do zbytkové nádoby..

Co hledat, aby nedošlo k chybě při výběru

Měli byste věnovat pozornost seznamu kritérií výběru:

  • Výrobce;
  • Objem velké mísy;
  • Rozměry
  • Hmotnost.

Špičkoví výrobci a průmyslové bramborové škrabky

Nyní existuje mnoho různých výrobců těchto strojů, jako Jedná se o užitečné a spolehlivé zařízení. Samozřejmě, po dlouhou dobu se objevily své oblíbené populární modely, výrobci, charakteristickým rysem těchto značek je stabilita, efektivita a kvalita, hodnocení je prezentováno o něco nižší.

MOK-300M

Toto čištění provedla běloruská společnost Torgmash. Zařízení je do jisté míry univerzální, dokáže loupat nejen brambory, ale i mrkev s řepou. Tento stroj má vysoký výkon, což ho činí jedinečným, ale má jednu nevýhodu. Připojuje se k třífázové síti a ne každá restaurace nebo kavárna má takovou síť, takže když si ji koupíte, měli byste zjistit, jaké připojení má instituce. Je ovládán mechanicky. V recenzi kupující berou na vědomí přijatelnou cenu a dobrou produktivitu, která je poměrně vysoká, ne každý stroj je schopen takovému zatížení odolat. Tento model bramborového loupače je ve středním cenovém segmentu, cena je od 29 tisíc rublů - až 36 tisíc rublů.

Funkce:

Příkon: 750 W.

Napětí: 380 Voltů.

Produktivita: 290 kg / h.

Délka: 85 cm.

Šířka: 65 cm.

Hloubka: 45 cm.

Materiál: nerezová ocel.

Hmotnost: 46 kg.

Objem: 9 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 33 tisíc rublů.

Výhody MOK-300M Torgmash:
  • Pozitivní zpětná vazba;
  • Vysoký výkon;
  • Čistí nejen brambory;
  • Nízké náklady.
Nevýhody:
  • Vzhledem k povaze připojení nejsou k dispozici všechny podniky.

Gastrotop HLP-15

Tento stroj na loupání brambor se výrazně liší od předchozího modelu, ale za ním tolik nezaostává. Tento model má dobré vlastnosti, pozoruhodnou kvalitu a vysokou spolehlivost. Je vyrobena z nerezové oceli a plastu. Tento stroj také čistí další kořenovou zeleninu, například řepu.

K přívodu vody lze také připojit stroj na čištění brambor, takže kořenové plodiny lze během čištění důkladně omýt. Je vhodné použít kvůli následujícím dvěma věcem: přítomnost časovače pro sledování času a zařízení, které pomáhá neznečišťovat kanalizaci. Podle zákazníků jde o jeden z vysoce kvalitních modelů, který lze připojit k konvenčnímu vývodu, kde je 220 V, dobrá kapacita, až 15 kg brambor. Cena tohoto modelu bohužel není příliš nízká, nicméně kvalita je dobrá a jsou zde další vybavení pro použití.

Funkce:

Příkon: 750 W.

Napětí: 220 Volt.

Materiál: nerezová ocel a plast.

Produktivita: 300 kg / h.

Délka: 400 mm.

Šířka: 530 mm.

Hmotnost: 60 kg.

Objem: 15 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 49 tisíc rublů.

Výhody Gastrotop HLP-15:
  • Skvělá kvalita
  • Pozitivní zpětná vazba;
  • Vysoký výkon.
Nevýhody:
  • Vysoká cena.

Sirmane

Vysoce kvalitní elektrický loupač brambor, ve kterém jsou všechny detaily vyrobeny a přineseny z Itálie. Tento stroj má zajímavý design: motory mají několik mini ventilátorů a na krytu najdete spínač. Konstrukce je snadno demontovatelná, takže když přijde čas vyčistit vše, nebude obtížné stroj rozebrat. Díly a materiály lze bezpečně najít a vyměnit v případě poškození. Tento model má také některé vlastnosti: regulaci výšky nohou a schopnost stroje vykládat naplněný kontejner samostatně. Kupující ve svých komentářích berou ohled na pohodlí a kvalitu. Je vhodné vytáhnout loupané brambory z nádoby. Kupující také poznamenali, že služba, když ve správný čas, můžete se podívat na stav dílů. Nejnepříjemnější je cena. Cena je velmi vysoká, ale přesto existují podniky a instituce, které by raději daly takové peníze a získaly kvalitní vybavení, než aby šetřily a mučily investováním peněz do trvalé opravy stroje.

Funkce:

Výkon: 735 wattů.

Napětí: 220 Volt.

Produktivita: 168 kg / h.

Rozměry: 470х545х910.

Hmotnost: 41,5 kg.

Objem: 10 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: od 105 tisíc rublů. - 155 tisíc rublů.

Výhody bramborového škrabky Sirman Výhody:
  • Pozitivní zpětná vazba;
  • Kvalitní díly;
  • Vynikající výkon.
Nevýhody:
  • Vysoká cena.

Fama FP

Charakteristickou vlastností tohoto stroje je digitální ovládání. Stejně jako u předchozích modelů má nastavitelné nohy a velké okno. Stroj je vyroben z vysoce kvalitních materiálů a má dobrou stabilitu. Model této značky je jedním z nejpopulárnějších mezi kupci, i když cena není příliš nízká. Každý, kdo se stará o kvalitu a dlouhou životnost stroje, na takovém produktu nezachrání. Další vybavení zahrnuje časovač a filtrační čištění. Stroj se také může připojit k přívodu vody a po vyčištění brambor opláchnout. Obecně jsou komentáře pozitivní, je zaznamenána kvalita materiálů a snadné použití. Jeho vysoké náklady budou nepochybně velké mínus, ale stojí to za to.

Funkce:

Výkon: 900 Wattů.

Napětí: 380 Voltů.

Produktivita: 500 kg / h.

Celkové rozměry: 530х665х955.

Hmotnost: 46 kg.

Objem: 18 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: asi 100 tisíc rublů.

Fama FP Plusy:
  • Vysoce kvalitní materiály;
  • Pozitivní hodnocení zákazníků;
  • Vynikající výkon na stroji.
Nevýhody:
  • Vysoká cena.

Škrabka na brambory od Atesy MOK-150A

Atesy je známá značka, která vyrábí nejlepší ruská auta. MOK-150A je unikátní model, as má mnoho výhod. Tento loupač brambor slupuje nejen brambory, ale i jiné kořenové plodiny. Je možné připojit se k přívodu vody pro mytí vyčištěných výrobků. Vyrobeno z kvalitních materiálů, nerezová ocel. V procesu čištění stroj sám zapíná vodu pro lepší zpracování zeleniny, navíc jsou uvnitř umístěny speciální disky, které pomáhají vyčistit kořenové plodiny během zpracování. Velkým plusem je skutečnost, že i přes výkon motor prakticky nevydává hluk a nevydává žádné zvuky. Komentáře jsou pozitivní, kupující hodnotí tento produkt vysoce. Kvalita je skvělá, funguje to bez přerušení, prodejci ve specializovaných prodejnách jsou společenští, pozorný a kompetentní.

Funkce:

Výkon: 0,38 kW.

Napětí: 380 Voltů.

Produktivita: 150 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 830 mm.

Šířka: 576 mm.

Hloubka: 605 mm.

Hmotnost: 48 kg.

Objem: 7 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 40 tisíc rublů. - 65 tisíc rublů.

Atesy MOK-150A Plusy:
  • Vysoká kvalita;
  • Pozitivní hodnocení zákazníků;
  • Šupky nejen brambor;
  • Přiměřená cena.
Nevýhody:
  • Nebylo identifikováno.

Sap

Další italský bramborový loupač, který se vyznačoval svými parametry a vlastnostmi. Stejně jako předchozí modely dokáže loupat nejen brambory, ale i jiné kořenové plodiny. Je možné se připojit k přívodu vody. Stroj je vyroben z nerezové oceli, deska, která čistí kořenové plodiny, se skládá ze silikonu a hliníku. Nahoře je okno, je vyrobeno ze skla, takže osoba může celý proces sledovat a v případě potřeby jej regulovat. Hodnocení jsou většinou dobré, zákazníci jsou s tímto produktem spokojeni. Důraz je kladen na produktivitu, kvalitu materiálu a zpracování..

Funkce:

Výkon: 1 kW.

Napětí: 380 Voltů.

Produktivita: 250 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 80 cm.

Šířka: 32 cm.

Hloubka: 42 cm.

Hmotnost: 26 kg.

Objem: 8 kg.

Záruka: 12 měsíců.

Průměrná cena: asi 50 tisíc rublů.

Výhody bramborového škrabky SAP:
  • Pozitivní zpětná vazba od kupujících;
  • Dobrá kvalita;
  • Čištění různých kořenových plodin;
  • Nízká cena.
Nevýhody:
  • Nebylo identifikováno.

Bolgarprodmash KB-325

Bulharský stroj na čištění brambor. Stroj je vhodný pro kavárny i restaurace. Oloupané jsou nejen brambory, ale také mrkev, vodnice, řepa a jiné kořenové plodiny. Kupující jsou s tímto strojem velmi spokojeni. Kvalitní, velká záruka, na webových stránkách najdete pokyny, kde je vše podrobně popsáno, včetně toho, jak se o toto čisticí zařízení starat. Loupání zeleniny je dostatečně rychlé, netrvá dlouho. Motor běží tiše a nevydává zbytečné zvuky. Materiál byl z nerezové oceli, samotné zařízení je elektrické. Cena je přiměřená, v souladu s kvalitou. Výkon je velmi vysoký, je překvapivé, že stroj je schopen takovému zatížení odolat.

Funkce:

Výkon: 0,55 kW.

Napětí: 380 Voltů.

Produktivita: 325 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 87 cm.

Šířka: 68 cm.

Hloubka: 53 cm.

Hmotnost: 72 kg.

Objem: 12 kg.

Záruka: 12 měsíců.

Průměrný cenový segment: asi 60 tisíc rublů.

Bolgarprodmash KB-325 Výhody:
  • Obrovský výkon
  • Pozitivní hodnocení zákazníků;
  • Skvělá kvalita
  • Přiměřené náklady.
Nevýhody:
  • Nebylo identifikováno.

Pasquini PSP 700

Další italská bramborová škrabka. Tento stroj na loupání brambor lze použít i ve velkých podnicích, protože jeho parametry jsou prostě úžasné. Může vyčistit všechny typy kořenových plodin. Stroj je připojen k kanalizaci a přívodu vody, takže nedochází k úniku a za jiných nepředvídaných okolností má mísa speciální kryt, který zabrání úniku. Na rozdíl od předchozích modelů nemá tento model automatické, ale mechanické ovládání. Je vyrobena z kvalitních materiálů, nerezové oceli a nahoře je potažena vysoce odolným materiálem. Cena je velmi slušná, zejména s ohledem na její kvalitu. Jak pečovat a jak instalovat bramborový loupač najdete v pokynech, které jsou připojeny k webu. Vysoké hodnocení zákazníci oceňují toto zařízení.

Funkce:

Výkon: 1,1 kW.

Napětí: 380 Voltů.

Vyrobeno: 500 kg / h.

Vyrobeno z: nerezové oceli.

Délka: 85 cm.

Šířka: 44 cm.

Hloubka: 56 cm.

Hmotnost: 43 kg.

Objem: 14 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 54 tisíc rublů.

Pasquini PSP 700 Plusy:
  • Vysoce kvalitní;
  • Vynikající výkon
  • Mechanické ovládání;
  • Dostupná cena.
Nevýhody:
  • Nebylo identifikováno.

Sirman PPJ 20 SC

Toto je možná nejspolehlivější a nejkvalitnější bramborová škrabka ze všech ostatních. Vyrobeno z nerezové oceli, potažené speciálními odolnými materiály, které jej v budoucnu ochrání a prodlouží životnost. Nohy je možné seřídit, samotná struktura se snadno rozebírá, takže pokud je stroj velmi špinavý, lze jej rozebrat a poslat do myčky nádobí a umýt. Všechna potřebná tlačítka jsou umístěna nahoře, na víku, což znamená, že nebudete muset šplhat všude a hledat spouštěcí nebo přepínací tlačítko. Víko se uzavře velmi pevně a nedovolí, aby voda vytékala. Zákazníci jsou s tímto modelem spokojeni a užívají si ho s velkým potěšením. Je dobře vyrobená, snadno použitelná, velmi tichá a produkuje poměrně hodně brambor.

Funkce:

Výkon: 1,1 kW.

Napětí: 385 V.

Produktivita: 340 kg / h.

Co je vyrobeno z: nerezové oceli.

Délka: 120 cm.

Šířka: 56 cm.

Hloubka: 65 cm.

Hmotnost: 53 kg.

Objem: 20 kg.

Záruka: 12 měsíců.

Průměrná cena: 110 tisíc rublů.

Sirman PPJ 20 SC Plusy:
  • Vysoce kvalitní;
  • Kupující jsou s produktem spokojeni;
  • Velká kapacita.
Nevýhody:
  • Vysoká cena.

V závislosti na místě a intenzitě používání si každý kupující může zakoupit potřebné vybavení pro loupání brambor a jiných kořenových plodin. To, co bude základem pro výběr, závisí také na spotřebiteli. Moderní trh nabízí poměrně rozsáhlý výběr vybavení pro kavárny, restaurace a jídelny v různých cenových kategoriích. V každém případě se však majitel společnosti, který není lhostejný ke kvalitě služeb poskytovaných v oblasti stravování a přemýšlení o pohodlných pracovních podmínkách pro své zaměstnance, postará o tak složité, ale velmi užitečné vybavení, jako je bramborový loupač. A který model zvolit, bude záviset pouze na kupujícím.